Для повышения продуктивности сельскохозяйственной птицы большое значение имеет использовании в кормлении природных минералов, обладающих адсорбционными и ионообменными свойствами. В работе дано обоснование дозы введения бентонита Зырянского месторождения Курганской области в комбикорма для гусят-бройлеров. В конце анализируемого периода (возраст птицы 56 суток) живая масса гусят контрольной группы была меньше массы гусят 1-й опытной на 6,39% (р < 0,05), 2-й опытной – на 9,13% (р < 0,01). Валовой и среднесуточный приросты гусят 1-й опытной группы были больше на 6,57% (р < 0,05), 2-й опытной – на 9,38% (р < 0,01), чем в контроле. Масса полупотрошеной тушки оказалась более высокой также во 2-й опытной группе и превышала контрольную группу на 339 г, или 14,53% (р < 0,01); 1-ю опытную – на 119,83 г, или 4,69%. Выход полупотрошеной тушки оказался наиболее высоким также во 2-й опытной группе. Масса потрошеной тушки гусят контрольной группы оказалась легче тушек гусят 1-й опытной – на 174,33 г, или 10,65% (р < 0,05), 2-й опытной – на 293 г, или 17,90% (р < 0,01). Выход потрошеной тушки в контрольной группе был наиболее низким и по сравнению с опытными группами меньше на 1,51 и 3,26% соответственно. Установлено, что введение 1,25 и 1,50% бентонита в рацион гусят-бройлеров положительно повлияло на мясную продуктивность и качество мяса.