В работе приводятся результаты производственного эксперимента на молоди стерляди (Acipenser ruthenus L. 1758), поставленного на базе рыбоводного предприятия ООО «Новая аквакультура» Тюменской области в условиях замкнутой системы водообеспечения. Цель нашей работы заключалась в оценке влияния пробиотических композиций на динамику и сбалансированность морфометрических параметров молоди стерляди в условиях замкнутого водоснабжения. В рацион молоди стерляди опытных групп вносили пробиотики различного микробиологического состава из расчета 0,5 г на 1 кг корма. При гидрохимическом исследовании установлено снижение органического загрязнения воды в опытных бассейнах. Показатель биохимического потребления кислорода (БПК5 ) в контроле отмечался 2,8 мг/дм3 , в опытной группе № 1 — 2,0 мг/дм3 , в опытной группе № 2 — 2,4 мг/дм3 . Установлено, что использование пробиотических композиций в составе рациона молоди стерляди снижает вариабельность морфометрических признаков, что свидетельствует о более однородной выращиваемой молоди; обусловливает высокую взаимосвязанность линейных признаков (длина головы, длина тела, антеанальное расстояние) у молоди в возрасте 82 и 97 дней. Включение в рацион пробиотических организмов обеспечило рост показателя абсолютного прироста молоди опытных групп на 23,29 и 22,14% в сравнении с контрольной. Группа, получавшая с основным рационом пробиотик «Бацифолин А», показала наиболее высокие результаты по экономическому эффекту и рыбопродуктивности относительно группы, получавшей «Басулифор А».
При индустриальном выращивании рыб важны показатели скорости достижения товарной массы, кормовых затрат и выживаемости. Последнее напрямую зависит от уровня антибактериальной защиты. В аквакультуре для повышения уровня неспецифической защиты организма используют различные кормовые добавки, в основном пробиотические препараты. Они обеспечивают нормализацию микробиоценоза кишечника, который играет важную роль в поддержании уровня неспецифической защиты. Проведено исследование влияния пробиотических препаратов на основе бактерий Enterococcus faecium и Pediococcus acidilactici, а также обезвреженных экзометаболитов патогенных аэромонад на показатели неспецифического иммунитета сеголеток русско-ленского осетра. Исследование проводили с сентября по ноябрь на базе ООО «Спецрыбзавод», Республика Адыгея, Теучежский район, аул Тугургой. Водоснабжение бассейнов осуществлялось водами Краснодарского водохранилища. Количество поступаемой воды напрямую зависело от ее уровня в водохранилище (принцип сообщающихся сосудов). Температура воды в бассейнах в начале эксперимента составляла 18–20 °C, а к концу снизилась до 12–14 °C. Это связано с сезонными климатическими изменениями в географическом районе осуществления эксперимента. Установлено незначительное влияние примененных добавок на исследованные показатели неспецифического иммунитета. Вероятно, это обусловлено снижением температуры и отсутствием патогенов в воде. У опытных и контрольных рыб в течение эксперимента зафиксировано отсутствие особей с положительным уровнем С-реактивного белка. Однако стоит отметить реакцию механизмов неспецифического иммунитета на препараты в виде увеличения уровня иммунных комплексов и низких показателей бактериостатической активности сыворотки крови. Для установления эффективности влияния исследуемых добавок на иммунную систему рыб требуются аналогичные исследования при более высокой температуре воды.
Красноперка (Scardinus erythrophthalmus Linnaeus, 1758) в дельте Волги является объектом промысла и любительского рыболовства, однако ее физиологические особенности не установлены. Цель исследования состояла в определении функционального состояния организма красноперки дельты Волги в летний период по гематологическим и биохимическим показателям крови. Рыбу вылавливали в июле 2022 года в соответствии с правилами любительского рыболовства в реке Бушма дельты Волги. Материалом исследования были 30 особей красноперки (самки, гонадосоматический индекс 3,83±0,54%). Масса тела исследованных рыб составляла 162,73±12,77 г, длина тела абсолютная — 23,20±0,58 см, длина тела до конца чешуйчатого покрова — 20,80±0,55 см. Кровь получали пункцией хвостовой вены. В крови определяли гемоглобин колориметрическим гемиглобинцианидным методом. В сыворотке крови исследовали колориметрическим методом: содержание общего белка — по реакции с биуретовым реактивом; альбумина — по реакции с бромкрезоловым зеленым; холестерина, триглицеридов и глюкозы — энзиматически по реакции Триндера. В результате выполненного исследования установлено содержание гемоглобина крови у красноперки на уровне 59,5±3,1 г/л. Белковые метаболиты сыворотки крови характеризовались содержанием общего белка 28,8±3,9 г/л, альбумина — 17,1±2,3 г/л. Результаты определения липидных метаболитов выявили содержание холестерина 3,1±0,4 ммоль/л, триглицеридов — 2,66±0,16 ммоль/л. Содержание глюкозы в сыворотке крови было 2,83±0,82 ммоль/л. Обнаружена выраженная вариабельность исследованных биохимических показателей. Результаты выполненного исследования могут быть использованы при оценке состояния физиологической адаптации красноперки дельты Волги в летний период.
В работе проведено исследование генетического разнообразия и филогенетических связей стада алтайского зеркального карпа, разводимого в хозяйстве «ЭКО-ПАРК» Мошковского района Новосибирской области. Анализ митохондриальной ДНК по гену цитохромоксидазы I (COX1) показал ограниченное генетическое разнообразие и слабую дифференциацию внутри стада, что, вероятно, обусловлено использованием ограниченного числа родительских особей и длительным разведением в замкнутой популяции. Несмотря на низкую вариабельность, выявлено присутствие нескольких гаплотипов, что свидетельствует о внесении генетического материала из различных селекционных линий на этапе формирования стада. В ходе анализа обнаружено четыре гаплотипа (H1, H2, H4 и H5), при этом доминирующим оказался H1, встречающийся у 82% исследованных особей. Филогенетический анализ с привлечением 64 последовательностей из базы данных NCBI показал, что алтайский зеркальный карп образует отдельную, хорошо поддержанную кладу внутри вида Cyprinus carpio. Эта клада демонстрирует близкое родство с азиатскими породами карпов, а также с немецким зеркальным карпом, что указывает на общие генетические корни и возможное использование сходных селекционных источников. Построенная медианная сеть гаплотипов подтвердила центральное положение гаплотипа H1 для алтайской популяции, тогда как большинство других пород группируются вокруг H5. Данное распределение отражает различие эволюционных центров и отсутствие прямых скрещиваний между анализируемыми породами. Полученные результаты имеют значение для оценки генетического состояния алтайского зеркального карпа и разработки стратегий его селекционного совершенствования.
Проведено морфологическое изучение девяти выборок из четырех азиатских популяций кеты рек Восточной Камчатки: Авача, Семлячек, Жупанова и Камчатка. Для количественного описания внешнего облика кеты использована схема, включающая определение 17 промеров. Величина теста Фридмана, определенного для 17 промеров в девяти выборках, указывает статистически значимую неоднородность самцов и самок. Любопытно, что в среднем по всем промерам величина теста Фридмана у самок выше, чем у самцов. Скорее всего, это связано с более высокой изменчивостью промеров тела самок в разных популяциях по сравнению с самцами. Среди рассматриваемых промеров самые высокие показатели теста Фридмана у промеров, связанных с расположением плавников. Кластерный анализ выборок позволил выделить среди самок два кластера: в первый входят выборки из рек Авача и Семлячек и притоки реки Камчатки — Андриановка и Козыревка; во вторую группу — река Жупанова и притоки реки Камчатки — реки Кавыча, Клюквенная и Кимитина. Выборки самцов кеты делятся на два кластера, имеющих тот же состав выборок. Согласно современному экогеографическому районированию рек, где осуществляется лов тихоокеанских лососей, река Камчатка относится к своему району, реки Семлячек и Жупанов — к северо-восточному району, река Авача — к юго-восточному району. Однако исследованные нами выборки из указанных рек не образуют кластеры в соответствии с указанным районированием. Возможно, это связано с наличием в каждом экогеографическом районе более мелких экогеографических единиц, выделение которых еще не проведено. Рассмотрено влияние неравновесного соотношения полов, обнаруженное в ряде выборок. Лимитирующим для эффективной величины популяции является малочисленный пол. Определение соотношения полов во время нерестового хода должно быть включено в мониторинг численности популяции.
Рассмотрено состояние рыбохозяйственного использования малых сельскохозяйственных водоемов комплексного назначения (ВКН) Республики Татарстан. Проведена современная оценка рыбопродуктивности рыбопромысловых участков Куйбышевского водохранилища в пределах Республики Татарстан по результатам фактического вылова рыбы. Изучены особенности ВКН по сравнению с классическими нагульными прудами рыбоводных хозяйств. Затронут исторический аспект развития ВКН в Республике Татарстан. Проведена их типизация и выявлены особенности уровенного режима. Показана перспективность индустриальных методов выращивания рыб в сельскохозяйственных малых водоемах комплексного назначения. На современном этапе аквакультура Республики Татарстан ориентирована на добычу рыбы из Куйбышевского и Нижнекамского водохранилищ и прудовое, фермерское рыбоводство, где основными выращиваемыми объектами являются карп и растительноядные рыбы. Максимальная рыбопродуктивность рыбопромысловых участков в реке Волге на территории Республики Татарстан не превышает 35 кг/га. Средняя рыбопродуктивность прудов в регионе составляет около 300 кг/ га. Вовлечение в процесс производства товарной ценной рыбной продукции водной площади ВКН около 10 тыс. га позволяет интенсифицировать процесс получения ценной товарной рыбной продукции. На современном этапе развития необходимо активнее использовать имеющийся водный фонд индустриальными методами, которые не использовались в 1990–2000-е годы. Эти работы имеют значительный социально-экономический эффект в виде дополнительной ценной рыбной продукции и новых фермерских рыбоводных хозяйств.