Целью настоящего исследования явилось изучение влияния инвазионного процесса на некоторые биохимические показатели крови кроликов, инвазированных Passalurus ambiguous (Rudolphi, 1819), для уточнения механизмов патогенеза острой фазы гельминтоза и дальнейшей оптимизации этиотропной терапии. В эксперименте использовались: интактные животные (контрольная группа); животные, зараженные Passalurus ambiguous. Кровь для исследований брали у животных на 1-е, 3-и, 7-е, 10-е, 14-е, 17-е, 21-е сутки после заражения. Из биохимических показателей определяли активность аланинаминотрансферазы (АлАТ), аспартатаминотрансферазы (АсАТ), γ-глутамилтрансферазы (γ-ГТФ) и щелочной фосфатазы (ЩФ) кинетическим методом IFCC. Исследования показали, что заражение животных гельминтами вызывает заметное повышение активности ферментов цитолиза – АлАТ и АсАТ и уровня ЩФ и γ-ГТФ по сравнению с контрольными животными. Данный комплекс метаболических изменений явно свидетельствует о нарушении метаболизма гепатоцитов, что приводит к снижению обезвреживающей функции печени. Это можно объяснить токсическим действием продуктов жизнедеятельности гельминтов. Таким образом, основываясь на динамике биохимических показателей крови животных, можно заключить, что инвазия животных в острой фазе вызывает явно выраженное гепатотоксическое действие на организм хозяина. Поэтому в дальнейшем необходимо применение комплексной терапии гельминтозов с одновременным использованием антиоксидантных препаратов, которая будет стимулировать энергетический обмен клетки, проявлять детоксикационное и гепатопротекторное действие, то есть будет являться наиболее целесообразной при патологии.

Целью данного исследования явилось изучение хронической токсичности и определение аллергизирующих свойств нового противомаститного препарата Альвесол. Изучение хронической токсичности было проведено на трех опытных и одной контрольной группах крыс линии Wistar. Для определения аллергизирующих свойств препарата использовали метод накожных аппликаций и конъюнктивальную пробу на кроликах породы шиншилла обоих полов. За время исследования были определены гематологические и биохимические показатели крови, физиологические показатели (ЭКГ, ЧСС, ЧДД, тест «Отрытое поле», суточный диурез, общий анализ мочи). Патоморфологическому исследованию подвергали 30 % животных каждой группы через 14 дней после последнего введения препарата. При клиническом осмотре животных опытных и контрольной групп кожа и слизистые имели естественный цвет. По результатам данных динамики живой массы отмечено, что животные опытных групп имели большую скорость роста в сравнении с контрольной. Показатели при периодической поголовной термометрии не выходили за рамки референтного значения физиологической нормы 37,5–39,0 °С. За время проведения эксперимента гибели лабораторных крыс не зарегистрировано. При исследовании аллергизирующих свойств препарата за весь период участки кожи были без раздражений, эритем, инфильтраций. Результаты исследований конъюнктивальной пробы показали, что число отреагировавших животных составляет менее 50 % от группы, а наблюдаемый эффект рассматривается как проявление индивидуальной чувствительности препарата, в соответствии с чем нельзя отнести препарат Альвесол к потенциальным аллергенам. На основании комплекса исследований установлено, что препарат Альвесол при длительном применении безвреден для теплокровных животных, не обладает токсичными свойствами при длительном применении, аллергизирующие и местнораздражающие признаки не выражены.

Цель исследований – сравнить лечебную эффективность препаратов Прималакт и Кобакто 75 LC. Прималакт – комбинированный антибактериальный препарат российского производства фирмы «Агрофарм» Прималакт используется для лечения клинического и субклинического мастита и эндометрита. Основное действующее вещество – цефотаксим натрия, также неомицин и преднизолон. Кобакто 75 LC – антибактериальный препарат белорусского производства Гомельского завода ветеринарных препаратов. Кобакто 75 LC используется для лечения мастита. Действующим веществом Кобакто 75 LC является цефкинома сульфат – антибиотик цефалоспоринового ряда четвертого поколения. В ходе наших исследований установлено, что Прималакт обеспечил более раннее выздоровление, уже на 4-й день. При этом у 100 % животных полностью восстановилась молочная продуктивность, тогда как при трехкратном введении Кобакто 75 LC выздоровление наступало на 6-й день и 20 % животных потеряли продуктивность пораженной доли вымени.

Впервые раскрыты закономерности избирательной мобилизации симпатоадреналовой, серотонин- и гистаминергической систем организма, морфологического и биохимического профиля крови, активности ферментов переаминирования и факторов неспецифической резистентности импортируемых нетелей на фоне применения биопрепаратов Prevention-N-С, разработанного и испытуемого впервые, и PS-7, апробированного ранее, направленных на профилактику транспортного стресса и реализацию биоресурсного потенциала воспроизводительных и продуктивных качеств голштинского скота. Динамика биоаминов в тромбоцитах, нейтрофилах, лимфоцитах и плазме крови импортируемых нетелей свидетельствует о том, что животные испытывают стресс, что сопровождается адекватным выбросом биоаминов из мест депонирования: катехоламинов на 9,2–17,1 %, гистамина – на 2,2–6,1 и серотонина на 1,0–3,9 % (Р < 0,05–0,001). Внутримышечная инъекция транспортируемым животным препаратов PS-7 и Prevention-N-С снижает концентрацию катехоламинов в компонентах крови животных 1-й и 2-й опытных групп на 7,1–16,2 и 10,9–18,9 % и гистамина на 1,5–4,3 и 2,6–4,5 % по сравнению с контролем и, наоборот, повышает концентрацию серотонина на 2,2–4,1 и 2,7–5,7 % соответственно (Р < 0,05–0,001). Следовательно, биопрепараты PS-7 и Prevention-N-С оказывают корригирующее влияние на механизмы формирования биохимической адаптации организма к условиям длительной транспортировки. На фоне применения биопрепаратов установлено улучшение воспроизводительных качеств нетелей 1-й и 2-й опытных групп: укорачивался возраст плодотворного осеменения на 1,35 и 1,53 мес., возраст первого отела – на 1,0 и 1,2 мес., индекс осеменения – в 1,42 и 1,93 раза, сервис-период – на 8,8 и 12,2 сут. и повышалась оплодотворяемость в 1 охоту в 1,7 и 2,0 раза (Р < 0,05–0,01), нежели в контроле. Биопрепараты PS-7 и Prevention-N-С способствуют наиболее полной реализации биоресурсного потенциала продуктивных качеств импортных нетелей. Первотелки 1-й и 2-й опытных групп превосходили сверстниц контрольной группы по надою за 305 дней лактации на 109 и 125 кг, или на 1,71 и 1,96 % (Р < 0,05), массовой доле жира в молоке на 0,16 и 0,27 % и содержанию белка на 0,04 и 0,07 %. На фоне профилактики транспортного стресса импортируемых нетелей биопрепаратами установлено улучшение физико-химических показателей молока первотелок, и они отвечали требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011 и Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013.

Цель исследований – повышение экономической эффективности производства говядины по системе «корова – теленок» за счет корректировки кормления с учетом балльной оценки упитанности мясных коров. Для эффективного производства говядины недостаточно иметь высокопродуктивных животных и корма высокого качества. Необходимо организовать их рациональное использование кормов. В технологических группах животные имеют разную живую массу, а нормы кормления мясного скота рассчитаны в основном в зависимости от живой массы животных. Это неправильный подход, так как в группе (в стаде) животные могут иметь одинаковую живую массу и различную потребность в энергии в зависимости от состояния упитанности. Корректировка уровня кормления в зависимости от упитанности животных позволит сэкономить дорогостоящие корма, так как в структуре себестоимости говядины большая доля затрат приходится на корма (около 60 %). В ходе исследований установлена высокая положительная связь между живой массой и балльной оценкой упитанности коров (r = 0,93 для герефордской и r = 0,95 для казахской белоголовой породы), что позволило определить коэффициенты регрессии между признаками. Установлено, что повышение упитанности на 1 балл увеличивает живую массу коров герефордской породы на 40,4 кг, а у коров казахской белоголовой породы на 48,1 кг. Это позволило определить необходимые изменения уровня кормления за 90–100 дней до отела в сторону увеличения для коров с упитанностью в 1 балл на 3,02 ЭКЕ; 2 балла – на 2,67–3,02; 3 балла на 1,70–2,55; 4 балла на 1,32–1,70; 5–6 баллов на 0,85–0,91 ЭКЕ, для коров с упитанностью 8 баллов снизить уровень кормления на 0,47–0,85 ЭКЕ, с упитанностью 9 баллов – на 0,85–1,70 ЭКЕ. Таким образом, исследования показывают, что организация кормления в зависимости от состояния упитанности является необходимым приемом для достижения экономической эффективности производства говядины по системе «корова – теленок».

На всех этапах производства микробиологических питательных сред производитель, а в особенности микробиологические лаборатории, изготавливающие среды на месте, сталкиваются с множеством производственных рисков. Наличие таких рисков практически в каждой критической точке производства и дальнейшей эксплуатации МПС обусловлено наличием общих основных требований для всех МПС, которые необходимо учитывать и соблюдать при их разработке и приготовлении; а также сложностью и трудоемкостью самого процесса изготовления высококачественных дифференциально-диагностических и иных питательных сред, требующего наличия всех необходимых для приготовления данных сред компонентов, оборудования, стерильных условий и квалифицированного персонала. В связи с этим возникает необходимость в поиске эффективных методов выявления и предотвращения нежелательных ситуаций, связанных с производством и использованием МПС. Целью данной работы явилась адаптация методики оценки рисков на основе экспертного Метода анализа видов и последствий отказов FMEA (Failure Mode Eff ect Analysis), изложенного в ГОСТ Р ИСО 31010-2011 для нужд микробиологических лабораторий, в том числе ветеринарно-санитарной экспертизы, осуществляющих производство микробиологических питательных сред и работу с ними. В рамках данной работы был проведен сравнительный анализ методов оценки риска с целью выбора оптимального, адаптация принципа СМК – рискориентированного мышления и метода FMEA для оценки рисков при реализации процессов изготовления МПС в условиях микробиологической лаборатории (на примере твердых агаровых сред), разработаны формы протокола оценки риска, выполнены расчеты количественной оценки уровней риска с целью определения необходимости предупреждающих действий и их выполнения для минимизации негативных последствий риска в случае его осуществления с помощью разработанных протоколов. Полученные результаты показали, что данная методика может быть успешно внедрена и использована в заявленной области.

Редактору – составителю журнала «Ветеринария сельскохозяйственных животных» удалось организовать короткую встречу и задать несколько вопросов руководителю Государственной ветеринарной службы Чувашии Сергею Ивановичу Скворцову, который коротко рассказал о буднях ветеринарной службы республики, ежедневно занимающейся работами, обеспечивающими эпизоотическое благополучие, сохранения продуктивного здоровья животных и защиты населения от болезней, общих для человека и животных, а также охраны территории республики от заноса заразных болезней животных.

Представлены результаты исследования тушек цыплят-бройлеров с целью оценки мяса с признаками PSE-порока, при котором мясное сырье имеет определенные отличия от мяса здоровых бройлеров. Тушки птицы с признаками PSE-порока отличаются показателями высокой упитанности, а мясо таких бройлеров имеет более низкие технологические и потребительские свойства. Мясо с признаками PSE-порока более быстро приобретает признаки порчи при хранении в охлажденном состоянии. Оно обладает слабовыраженными водосвязывающими свойствами, мышцы содержат повышенное количество влаги, что отражается на технологичности мясного сырья.