Проведено изучение влияния бентонитовой глины Зырянского месторождения Курганской области на продуктивность племенного молодняка крупного рогатого скота. В опыте животные контрольной группы получали традиционные для хозяйства корма, телки 1-й опытной группы дополнительно в составе комбикорма получали 50 г бентонита на 100 кг живой массы, а 2-й опытной – на 25% бентонита больше (62,5 г). Установлено, что введение в рацион телок 8,0% (50 г на 100 кг живой массы) бентонитовой глины в состав комбикорма, позволило повысить продуктивность животных и переваримость питательных веществ рациона, снизить затраты корма и, соответственно, денежных средств. Так, продуктивность животных повысилась на 6,1%, а рентабельность их выращивания – на 6,6%.

В статье приводятся результаты исследования по эффективности комплексного скармливания ферментативного пробиотика «Целлобактерин+» и бентонитовой глины Хакасского месторождения в рационах лактирующих коров. В результате исследований установлено, что удой за 100 сут лактации в 1-й и 2-й опытных группах достоверно превышал удой контрольной группы на 62,8 кг, или 3,73% (Р < 0,05) и 103,9 кг, или 6,2% (Р < 0,01) соответственно. В пересчете на базисную жирность разница в удое увеличилась на 4,06% (Р < 0,05) и на 9,6% (Р < 0,01) в пользу опытных групп. Выход молочного жира у коров опытных групп был больше по сравнению с контролем на 2,58 кг, или на 4,07% в 1-й группе и на 6,09 кг, или на 9,6% – во 2-й опытной группе. Выход молочного белка также был больше в опытных группах и превышал контроль на 2,12 кг, или на 4,3% в 1-й опытной группе и на 4,07 кг, или на 8,3% (Р < 0,05) – во 2-й опытной группе. Однако наибольшими показателями молочной продуктивности отличались коровы 2-й опытной группы, которые получали в рационе пробиотик «Целлобактерин+» и бентонитовую глину. Изучение минерального состава сыворотки крови подопытных животных показало, что уровень кальция во 2-й опытной группе увеличился по сравнению с контрольной на 15,5% (Р < 0,05), а в 1-й опытной группе – на 4,0%, фосфора – на 8,9% (Р < 0,05) и 2,8% соответственно, что указывает на интенсивный уровень обмена веществ в опытных группах. Следовательно, комплексное включение в основной рацион лактирующим коровам ферментативного пробиотика «Целлобактерин+» и природного минерала – бентонитовой глины, положительно влияет на интенсивность обменных процессов в организме животных, улучшает молочную продуктивность и физиологическое состояние.

В статье изложены результаты исследований по влиянию кормовой патоки на биохимические показатели крови лактирующих коров разного генотипа. Отмечено, что во всех группах наблюдалось незначительное повышение белковой фракции у коров контрольной группы и II опытной группы. Так, содержание общего белка увеличилось на 0,12 и 0,21% и обнаружены некоторые различия по содержанию гамма-глобулиновой фракции. Это указывает на более интенсивные окислительно-восстановительные процессы, протекающие в организме подопытных животных и высоком уровне резистентности организма у коров контрольной и II опытной групп. Установлено, что использование в рационах лактирующих коров разного генотипа кормовой патоки в качестве кормовой добавки оказало положительное влияние на обменные процессы в организме животных. Все показатели находились в пределах физиологических норм, что благоприятно отразилось на составе крови и физиологическом состоянии животных.

Научными исследованиями установлено, что корма, приготовленные из отходов сельского хозяйства отдельно и в сочетании со вторичным сырьем перерабатывающей промышленности, отличаются высокой питательной ценностью, близкой к питательности овса, а также сбалансированным содержанием незаменимых аминокислот, комплексом биологически активных веществ, богаты минеральными веществами и оказывают положительное влияние на жизнеспособность, продуктивность и воспроизводительные качества животных разных видов. В статье представлены материалы, полученные в результате научно-производственного опыта на лактирующих коровах и ремонтном молодняке холмогорской породы, которым скармливали разное количество нетрадиционного корма, приготовленного из отходов сельского хозяйства и в сочетании со вторичным сырьем перерабатывающей промышленности. Введение в рацион нетрадиционных кормов оказало положительное влияние на увеличение питательной ценности рационов как у лактирующих коров, так и у ремонтного молодняка. Анализ полученных данных свидетельствует, что при введении в состав рациона 0,3 кг для лактирующих коров и 0,1 кг для ремонтного молодняка отходов вторичного сырья перерабатывающей промышленности улучшило поедание корма, приготовленного из отходов сельского хозяйства, до 1,5 кг для коров и 0,7 кг для ремонтного молодняка. Исследования по изучению поедаемости кормов, приготовленных из отходов сельского хозяйства в сочетании с вторичным сырьем перерабатывающей промышленности, положили начало проведению работ по созданию новой высокоэнергетической кормовой добавки для крупного рогатого скота с целью компенсации в рационах у животных протеиновоминерального дефицита.

Проведены комплексные исследования по выпаиванию воды с подкислителями в дозировке: «Дигесто» – 0,7, «Салколи» – 0,5, «ВерСалЛиквид» – 0,2 л на тонну воды при выращивании цыплят-бройлеров. Определено влияние данных подкислителей на продуктивность, конверсию корма и качество мясной продукции. Установлено, что во 2-й опытной группе, где выпаивали воду с подкислителем «Дигесто» в дозе 0,7 л/т воды, переваримость протеина была самой высокой, выше на 5,12%, чем в контрольной группе. Использование подкислителей для цыплят-бройлеров оказало положительное влияние на их сохранность, рост и развитие, переваримость питательных веществ корма, морфобиохимические показатели крови, показатели мясной продукции. Лучшие результаты получены при использовании подкислителя «Дигесто». Производственная проверка показала, что при периодическом выпаивании воды с подкислителем «Дигесто» сохранность птицы и конверсия корма были выше в опытной группе, также лучше были показатели мясной продукции. В результате проведения производственной проверки при периодическом выпаивании воды с подкислителем «Дигесто» прибыль от реализации всей продукции в опытной группе была выше, чем в контрольной на 18 082 руб.

Изучено влияние антиоксиданта Аркусит на рост, живую массу, размер и качество шкурковой продукции молодняка норок, некоторые показатели воспроизводства самок и самцов – активность самцов в период гона, плодовитость самок. В результате проведенных исследований установлено благоприятное влияние антиоксиданта Аркусита на рост, развитие и качество шкурковой продукции молодняка норки, а также показатели воспроизводства самцов и самок. Так, Аркусит в дозах от 3 до 10 мкг на гол. увеличивал средний зачет по качеству шкурок при сравнении с контрольными значениями за все три года. Увеличение зачета по качеству составило от 6,3 до 11,4%. Экономический эффект от применения Аркусита с учетом его стоимости составил от 136,2 до 224 руб. с каждой реализованной шкурки. В процентах от контроля это составило рост цены каждой шкурки в пределах 5,2–9,5%. Введение антиоксиданта Аркусит в дозе 5 мкг/гол./сут в кормосмесь самцам способствует большей их активности в период гона, тем самым увеличивая возможную полигамию. Отмечена достоверная разница в опытных группах по плодовитости самок. Так, этот показатель во 2-й группе составил 7,48 щенка на самку, что на 0,68 щенка больше, чем в контрольной группе (P > 0,95). В 3-й группе самки принесли в среднем на 0,91 щенка больше, чем самки контрольной группы (P > 0,99).