Для осуществления динамических расчётов отраслевых финансовых балансов при подготовке бизнес-планов на создание «Фрактальных инновационных биотехнологических кластерных платформ», предназначенных для промышленного производства органо-функциональной пищевой продукции, требуется идентификация конечного и всех промежуточных продуктов, а также их т.н. «технологической взаимосвязи» в процессе производства. В работе изложена методика получения этих данных, а также характеристика концептуального подхода к созданию новой модели отраслевого динамического расчёта финансового баланса, необходимого для обоснования бизнесплана на создание данного производственного комплекса. Кроме этого, приведено описание методики проведения таких расчётов. Материалы, изложенные в статье, будут полезны для ведущих специалистов и руководителей сельскохозяйственных производств, пищевой отрасли, а также административных работников различных министерств и ведомств, озабоченных проблемами пищевого обеспечения населения Российской Федерации качественными и безопасными продуктами питания, произведёнными на принципах шестого уклада экономики, а также последних достижений науки и техники.

На данный момент франчайзинг во многих сферах деятельности набирает популярность, гостиничный бизнес не стал исключением. Для понимания актуальности системы франшиз в России наряду с геополитическими и экономическими обстоятельствами рассмотрены нижеперечисленные факты и предположения. Упомянуто понятие франшизы, проиллюстрированы ее отрицательные и положительные стороны. В качестве примера внедрения зарубежных практик управления франшизой был приведен кейс о появлении «Рэдиссон-СаС» в Сочи и проиллюстрированы последствия такой меры в гостиничную практику РФ. Впоследствии представлена статистика по уровню привлекательности отелей на территории России в 2019 и 2022 гг. Рассмотрены перспективы развития туризма и гостиничного дела в пределах ЕЭАС. Далее упомянуты вариации франчайзинга отелей различного ценового сегмента и наиболее развитые из них. Уделено отдельное внимание уже совершившим прорыв гостиничным комплексам. В соответствии с таким довольно удачным опытом ведения гостиничного бизнеса утверждено несколько мер, реализованных в рамках социальной, экологической и имиджевой политики компаний. В качестве итога выделен негативный аспект системы отельных комплексов в России, связанный с низкой скоростью адаптации к геополитическим условиям.

В статье рассмотрены вопросы современного развития российского рынка франчайзинга: его структура, основные игроки, актуальные потребности, существующие проблемы и возможные мероприятия по их устранению. Актуализирована необходимость проведения работ по созданию профессионального стандарта специалиста по франчайзингу; охарактеризована деятельность подкомитета по франчайзингу в составе Московской Торгово-промышленной палаты (МТПП) в этом направлении. Обозначены этапы проведения работ по созданию стандарта, приведены результаты работ по предыдущим этапам и обозначена деятельность разработчиков стандарта до момента его планируемой итоговой подготовки 20 декабря 2020 года.

В статье рассмотрены особенности правового положения бюджетного учреждения, коммерческие возможности бюджетного учреждения (вуза), практические случаи участия вуза в хозяйственных отношениях, во внедрении научных разработок. Проведен анализ нормативных актов, позволяющих вузу активизировать внедрение результатов интеллектуальной деятельности. Рассмотрены договоры коммерческой концессии, простого товарищества (договор о совместной деятельности) и их применимость в деятельности вуза в современных условиях. Предложены альтернативные пути внедрения творческих результатов работников вуза (преподавателей, научных сотрудников) в форме служебных разработок, исключительные права на которые принадлежат работодателю.

В соответствии с Программой разработки федеральных стандартов бухгалтерского учета с 1 января 2024 года вступил в силу Федеральный стандарт бухгалтерского учета 14/2022 «Нематериальные активы». При этом возникает множество вопросов о применении этого стандарта в различных и часто встречающихся на практике ситуациях, в частности, при заключении договоров коммерческой концессии (франчайзинга), по которым уплачиваются паушальные платежи и роялти. В статье на примере различных практических ситуаций рассмотрен порядок отражения в учете у организации-франчайзи неисключительных прав на пользование товарным знаком другой организации — франчайзера. При проведении исследований применялись такие методы, как анализ и синтез, методы сравнения, группировки, аналогии, логический и системный подходы. Полученные в настоящей статье результаты исследований могут применяться в практической работе современных организаций, в учебном процессе высших учебных заведений и при разработке и реформировании нормативных документов по бухгалтерскому учету, отчетности и аудиту. Представленные в настоящей работе результаты также будут полезны широкому кругу читателей, интересующихся современными проблемами бухгалтерского учета, отчетности и аудита на отечественном и международном уровне.

Проведенный в статье анализ основных этапов развития проектного управления в торговле и ресторанном бизнесе позволил выделить эволюцию организационных форм взаимоотношения участников проектов, трансформацию схем выполнения проектных работ и распределения полномочий между ними, тенденцию к повышению эффективности проектного управления и расширения услуг, предоставляемых заказчикам со стороны проектных, строительных и управляющих компаний.

Проведенный в статье анализ основных этапов развития проектного управления в торговле и ресторанном бизнесе позволил выделить эволюцию организационных форм взаимоотношения участников проектов, трансформацию схем выполнения проектных работ и распределения полномочий между ними, тенденцию к повышению эффективности проектного управления и расширения услуг, предоставляемых заказчикам со стороны проектных, строительных и управляющих компаний.

Договор коммерческой концессии (франчайзинга) — относительно новый для нашего гражданского права. Его идея в значительной мере заимствована из развитых правопорядков, где этот договор получил достаточно широкое распространение. Фактическое использование такого договора в отечественных условиях сделало необходимым и специальное законодательное оформление данных взаимоотношений. В статье рассматривается практика применения франчайзинга в образовательной сфере.

Медицинские коммерческие организации — один из активно развивающихся в последнее время видов предпринимательской деятельности. В статье рассмотрены правовые основы применения франшизы при их открытии и дальнейшей деятельности. Раскрыты преимущества применения и недостатки франшиз, включая риски франчайзи, которые возникают в процессе работы. Автор раскрывает особенности бухгалтерского учета стоимости франшизы для медицинских организаций, проблемы налогообложения операций по договору франчайзинга.

Основная цель, которая стоит сегодня перед франчайзерами, заключается в том, что указанная форма реализации бизнеса дает возможность удержать уже имеющиеся позиции на рынке, а также расширить свое дело. Таким образом, последние предпринимают все возможные, а также эффективные усилия для этого и, собственно, проводят достаточно активную работу, прежде всего заключающуюся в осуществлении наиболее благоприятного поиска, а также последующего привлечения новых франчайзи в свое дело.

Статья посвящена анализу стратегий франчайзинга и их применению в современных условиях. На сегодняшний день российский рынок в условиях санкционной политики сталкивается с такой проблемой, как распространение национальных торговых сетей с минимальными затратами и рисками ведения бизнеса при одновременном сохранении качества предоставляемых услуг и товаров. Одним из перспективных направлений, которое позволяет выйти из сложившейся ситуации на сегодняшний день, является использование франчайзинга как одной из возможных форм бизнес-сотрудничества.

Франчайзинг является одним из инструментов ведения бизнеса, который уже давно функционирует на мировых рынках, в том числе и в нашей стране, где франчайзинг активно развивается. В условиях дефицита финансирования предприятий именно франчайзинг помогает создать довольно быстрорастущий бизнес на очень выгодных условиях как для продавцов, так и для покупателей франшизы. Однако отнюдь не все предприниматели России довольно хорошо ознакомлены с преимуществами франчайзинга как перспективного вида бизнеса.