Молочное скотоводство является одной из главных отраслей в нашей стране, да и в целом мире. Поэтому увеличение продуктивности за счет правильного и полноценного кормления – это одна из главных задач, которая стоит перед специалистами. В Российской Федерации выполнено достаточно много работ по изучению роли микроэлементов в виде неорганических солей, однако изучение и применение органических форм микроэлементов в виде биоплексов проводится, в основном, на птице и свиньях. Практически нет данных об использовании биоплексов в кормлении жвачных животных. В статье приведены результаты исследований по использованию биоплексов цинка и меди как минеральных добавок нового поколения. Применение этих препаратов в кормлении высокопродуктивных коров в период раздоя позволило повысить молочную продуктивность, улучшить морфобиохимические показатели крови, тем самым способствуя и улучшению физиологического состояния животных. Как показали исследования, животные опытной группы более эффективно использовали энергию рациона на синтез молока. Так, удой молока натуральной жирности у коров опытной группы за первые 90 сут лактации превосходил данный показатель контрольной группы на 289,7 кг, или на 13,7 %, а молока 4 %-ной жирности – на 414,1 кг (Р < 0,01), или 19,3 %. У животных, получавших биоплексы, был достоверно больше выход молочного жира на 16,5 кг (Р < 0,001), а молочного белка – на 10,5 кг, или на 19,3 и 15,9 % соответственно.

В отрасли свиноводства важную роль в вопросе воспроизводства играет качество спермопродукции, получаемой от хряков-производителей. Цель исследований – изучение влияния режима моциона на качественные показатели спермопродукции хряков-производителей. Исследования проведены в условиях ООО «Свинокомплекс “Тюменский”» Тюменской области. Для исследований были сформированы 3 группы хряков по 10 гол. в каждой. Контрольная группа не получала моцион, 1-я опытная группа получала пассивный моцион, 2-я опытная группа – активный моцион. Выявлено, что прямолинейная подвижность спермиев, которая влияет на оплодотворяющую способность семени, у хряков 1-й опытной группы составила 87,0 %, что на 2,8 абс.% выше, чем в других группах. Также из семени, имеющего высокую прямолинейную подвижность при тех же показателях объема и концентрации, получено больше доз спермы. В группах хряков без моциона и с активным моционом мертвых спермиев обнаружено 5,7 %, что на 0,8 абс.% больше, чем у аналогов, которые получали пассивный моцион (p < 0,05). В 1-й опытной группе хряков с пассивным моционом выявлен самый низкий процент спермиев с дефектами, что имеет влияние на эффективность осеменения и качество приплода. Установлено, что пассивный моцион оказал более благоприятное влияние на качественные показатели спермы хряков-производителей 1-й опытной группы по сравнению с активным моционом (2-я опытная группа) и его отсутствием (контрольная группа). Использование пассивного моциона для хряков-производителей оказывает положительное влияние не только на количественные показатели семени, но и на качество спермы и может быть рекомендовано на предприятии при содержании хряков-производителей.

В настоящее время перед отечественным свиноводством стоит проблема сохранения высокой продуктивности животных в связи с увеличением количества племенных хозяйств. Важнейшей проблемой в свиноводстве является проблема правильного отбора хряков-производителей, создание для них лучших условий кормления и содержания и получения большего количества спермы высокого качества. Цель исследований – изучение влияния режима моциона на количественные показатели семени хряков-производителей. Исследования проведены в условиях ООО «Свинокомплекс “Тюменский”» Тюменской области. Для исследований были отобраны 3 группы хряков по 10 гол. в каждой. Контрольная группа не получала моцион, 1-я опытная группа получала пассивный моцион, 2-я опытная группа – активный моцион. Анализ количественных показателей семени показал, что у хряков 1-й опытной группы объем эякулята выше на 7,64 мл по сравнению с аналогичными показателями, характеризующими воспроизводительные качества хряков контрольной и 2-й опытной групп. За счет большего объема и концентрации спермиев в эякуляте от одного хряка 1-й опытной группы было получено на 3–6 доз спермы больше, чем от хряка контрольной и 2-й опытной групп. Таким образом, применение пассивного моциона для хряков-производителей способствует большему объему эякулята и большему числу доз спермы, полученных от хряка, что, несомненно, улучшает воспроизводство стада и повышает эффективность отрасли свиноводства.

Для нормальной жизнедеятельности кур и их яйценоскости необходимы не только хорошие условия содержания и правильно сбалансированный рацион, но и наличие в кормах витаминов и минералов в нужном количестве. Цель работы – изучение эффективности использования кормовой добавки «Супервита-М» в рационах кур-несушек. Исследования проводились в условиях ООО «Птицефабрика Нижневартовская» на курах-несушках промышленного стада кросса «Хай-Лайн Браун». Яйценоскость кур за период опыта была выше в опытной группе на 3 %. Интенсивность яйценоскости в опытной группе, получавшей кормовую добавку «Супервита-М», также была выше, чем в контрольной группе. По выходу яичной массы в расчете на среднюю несушку лучшие результаты были получены в опытной группе, они превысили аналогичные показатели контрольной группы на 0,6 кг. При постановке на опыт масса яйца, полученного от под опытной птицы, находилась в пределах 60–61 г. В конце опыта отмечено заметное увеличение этого показателя у кур-несушек, получавших дополнительно к основному рациону витаминно-минеральную добавку. Опытная группа превосходила контрольную на 8,3 % по массе яйца. Положительные результаты были получены по сохранности кур-несушек. Этот показатель в опытной группе был выше на 6,6 % по сравнению с контрольной группой. Анализ показателей крови кур-несушек показывает, что использование добавки повлияло на увеличение эритроцитов. Так, в начале опыта этот показатель составлял 2,2–2,5×10[sup]12[/sup]/л, а в конце – 3,8–3,9×10[sup]12[/sup]/л.

Важное влияние на продуктивность животных, а также их физиологическое состояние имеет минеральное питание. Дефицит минеральных веществ в рационе животных приводит к различным заболеваниям, ухудшению обмена веществ и, как следствие, снижению продуктивности. Хорошо известно, что макро- и микроэлементы, в форме хелатных соединений, обладают высокой биодоступностью для организма высокопродуктивных животных, это позволяет повысить обеспеченность организма животных микроэлементами и не оказывает отрицательного воздействия на микрофлору рубца. Целью исследований являлось изучение влияния скармливания микроэлементов цинка и меди в форме Биоплексов в рационах коров в период раздоя. В процессе исследований были разработаны и научно обоснованы рационы для высокопродуктивных коров в период раздоя с включением в их состав Биоплексов цинка и меди в дозе 3,6 г и 0,69 г на голову в сутки соответственно, что оказало положительное влияние на переваримость питательных веществ и молочную продуктивность. Так, например, использование в рационах коров органических форм цинка и меди в виде Биоплексов оказало положительное воздействие на переваримость питательных веществ, баланс азота, кальция и фосфора в организме подопытных животных. Установлено, что ввод в рацион опытной группы органических соединений цинка и меди позволил существенно повысить молочную продуктивность и улучшить химический состав молока. За первые 90 сут лактации от животных опытной группы было надоено молока 4 %-ной жирности больше на 19,29 %, чем от аналогов контрольной группы. Выход молочного жира за период опыта у коров опытной группы был больше по сравнению с аналогами контрольной группы на 16,56 кг, или на 19,28 % (Р < 0,01), молочного белка – на 10,46 кг, или на 15,86 % (Р < 0,01). Включение в рацион высокопродуктивных коров в период раздоя органических форм цинка и меди положительно повлияло на себестоимость и рентабельность при производстве молока. Себестоимость 1 кг молока у коров опытной группы была меньше на 18,0 % по сравнению с контрольными животными. В результате рентабельность его производства в опытной группе была на 24,62 % больше, чем у аналогов контрольной группы.

Увеличение производства мяса свинины требует тщательной работы не только в селекционном плане, но и в организации полноценного кормления животных, правильном подборе кормов и кормовых добавок, содержащих необходимые питательные вещества. Цель работы – анализ использования премикса в кормлении молодняка свиней на откорме. Для проведения исследований были отобраны две группы откормочного молодняка свиней (крупная белая×ландрас) по методу групп-аналогов с учетом породности, возраста, живой массы по 20 гол. в каждой группе живой массой 35 кг. Свиньи контрольной группы получали основной хозяйственный рацион, а животные опытной группы – дополнительно премикс «Хуторок» из расчета 10 г премикса на 1 кг корма. Результаты показали, что лучший возраст достижения 100 кг был у свиней опытной группы – 215,8 сут, которые с кормами получали премикс, что характеризует их более высокую скороспелость на 36,3 сут (Р < 0,001), чем у животных контрольной группы. Применение данного премикса оказало положительное влияние и на сохранность молодняка, в опытной группе она составила на 9,3 абс.% больше, чем у животных контрольной группы. Таким образом, лучшими откормочными качествами обладали подсвинки опытной группы, которые получали в своем рационе премикс «Хуторок» из расчета 10 г премикса на 1 кг корма. Полученные данные свидетельствуют о целесообразности использования в кормлении свиней на откорме премикса «Хуторок».

Высокопродуктивные коровы реагируют на недостаточное и некачественное кормление, что вызывает снижение продуктивности. Поэтому рационы должны быть сбалансированы по всем основным питательным и биологически активным веществам с использованием высокоэффективных специальных добавок. Дефицит микроэлементов и витаминов можно ликвидировать путем введения их с кормом или болюсами, введенными в рубец. Целью исследований являлось изучение влияния кормовой добавки пролонгирующего действия Megabrik Prepavel и скармливание микроэлементов цинка и меди в форме Bioplex в рационах коров в период раздоя. Экспериментальная часть работы по изучению кормовых добавок нового поколения проводилась на коровах черно-пестрой породы в период сухостоя и раздоя на базе АО ПЗ «Учхоз ГАУ Северного Зауралья» в зимне-стойловый период. Изучено влияние кормовых добавок нового поколения в форме Bioplex и болюсов пролонгирующего действия на молочную продуктивность и физиологическое состояние высокопродуктивных коров. Обогащение организма витаминами и минеральными веществами в период сухостоя и раздоя повышало молочную продуктивность коров. При получении болюсов Megabrik Prepavel за законченную лактацию от коров опытной группы было получено в среднем 6476,2 кг молока с содержанием жира 3,78 % и белка 3,19 %. Обогащение организма минеральными веществами и витаминами в период сухостоя позволило увеличить молочную продуктивность на 7,7 % и улучшить качество молока по жиру на 0,04 абс.% и белку – на 0,10 абс.%. В опыте с применением Bioplex в составе рациона удои молока возросли на 13,7 %. Был достоверно больше выход молочного жира на 16,56 кг, или на 19,28 % (Р < 0,01), а молочного белка – на 10,46 кг, или на 15,86 % (Р < 0,01). Ведение добавок нормализует обменные процессы у коров.