23 августа 2019 г. Председатель Комитета Государственной Думы по аграрным вопросам, академик РАН Владимир Кашин принял участие в «Дне Поля» и семинаре на тему «Инновационные технологии возделывания кукурузы на зерно и силос в условиях Московской области».

На сегодняшний день Российская Федерация и Республика Беларусь по показателям производительности труда и удельного веса отечественных компаний, осуществляющих технологические инновации в основных сферах экономики (особенно в сельском хозяйстве), весьма значительно отстают от развитых стран мира. Одним из весомых факторов этого отставания является недооценка в прошлые годы перспективных возможностей различных инновационных технологий и, как следствие, весьма ограниченное и медленное внедрение прорывных инноваций в самые значимые сферы отечественной экономики. Решительный поворот государственной экономической политики соседских государств в сферу глубокой технологической трансформации всех секторов экономики направлен на инновационный рывок и выход на передовые темпы роста в технологическом и экономическом развитии братских стран. Однако наряду с внедрением новейших технологий, созданием абсолютно новых современных высокотехнологичных производств, что потребует колоссальных финансовых вложений, по-прежнему остается актуальной задача по всестороннему и тщательному изысканию внутрипроизводственных резервов, поиску новых форм и методов повышения эффективности организации труда на уже существующих предприятиях, что также принесет заметный экономический эффект.

В статье рассмотрена сущность территориальной организации производительных сил как процесса объективных естественных и общественных закономерностей, которые проявляются в пространственных формах и в присутствии временного фактора.

На базе Испытательного центра ФГБУ ВГНКИ разработан комплекс методик для идентификации и количественного определения линий генетически модифицированного рапса в продукции и сырье растительного происхождения. Ученые ВГНКИ создали универсальный методический подход для выявления ГМ-рапса в кормах и кормовых добавках для животных. Подход позволяет сделать исследования более эффективными: повысить выявляемость при меньшем числе анализов.

По данным Kverneland Group, одновременное внесение минеральных удобрений при посеве способно повысить прирост урожайности зерновых культур до 10–20 %, в отличие от предпосевного. С целью развития этой технологии компания выводит на рынок России новую посевную комбинацию u-drill plus, которая за один проход по полю способна совершать до шести операций.

AGCO-RM, один из лидеров российского рынка в области дистрибуции сельскохозяйственной техники, совместно с официальным дилером «Агродрайверы» и при поддержке компании Bayer представил первые итоги исследовательского проекта Crop Tour 2019, не имеющего аналогов в России. В ходе семинара, проведенного в рамках «Дня Поля», Massey Ferguson® были продемонстрированы технологии, благодаря которым российские фермеры могут повысить урожайность и эффективность своего бизнеса.

Растительное молоко — популярный продукт не только у веганов, но и людей, имеющих непереносимость лактозы. Сегодня на прилавках можно встретить огромный выбор аналогов, будь то соевое молоко, миндальное, кокосовое, овсяное или даже рисовое. Но может ли оно заменить коровье молоко? И если выбирать все-таки растительное, то какому отдать предпочтение?

Главный аналитик «Группы «Черкизово» Андрей Дальнов рассказал об особенностях и структуре потребления мяса в России.

На сегодняшний день взаимосвязь между снижением pH среды рубца, заболеваниями вымени и качеством молока доказана. Дисбалансы рациона, некачественный сенаж, микотоксины корма, низкое содержание клетчатки в рационе приводят к подавлению процессов переваривания в рубце, грамотрицательные бактерии гибнут, и образуются экзо- и эндотоксины. Исследования подтверждают, что использование пробиотиков в животноводстве может улучшить функцию эпителия кишечника, повышая сопротивляемость инфекциям, за счет чего сокращают или исключают вероятность использования антибиотиков. В процессе пищеварения, а значит, в работе желудочно-кишечного тракта немаловажную роль играет руминация. Сдвиг кислотно-щелочного равновесия, когда интенсивно образуется молочная кислота, ведет к торможению моторики преджелудков, что и наблюдалось на момент начала опыта. Так, жвачка отсутствовала у 50 % коров в опытной группе к концу проведения эксперимента, с использованием пробиотиков жвачка стала наблюдаться у 72 % коров в сравнении с поголовьем контрольной группы, где это количество практически не менялось за аналогичный период и составляло 76–80 %. Число соматических клеток в опытной группе коров на момент начала опыта было больше, чем в контрольной группе, на 20,8 %. Через 90 суток лактации этот показатель в опытной группе был на 58,1 % меньше, чем в контроле, и составил 147 тыс/мл. Затем наблюдалось дальнейшее снижение данного показателя еще на 30,43 %. В контрольной группе коров число соматических клеток в целом увеличилось на 64 %, в опытной — снизилось на 7,5 %. Патогенных микроорганизмов, в т. ч. сальмонелл, в молоке коров обеих групп обнаружено не было.

В данной статье представлены безопасные приемы выполнения работ по охране труда при выращивании быков-производителей и дальнейшей работе с ними.

На Европейской конференции ВОЗ (2005 г.) отмечено, что стресс, связанный с работой, является важной проблемой примерно для одной трети трудящихся стран Европейского союза. Стоимость решения проблем, связанных с психическим здоровьем вследствие воздействия профессиональных стрессов, составляет в среднем 3–4 % валового национального дохода.

В статье определена роль различных организационных форм сельскохозяйственных производителей в обеспечении продовольственной безопасности. Обоснована роль сельскохозяйственного производства в условиях экономических санкций. Определена роль многообразия форм хозяйствования на земле для обеспечения устойчивого развития сельского хозяйства. Рассмотрены работы ряда авторов относительно изменения специализации и концентрации производства в различных регионах Российской Федерации. Проведен анализ итогов Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2016 г. Сделан вывод о количестве производителей разных организационных форм в Пермском крае. Выявлено преобладание крестьянских (фермерских) хозяйств в общем количестве сельскохозяйственных производителей. Проведен анализ структуры сельскохозяйственных организаций Пермского края. Выявлено некоторое преобладание представителей малого бизнеса в структуре сельскохозяйственных организаций. Определено количество подсобных сельскохозяйственных организаций. Проведен анализ специализации сельскохозяйственных организаций в растениеводстве. Сделан вывод о значительном преобладании в производстве растениеводческой продукции зерновых и технических культур в сельскохозяйственных организациях. Определена специализация крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в сфере растениеводства. Сделан вывод о большей ориентации на производство овощей и развитие декоративного садоводства индивидуальными предпринимателями по сравнению с сельскохозяйственными организациями. Проведен анализ специализации на производстве фруктов и орехов. Названа доля сельскохозяйственных организаций, крестьянских (фермерских) хозяйств и индивидуальных предпринимателей в оказании услуг в сфере растениеводства и животноводства. Даны рекомендации органам субъекта Российской Федерации и органам местного самоуправления учитывать структуру производителей при разработке программ развития сельскохозяйственного производства и сельских территорий.