В данной статье выявлены ключевые проблемы
управления предприятиями в отрасли
овощеводства защищенного грунта на
современном этапе в условиях
импортозамещения, рассмотрены тенденции и
перспективы развития предприятий отрасли
овощеводства защищенного грунта.
В настоящей статье рассмотрена динамика
посевных площадей, основных элементов
затрат на производство, затрат труда на
единицу продукции, выхода и рентабельности
продукции как ключевых показателей
экономического развития овощеводства
защищенного грунта. Проведен анализ
причинно-следственных взаимосвязей
изменения и интерпретация показателей
экономического развития подотрасли.
Изучены основные вызовы и перспективы
развития отрасли овощеводства защищенного
грунта, включая зависимость отрасли от
иностранных поставок комплектующих и
семян, необходимости расширения
номенклатуры выпускаемой продукции и
усиления экспортного потенциала отрасли.
Результаты проведенного исследования
позволили сделать выводы о том, что
овощеводство защищенного грунта России
совершило значительный рывок в своем
развитии, за рассматриваемый период 2006–2022
гг. существенным образом, нарастило объемы
производства и в целом, судя по ключевым
экономическим показателям развития,
преодолевает санкционное давление,
выраженное прежде всего в удорожании
производства продукции и логистики сбыта.
Рассмотрены особенности функционирования
и развития рынка тепличного овощеводства,
имеющего важное значение для повышения
уровня обеспеченности населения
отечественной продукцией. Перечислены меры
государственной поддержки овощеводства
защищенного грунта в России.
Проанализирован передовой зарубежный опыт
устойчивого развития сектора тепличного
овощеводства. Сформулированы основные
направления политики, позволяющей
обеспечить функционирование и устойчивое
развитие российского рынка овощей
защищенного грунта в долгосрочной
перспективе с учетом зарубежного опыта.
В статье исследовано современное состояние
развития отрасли овощеводства защищенного
грунта, разобраны положительные и
негативные тенденции, проведен
сравнительный анализ импорта и условной
емкости рынка томатов и огурцов,
перечислены разработанные и применяемые
инновационные технологии для повышения
эффективности производства овощей
защищенного грунта.
В статье рассмотрены основные
институциональные факторы: инвестиционные,
научно-технические, финансовые, их влияние
на сельское хозяйство, тенденции и проблемы
развития овощеводства защищенного грунта,
факторы повышения эффективности
производства овощей, предложены пути
повышения эффективности на основе
внедрения интенсивных технологий,
позволяющих снизить производственные
затраты.