В статье обоснована необходимость пересмотра ГОСТ 26953—86, ГОСТ 26954—86 и ГОСТ 26955—86, устанавливающих нормы максимального нормального давления на почву, нормального механического напряжения в почве и методы определения максимального нормального напряжения в почве, а также среднего и максимального давления как колесных, так и гусеничных движителей на почву. Цель пересмотра стандартов — соответствие современным требованиям оформления стандартов, внедрение разработанного нового экспериментально-теоретического метода определения максимального давления движителей на почву.
Для повышения эффективности процесса облучения в тепличных технологиях светодиодные фитоизлучатели находят широкое применение. Реализовать на практике все преимущества LED-технологий возможно путем конструктивных доработок облучателей. В статье предлагается для регулирования интенсивности излучения применять облучатель с регулируемой кривой силы света. Техническое решение облучателя, имеющего гибкую панель с точечными источниками излучения, винт-ограничитель и ротор-сердечник, дало возможность реализовать на практике регулирование кривой силы света. Полученные кривые силы света дают оценку пределам регулирования светораспределения облучателя. Результаты позволяют при проектировании рассчитывать количество облучателей для конкретной теплицы либо производить расчет фитотрона для одного облучателя.
Растущая потребность в новых продуктах с высокой питательной ценностью вызывает интерес к съедобным цветкам. Всеобщая глобализация способствовала не только повышению уровня информированности потребителей, но и возрождению более древних обычаев жизни, когда съедобные цветки играли важную роль в питании человека. Новая информация о составе и пищевой ценности съедобных цветков также является важной и представляет собой достаточное основание для их потребления. Ярко-желтые съедобные цветки кабачка — хороший источник антиоксидантных соединений. Каротиноиды ответственны за желтую/оранжевую окраску цветков, при этом зеаксантин, флавоксантин и криптоксантин являются основными каротиноидами Сucurbita pepo.
Установлено, что лучшим формированием генеративных органов и высокой степени завязываемости плодов отличались гибриды зарубежной селекции Прего (контроль), Боссанова, Трипле, Текила Фиеста, Блонди и гибрид Золотинка (НПФ «Агросемтомс»). Наиболее высокая отдача раннего урожая, достоверно превысившего контроль на 21 %, получена у гибрида Трипле.
Наиболее урожайным оказался сорт белокочанной капусты Ташкентская-10. Гибрид белокочанной капусты Niz F1 в двух случаях превосходил стандарт Primero F1, но в одном случае уступил ему. Из сортообразцов краснокочанной капусты по урожайности превосходили стандарт Primero F1 сорт Б/н из Китая (на 66,5 %), гибриды Rondale F1 (35,9), Royal F1 (на 15,1), Ranchero F1 (на 14,7), Romanov F1 (на 5,4 %), отличившиеся формированием более крупных кочанов. Одинаковую урожайность со стандартом Primero F1 показали RedDynasty F1, Марс МС.
Применение продуктов анаэробного сбраживания в закрытом грунте может повлиять определенным образом на основные факторы, необходимые для роста и развития растений, — тепло, освещение, минеральное питание, влажность, агроприемы и углеродное питание. В любом фермерском хозяйстве в течение года скапливается значительное количество навоза, остатков растений, различных отходов. Обычно после разложения они используются как органическое удобрение. Однако мало кто знает, какое количество биогаза и тепловой энергии выделяется при брожении навоза (ферментации).
В статье приведены результаты анализа сравнительной характеристики карамели и конфет. Сравнение проводилось на основании данных химического состава, представленных в справочных таблицах химического состава и калорийности российских пищевых продуктов. Выявлены общность и различия в химических свойствах, а также потребительских свойствах, определяющих пищевую ценность этих подгрупп сахаристых кондитерских изделий. Показаны их полезные и вредные свойства.
В статье рассматриваются вопросы развития управленческого учета затрат и калькулирования себестоимости продукции овощеводства защищенного грунта. Предложены рекомендации по совершенствованию перечня статей затрат, исчисления себестоимости продукции и использования информации управленческого учета в финансовом менеджменте при расчете и оценке показателей финансовой эффективности производства и продажи продукции овощеводства защищенного грунта.
Изучено действие комлексонатов металлов на овощные культуры в севообороте в почвенно-климатических условиях Нечерноземной зоны РФ. Показано, что комплексонаты металлов стимулируют рост и развитие растений, повышают продуктивность овощных культур, улучшают качество продукции. Приведена корреляционная зависимость между содержанием микроэлементов в растениях.
В статье рассматривается деятельность государственных и партийных органов, профсоюзных организаций и местных советов, администраций предприятий и учреждений по расширению огородничества в период Великой Отечественной войны 1941–1945 гг. Устанавливается доля продуктов с огородов в питании населения города. Проанализированы статистические материалы о масштабах огородничества, количестве урожая и динамике размера площади индивидуальных огородов в течение войны. Продукты с огорода составляли значительную долю в рационе рабочих и служащих в городах.