Рассматриваются вопросы современного экономического состояния рыбоводства во внутренних водоемах Западной Сибири. Отмечается, что бурное развитие отрасли наблюдалось в период 1960–1990 гг. С целью производства рыбы использовались естественные водоемы и пруды. Производство рыбы в прудовых хозяйствах колебалось по разным административным образованиям юга Западной Сибири от 40 до 50% общего вылова. Спад производства, отмеченный в 2000-х гг., был связан в основном с разрушением структуры отрасли, нарушением технологии производства рыбы и возникшим в результате этого недостатком производства рыбопосадочного материала. В настоящее время происходит медленное возрождение производства. Растут объемы производства рыбы, выращенной в естественных водоемах и прудовых хозяйствах. Изменяются технологии, шире внедряется индустриальный метод выращивания рыб, обладающий высокой эффективностью. Отрасль должна развиваться с привлечением специалистов, прошедших обучение в вузах, обладающих знанием биологии рыб и глубоким знанием технологии их выращивания.
Объектом исследования для данной работы послужил эндемик Каспийского моря бычок-кругляк (Neogobius melanostomus), обитающий вблизи западного побережья Северного Каспия. В статье рассматриваются морфометрические показатели, в том числе меристические и пластические признаки. Изучены хромосомные наборы, которые представлены от 16 до 92 хромосомами, с таким же числом хромосомных плеч. Было проанализировано 68 метафазных пластинок у 4 особей каспийского бычка-кругляка. В результате обнаружены патологические нарушения хромосом, которые свидетельствуют о загрязнении прибрежной зоны и рассматриваются как генотоксическое действие загрязнения водной среды.
Изучено пространственное распределение рыб в поперечном сечении русла предгорной реки Иня (бассейн Верхней Оби). Выявлены четыре экотопа — верхняя медиаль (I), верхняя рипаль (II), нижняя рипаль (III), мелководная рипаль (IV). Наиболее значимые факторы, определяющие мозаичный характер распределения видового состава рыб и ихтиомассы,— скорость течения, глубина и характер донных отложений.
В работе проводится сравнительный анализ состояния гонад одновозрастных сеголеток нельмы и пеляди в условиях аквакультуры за пределами их ареалов. С применением гистологических методов была произведена оценка состояния гонад, подсчитано количество половых клеток разных генераций. Установлено, что в идентичных условиях садкового содержания одновозрастные особи нельмы и пеляди при сходных размерно-весовых параметрах имели различный уровень развития половых желез. У большинства самок нельмы половые клетки были представлены в основном оогониями и ооцитами стадий зиготены и пахитены, и только у немногих часть ооцитов стадии диплотены вступила в период превителлогенеза. Яичники пеляди демонстрировали более продвинутую стадию развития: генеративную часть гонад в основном занимали превителлогенные ооциты, среди которых присутствовали гонии и ооциты. В семенниках нельмы наблюдали покоящиеся сперматогонии, которые у пеляди находились в митотически активной фазе. Полученные результаты отражают специфику раннего гаметогенеза нельмы и пеляди, которая связана с различиями между этими видами в скорости полового созревания.
Исследованы двухгодовики (15 особей) и семигодовики (15 особей) гибрида стерлядь × белуга (Aсipenser ruthenus × Huso huso) с целью установления физиолого-биохимических параметров крови этих рыб после зимовки. Установлено, что для рыб старшей возрастной группы характерны более высокие показатели содержания в крови эритроцитов, гемоглобина, общего белка, альбумина, холестерина и глюкозы. Выявленные возрастные особенности показателей системы эритрона и метаболического гомеостаза имеют важное значение для оценки функционального состояния организма гибрида при физиологической адаптации к условиям содержания в садках.
С бурным развитием рыбоводства в Казахстане возникает острая необходимость в разработке эффективных стартовых (и продукционных) кормов, имеющих низкую себестоимость. Целью данной работы является разработка и апробация стартового комбикорма для личинок клариевого сома из отечественных ингредиентов, а также оценка влияния стартовых кормов на рыбоводно-биологические показатели рыб в сравнительном аспекте с импортным стартовым кормом AllerAqua. Исследования показали, что отечественный корм по своим физико-химическим и технологическим свойствам не уступает импортному корму, имеет высокую водостойкость, при этом достаточно хорошо разбухает, легче поедается рыбой, имеет высокий кормовой коэффициент (0,9 ед.).
В производственных условиях ООО «Беловское рыбное хозяйство» исследовали эффективность искусственных и живых кормов, применяемых при выращивании молоди стерляди: Le Guasant Neo Supra-S, Coppens Vital и мотыль Chironomus plumosus. Корм марки Le Guasant Neo Supra-S был признан наиболее эффективным для кормления молоди стерляди в условиях тепловодного рыбного хозяйства. Не рекомендовано применять мотыль как монокорм в связи с высокой ценой по сравнению с искусственным кормом.
Исследования проводились для изучения влияния вариаций пробиотических групп на очистку воды и образование флоков в четырех бассейнах объемом 0,7 м3 каждый. На каждую емкость приходилась одна точка восходящего водовоздушного потока (апвеллинга). Концентрация TAN в контейнерах составляла 7 мг/л в начале опыта. В роли углеродосодержащего сырья для питания бактерий флоков выступала свекловичная патока. Добавление патоки в резервуары с флоками проводилось один раз в первый день опыта из расчета 150 мл/м3 . Экспериментальным путем установлено, что все группы пробиотиков показали тенденцию к образованию хлопьев активного ила со свойствами использовать TAN для наращивания собственной бактериальной массы и детоксикации воды, что означает их пригодность для применения в биофлоковых системах на этапе запуска.
Первые опыты с искусственным разведением осетровых рыб начались ровно 150 лет тому назад — в 1869 г. Ф.В. Овсянников впервые произвел искусственное оплодотворение икры волжской стерляди. За это время появилось промышленное осетроводство, позволяющее выпускать в природные условия миллионы подрощенной молоди осетровых различных видов. Несмотря на массовые выпуски, все виды анадромных осетровых Каспийского моря находятся в опасности полного исчезновения в дикой природе. В обзоре рассмотрены основные причины отсутствия реальных успехов заводского разведения. Работа посвящена основателю российского и азербайджанского осетроводства — академику АН Азербайджанской ССР А.Н. Державину