В статье представлены этапы последовательности создания гостиничных предприятий. Опыт проектирования гостиницы Atlantis the Palm предлагается взять за основу. Используя анализ хозяйственной деятельности названной гостиницы предложены рекомендации по совершенствованию работы гостиничного предприятия по повышению качества оказания гостиничных услуг. Статья имеет практическое применение для гостиничных предприятий Российской Федерации, желающих стать участниками индустрии гостеприимства.

Гостиничные услуги стали доступнее для массового потребителя в силу процессов демократизации. Основным принципом работы гостиниц на сегодняшний день выступает полное удовлетворение потребностей клиентов; а основной тенденцией является глобализация и концентрация гостиничного бизнеса. Современное состояние гостиничной индустрии также характеризует ряд проблем, среди которых разработка и внедрение управления на основе цифровизации, ориентация на инновационные пути развития и обеспечение гостиничной индустрии конкурентных преимуществ.

Индустрия гостеприимства и туризма на сегодняшний день, будучи одним из существующих направлений предпринимательской деятельности, является постоянно развивающимся и набирающим обороты направлением бизнеса в силу большого ассортимента предоставляемых услуг. Гостиничный бизнес — это прямое направление развития не только рынка в целом как такового, но также это потенциальный и долгосрочный способ увеличения государственного бюджета. В данной статье автор рассматривает факторы, влияющие на качество сервиса в гостиничном бизнесе, а также методы его улучшения.

На данный момент франчайзинг во многих сферах деятельности набирает популярность, гостиничный бизнес не стал исключением. Для понимания актуальности системы франшиз в России наряду с геополитическими и экономическими обстоятельствами рассмотрены нижеперечисленные факты и предположения. Упомянуто понятие франшизы, проиллюстрированы ее отрицательные и положительные стороны. В качестве примера внедрения зарубежных практик управления франшизой был приведен кейс о появлении «Рэдиссон-СаС» в Сочи и проиллюстрированы последствия такой меры в гостиничную практику РФ. Впоследствии представлена статистика по уровню привлекательности отелей на территории России в 2019 и 2022 гг. Рассмотрены перспективы развития туризма и гостиничного дела в пределах ЕЭАС. Далее упомянуты вариации франчайзинга отелей различного ценового сегмента и наиболее развитые из них. Уделено отдельное внимание уже совершившим прорыв гостиничным комплексам. В соответствии с таким довольно удачным опытом ведения гостиничного бизнеса утверждено несколько мер, реализованных в рамках социальной, экологической и имиджевой политики компаний. В качестве итога выделен негативный аспект системы отельных комплексов в России, связанный с низкой скоростью адаптации к геополитическим условиям.

Рассмотрена проблема неравенства в отношении доступа к здоровью в странах мира с различным уровнем экономического развития. Показано, что одним из способом устранения существующего неравенства являются инновации и инновационное развитие глобального здравоохранения. Одним из мировых лидеров такого развития является Швейцария, обладающая развитой инновационной экосистемой в сфере медицины, фармакологии, аппаратной медицины и биотехнологий. На основе кейсов показана значимость сотрудничества научных институтов, частного бизнеса и государства страны в реализации направленных на нивелирование диспропорций в доступе к качественной медицине и медицинскому обслуживанию в мире международных проектов в сфере здравоохранения, в том числе в развивающихся странах.

До недавнего времени одной из главных и традиционных для России проблем было понимание культуры как неполитической сферы. До принятия Закона «О культуре» разные регионы страны жили в разных культурных измерениях и по-разному понимали сущность культуры. На рубеже XX–XXI вв. обострилось восприятие проблем социокультурного взаимодействия России и Кавказского региона. Северный Кавказ — это сложная система множества культур. Он был одновременно и контактной зоной, и барьером между цивилизациями и империями Средиземноморья, Передней Азии и Восточной Европы. Современная культура Северного Кавказа сформировалась в результате диалога кавказской горской, исламской и русской (российской) цивилизаций и культур, модернизационных процессов XX — начала ХХI вв. Тема сохранения культурного наследия занимает особое место в утвержденных в 2014 г. «Основах государственной культурной политики». Культурные мосты между народами и странами надо сохранять даже во время прямых военных столкновений.