Формирование продукционных стад белуги в контролируемых условиях при катастрофическом состояния их природных запасов весьма своевременно и актуально. Метод доместикации самок белуги естественного происхождения после прижизненного извлечения икры применялся в Каспийском бассейне, когда представлялась возможность их заготовки в реке. В Астраханской области в начале текущего века широко использовался этот метод при формировании продукционных стад белуги в садках и прудах после адаптации рыб к искусственным условиям содержания и кормления. От доместицированных самок белуги в настоящее время получают икру для рыбоводных целей и производства пищевой продукции. Помимо изучения рыбоводных показателей самок белуги, отдавших икру, представлялся интерес оценки экономической эффективности в различных условиях содержания. В статье представлены сравнительные экономические показатели содержания самок белуги до созревания в садках и прудах, оценивались общие затраты, доходы от реализации, прибыль, рентабельность. За основу были приняты рыбоводные показатели: выход икры, прирост массы рыбы, рабочая плодовитость, количество ооцитов в 1 г, процент оплодотворения, выход живой икры и кормовой коэффициент, полученные на 15 самках белуги, содержащихся в садках, и 10 особях — в прудах. В расчетах была принята упрощенная схема, при которой допускалось, что кормовые затраты составляют половину от общих. Полученные результаты свидетельствуют, что рентабельность произведенной продукции, полученной от самки белуги, содержащейся в садках, была почти на порядок выше, чем в прудах. Было установлено, что реализация живой икры для рыбоводных целей выгоднее, чем для пищевых.