Актуальность темы. В Государственной программе развития агропромышленного комплекса страны на 2013–2020 гг., разработанной Минсельхозом России, удельный вес производства мяса птицы в общем балансе должен достичь 45% [2]. Правильная организация полноценного и сбалансированного кормления позволяет в полной мере не только удовлетворять потребность организма в необходимом количестве питательных веществ, но и поддерживать внутренний микробиологический баланс, который может изменяться от внешних и внутренних факторов [1, 3].
К прогрессивным формам препаратов нового поколения относятся сорбированные формы пробиотиков, которые содержат бактерии, иммобилизованные на частицах твердого сорбента, благодаря чему они лучше выживают и быстрее заселяют кишечник [4−6].
Биологические комплексы на основе цеолитов и пробиотиков обладают выраженными иммунокорригирующими свойствами, нормализуют микробиоценоз желудочно-кишечного тракта, повышают неспецифическую резистентность организма, стимулируют функциональную деятельность пищеварительной системы, обладают, как правило, детоксикационными свойствами.
Цель работы – выявление влияния совместного использования глауконита и фугата пробиотика биоспорина в качестве кормовой добавки на баланс азота и минеральных веществ в организме цыплят-бройлеров.
Материал и методика исследований. На базе Костанайской птицефабрики Затобольского района Костанайской области Республики Казахстан был проведен научно-хозяйственный опыт. Было сформировано 4 группы бройлеров – одна контрольная и три опытных. В каждой группе было по 100 голов. Цыплятам контрольной и опытных групп были созданы одинаковые условия содержания в соответствии с зоогигиеническими требованиями, кормление осуществляли полнорационным комбикормом.
Цыплята-бройлеры 1-й контрольной группы получали основной рацион, бройлеры 2-й опытной группы дополнительно к основному рациону получали глауконит с пробиотиком в количестве 0,125% от сухого вещества рациона, цыплята 3-й группы – 0,25% и цыплята 4-й группы – 0,375%. Основная культура клеток фугата была представлена В.subtillis 3 × 107 в 1 мл препарата, а в нанесенном на глауконит фугате концентрация клеток составила 1,5 × 107 . В результате чего в научно-хозяйственном опыте бройлеры 2-й группы в возрасте 6−28 суток получали с кормом 0,09 × 107 клеток культуры В.subtillis, 3-й – 0,18 и 4-й группы – 0,27 × 107 кл/гол. в сутки, а в последующий возрастной период соответственно 0,21; 0,42 и 0,63 × 107 кл/гол. в сутки.