Изучено влияние препаратов Селест Топ, Регент, Квадрис и Эместо Сильвер на фенологические фазы, морфологические показатели, урожайность и пораженность болезнями и вредителями клубней картофеля сорта Гала в производственных условиях ООО «Минское» Костромской области. Установлено, что наибольший уровень урожайности — 34 т/га — при наиболее эффективной защите от мокрых и сухих гнилей обеспечивает сочетание препаратов Квадрис + Регент в дозе 2 л/т + 0,02 л/га. Однако экономически наиболее эффективно применение препаратов Эместо Сильвер + Регент — уровень рентабельности составил 16,37 % против 10,12 % в контрольном варианте при обработке препаратом Селест Топ.

Проведены исследования по повышению плодородия почвы для роста урожайности картофеля.

В статье приведены результаты исследований, проведенных для установления степени влияния оросительной нормы и интенсивности процессов эвапотранспирации на урожайность сахарной свеклы.

В статье показаны особенности применения минеральных удобрений (нитрофоска в норме 9,4 ц/га) на гибридах сахарной свеклы в условиях Центрального Черноземья. На контрольном отечественном гибриде Буря урожайность составила 73,2 т/га (прибавка от удобрений 10,6 т/га, или 16,9 %). Соответственно, на гибриде КВС Эйфория — 83,5 т/га (прибавка 10 т/га, или 13,6 %), а на гибриде сахарной свеклы КВС Нарния — 85 т/га (прибавка 8,8 т/га, или 11,5 %).

Приведены результаты устойчивости сортов и форм косточковых культур к низким температурам во время их перезимовки. В наших исследованиях было выявлено, что в метеорологических условиях региона более зимостойкими оказались сорта Евразия 21 сливы домашней и Шоколадница вишни обыкновенной.

Объектом исследований является светло-каштановая почва «Агрофирмы Чох» Гунибского района в Кизильюртовской зоне отгонного животноводства Республики Дагестан. Содержание гумуса в пахотном слое 2,77 %, Р₂О₅ — 2,21, К₂О — 32,8 мг/100 г, плотность пахотного слоя почвы 1,24 г/см, наименьшая влагоемкость (НВ) 29,2 % (слоя 0–0,6 м). Исследовали четыре срока основной обработки почвы после люцерны: 1. Вспашка и полив в октябре, спустя месяц после пятого укоса. 2. Вспашка в октябре, спустя месяц после пятого укоса, полив весной при наступлении физической спелости почвы. 3. Вспашка и полив в апреле при наступлении физической спелости почвы. 4. Вспашка и полив в мае после уборки первого укоса. Определяли содержание питательных элементов в почве, агрофизические свойства, проводили фенологические наблюдения, учет и анализ структуры урожая, статистическую обработку биометрических данных в соответствии с существующими методиками. Распашку пласта под подсолнечник проводили на глубину 28–30 см плугом ПЛН-4-35, затем поле выравнивали малым выравнивателем МВ-6 и поливали из расчета увлажнения слоя почвы 0–60 см по полосам с боковым пуском воды вручную, вегетационные поливы осуществляли по бороздам. Установлено, что в районах орошаемого земледелия Западного Прикаспия основную обработку почвы под подсолнечник, размещаемый в севообороте после люцерны, в целях более экономного использования оросительной воды следует проводить весной в год посева масличной культуры при наступлении физической спелости почвы. При этом оросительная норма подсолнечника по сравнению с осенним сроком проведения основной обработки почвы и влагозарядкового полива снижается на 24,4 %, суммарное водопотребление — на 13,6 %, а урожайность семян повышается на 28,6 %. Коэффициент водопотребления подсолнечника снижается по сравнению с контролем (739,8) на 30,1 %.

По результатам исследований выявлено положительное влияние подкормки удобрением Доброцвет БиоГуми в дозах 5–15 мл/л на общую урожайность перца сладкого, однако товарная урожайность была на уровне контроля.

В статье приведены результаты 2-летних исследований (2020–2021 гг.) по изучению влияния различных доз вносимых минеральных удобрений на пригодность растений малины ремонтантной к механизированной уборке урожая и их побегообразовательной способности в почвенно-климатических условиях центральной агроклиматической зоны Республики Беларусь. В результате проведенных исследований выявлена оптимальная доза вносимых минеральных удобрений, а также сроки и кратность их внесения в зависимости от конкретных фенофаз роста и развития растений малины ремонтантной сорта Hаritage (Херитейдж).

В статье рассматривается использование таких видов растений, как щавели. Приведены их пищевая ценность, активные вещества, рецепты блюд из этого растения, что позволяет рассматривать щавели с точки зрения функциональной добавки в кулинарных рецептах.

Проведен сравнительный анализ существующих способов предпосевной обработки семян овощных культур с выявлением наиболее эффективного.

В статье рассмотрены результаты оценки товароведов сухарей ржаных с добавлением сушеных овощей, которые имеют повышенную пищевую ценность. Оценка качества изделий проводилась по органолептическим и физико-химическим показателям в соответствии с ГОСТ Р 54645-2011. Все образцы сухарей из ржаного овощного сырья с повышенной пищевой ценностью показали хорошие потребительские характеристики и получили высокие баллы органолептической оценки.