Внедрение различных инновационных технологий в разных отраслях животноводства предусматривает применение в рационах животных различных нетрадиционны кормовых добавок, которые способствуют не только раскрытию генетического потенциала, но и выводу тяжелых металлов из организма животных, пчел и птиц. Цель исследований – использование кормовой добавки актиген при производстве комбикорма для супоросных свиноматок. Научно-хозяйственный опыт по усовершенствованию технологии производства комбикорма для супоросных свиноматок проводили в условиях комбикормового завода в ООО «Агрофирма Ариант». Объектом исследования явился комбикорм, а также супоросные свиноматки. Для проведения исследований были сформированы 2 группы супоросных свиноматок (контрольная и опытная) по 10 гол. в каждой по принципу пар-аналогов. Свиноматкам контрольной группы задавался комбикорм без кормовой добавки актиген, а свиноматкам опытной группы – с актигеном. Кормовую добавку актиген использовали в дозе 0,5 кг на 1 т комбикорма. По результатам опыта установлено, что в опытной группе живых поросят получено на 9 гол. больше, чем в контрольной, так же средняя масса одного поросенка в опытной группе была больше на 0,15 кг, чем в контрольной группе. В контрольной группе наблюдалось 4 мертворожденных поросенка, что на 1 гол., или 33,3 % больше, чем в опытной группе. Средняя живая масса одного поросенка к отъему в опытной группе составила 6,00 кг, что на 0,80 кг больше, чем в контрольной группе. Масса гнезда при отъеме в контрольной группе составила 54,08 кг, а в опытной группе – 69,60 кг, что на 15,52 кг больше, чем в контрольной группе. Таким образом, кормовая добавка актиген в дозе 0,5 кг на 1 т комбикорма оказала положительное влияние на воспроизводительные качества свиноматок.

Для улучшения переваримости и усвояемости питательных веществ кормов животными в последнее время на практике находят применение биологически активные добавки. Цель исследований – изучение влияния биологически активной добавки на мясную продуктивность свиней. Исследования были проведены на базе ООО «Агрофирма Ариант» Еманжелинского района – одного из крупнейших в Челябинской области свиноводческом комплексе по производству свинины на промышленной основе. В статье представлены данные по использованию пробиотика Бифидумбактерин в рационе свиней на откорме. Пробиотическая кормовая добавка задавалась животным в количестве 0,05 и 0,10 г/гол./сут. Установлено, что абсолютный прирост живой массы молодняка свиней контрольной группы за период опыта составил 69,60 кг, в 1-й опытной – 74,16 кг, что больше на 4,56 кг, и во 2-й опытной – 76,56 кг, что больше на 6,96 кг. Среднесуточный прирост живой массы животных 1-й и 2-й опытных групп был выше по сравнению с контролем, соответственно, на 6,55 и 10,00 %. Использование в дополнение к основному рациону биологически активной добавки оказало положительное влияние на формирование мясной продуктивности откармливаемого молодняка свиней опытных групп. Подсвинки 1-й и 2-й опытных групп превосходили контрольную группу по убойной массе, соответственно, на 5,35 и 7,81 %, по массе парной туши – на 5,13 и 7,39 %, по убойному выходу – на 0,5 и 0,7 абс.%. Экономическая эффективность в денежном выражении была выше в опытных группах. Использование в кормлении молодняка свиней препарата Бифидумбактерин позволило снизить себестоимость 1 ц прироста живой массы на 294,14–423,17 руб. и повысить уровень рентабельности производства свинины на 7,26–10,74 абс.%.

В практику кормления молодняка жвачных на откорме все чаще и шире вводятся кормовые препараты адсорбентов нового поколения. Они зачастую проявляют синергизм воздействия на процессы обмена веществ с большим набором биологически активных добавок, в т. ч. с ферментными препаратами. Цель исследований – изучить воздействие препаратов адсорбента токсфин и МЭК целловиридин Г20х на состояние рубцового метаболизма у откармливаемых бычков, в рационах которых наблюдалось избыточное содержание солей свинца, цинка и кадмия. Установлено, что для активизации процессов пищеварительного обмена за счет лучшей элиминации солей тяжелых металлов в состав рационов откармливаемых бычков целесообразно совместно вводить адсорбент токсфин в количестве 1 кг/т комбикорма и МЭК целловиридин Г20х в количестве 70 г/т комбикорма. По результатам проведенных исследований было выяснено, что к концу откорма в возрасте 18 мес наиболее высокой массой тела обладали животные 4-й опытной группы, которые по этому показателю опередили бычков 1-й контрольной группы на 29,20 кг (p < 0,05), или 6,86 %. Относительно контрольных аналогов у бычков 4-й опытной группы наблюдалась активизация роста в преджелудках представителей инфузорий (продуцентов целлюлаз и амилаз) на 54,26 % (p < 0,05) и бактерий группы Flavobacterium vitarumen (продуцентов протеиназ) – на 29,36 % (p < 0,05). За счет совместного скармливания препаратов адсорбента токсфин и МЭК целловиридин Г20х эффективнее проходили процессы детоксикации солей тяжелых металлов, поэтому откормочные бычки 4-й опытной группы в рубцовой жидкости активнее накапливали летучие жирные кислоты, достоверно (p < 0,05) опередив по этому показателю животных 1-й контрольной группы на 1,68 ммоль /100 мл, или на 20,71 %.

Одним из главных факторов, оказывающих влияние на интенсивность роста и откорма бычков, является полноценное кормление. В связи с этим изучение действия кормовой добавки «Хендрикс С для крупного рогатого скота» на бычках породы обрак мясного направления продуктивности представляет научный и практический интерес. Для проведения научно-хозяйственного опыта на бычках породы обрак возрасте от 7 до 18 мес были сформированы 2 группы. Контрольная группа получала хозяйственный рацион кормления, опытная группа – рацион с пониженным содержанием переваримого протеина за счет уменьшения в рационе рапсового жмыха. Недостающее количество переваримого протеина бычки получали за счет кормовой добавки «Хендрикс С для крупного рогатого скота». Это позволило получить на доращивание и откорм бычков с более высокой живой массой. Так, достоверная разность по живой массе к окончанию периода опыта между опытной и контрольной группой составила 51,5 кг, или 9,6 % (P > 0,999). Среднесуточный прирост живой массы за возрастной период с 9 до 18 мес у бычков опытной группы составил 1033 г, что превышало аналогичный показатель у бычков контрольной группы на 150 г, или 17,0 % (P > 0,999). По величине высотных промеров наблюдалось преимущество бычков опытной группы во все возрастные периоды. Следует отметить, что бычки, которые получали кормовую добавку, характеризовались лучшим развитием задней части туловища, что показали промеры ширина в маклоках и полуобхват зада. Таким образом, кормовая добавка «Хендрикс С для крупного рогатого скота» может быть рекомендована при откорме бычков породы обрак.

Цель исследования заключалась в изучении эффективности комплексного использования нетрадиционных кормовых добавок в рационах лошадей в зимний период содержания. Научно-производственная апробация проведена на лошадях якутской породы в условиях КФХ Румянцев С. И. в Усть-Алданском районе Республики Саха (Якутия). Научно-производственный опыт проведен согласно методическим указаниям (ВАСХНИЛ, 1984). В итоге было установлено, что потеря живой массы в среднем у животных контрольной группы составила 26,4 кг, в то время как у опытной группы этот показатель был немного лучше и равнялся 21,3 кг. Итоговая разность между группами в конце опыта составила 94 кг в пользу лошадей опытной группы, в конечном итоге это повлияло на покрытие дополнительных расходов и повышение экономической эффективности кормления. Оцененная стоимость экономического эффекта с учетом разности в дополнительных затратах в опытной группе составила 20,68 тыс. руб. В итоге уровень рентабельности в контрольной группе составил 45,5 %, а в опытной группе этот показатель увеличился до 45,8 %. Отмечаем, что данные производственной апробации подтверждают ранее полученные данные научно-хозяйственного опыта и дополняют новыми сведениями экономическую эффективность кормления лошадей в зимний период содержания. В итоге установлено, что применение в комплексе нетрадиционных кормовых добавок из природного сырья в кормлении лошадей в зимний период способствует сравнительно лучшему сохранению живой массы, а также повышению эффективности кормления. Таким образом, использование в комплексе местных нетрадиционных кормовых добавок в кормлении лошадей якутской породы показало экономическую эффективность в условиях Якутии.

Цель исследований – изучить использование зерна люпина безалкалоидного сорта Деко в комбикормах для молодняка кур-несушек кросса Хайсекс Браун. Исследования проведены в условиях предприятий Волгоградской области на птице высокопродуктивного кросса яичного направления продуктивности Хайсекс Браун. Проведена оценка питательной ценности люпина с разными уровнями введения его в рецепты комбикормов взамен сои полножирной для молодняка яичных кур. Аргументирован положительный эффект от применения люпина на такие важные зоотехнические и физиологические показатели, как переваримость и усвояемость питательных веществ рационов, живую массу молодняка кур, гематологические показатели под опытной птицы, экономическую эффективность. Так, коэффициент переваримости сухого вещества корма в контрольной группе составил 70,96 %, в 1-й опытной группе – 71,87 %, что в сравнении с контролем больше на 0,91 абс.%; во 2-й опытной группе – 72,23 %, что также было выше контроля на 1,27 абс.% и в 3-й опытной группе исследуемый показатель составил 72,07 % и был выше контрольной группы на 1,11 абс.%. Показатели общего и среднесуточного прироста живой массы и в опытных группах были выше, чем в контрольной группе. Так, в 1-й опытной группе данные показатели были выше в сравнении с контролем на 12,5 г и 0,11 г (0,95 %). Во 2-й опытной группе эти показатели находились выше контроля на 29,31 г и 0,25 г (2,23 %) и в 3-й группе – на 18,38 г и 0,15 г (1,4 %) соответственно. Экономическая эффективность по стоимостным показателям комбикормов у птицы контрольной и опытных групп находилась в следующих границах: в 1-й опытной – 857,5 руб., 2-й опытной – 1286,25 руб. и 3-й опытной – 1715,0 руб.