Изучение использования комбикормов с лущенными и нелущенными семенами подсолнечника при выращивании цыплят-бройлеров представляет научный и практический интерес. Цель исследований состояла в оценке влияния включения в комбикорма ядер и семян подсолнечника на продуктивность цыплят-бройлеров. В соответствии с поставленной целью и задачами исследований в условиях ООО «Морозовская птицефабрика» был проведен опыт на цыплятах-бройлерах кросса Arbor Acres с суточного до 35-суточного возраста. Для эксперимента было сформировано 5 групп птицы по 100 гол. в каждой. Плотность посадки, световой и температурный режимы соответствовали рекомендациям по выращиванию бройлеров данного кросса. Бройлеры контрольной группы получали основной рацион, а птица опытных групп – комбикорма с ядрами (5,0–7,5 %) и семенами (5,0–7,5 % + ферментный препарат Ронозим VP 250 г/т) подсолнечника. В статье представлены результаты исследований по включению ядер и семян подсолнечника в рационы цыплят-бройлеров. Приведены данные по зоотехническим показателям выращивания, результатам убоя и анатомической разделки тушек, а также экономические показатели производства мяса. Сохранность поголовья как в контрольной, так и в опытных группах находилась на высоком уровне и не зависела от включения испытуемых ингредиентов в комбикорма. Установлено, что включение в рацион цыплят-бройлеров как 5–7,5 % ядер подсолнечника, так и 5–7,5 % семян подсолнечника с лузгой в сочетании с ферментным препаратом Ронозим (250 г/т) способствует повышению продуктивности птицы, снижению стоимости комбикормов, что позволяет повысить уровень рентабельности производства мяса на 1,9–3,2 %.

В настоящее время в птицеводстве альтернативой кормовым антибиотикам выступают пробиотики. Пробиотические культуры, входящие в состав данных препаратов, подавляют развитие патогенных и сдерживают на безопасном уровне условно-патогенные бактерии, а также поддерживают на нормальном уровне полезную микрофлору. Механизм действия пробиотиков изучается специалистами разных стран. Цель работы заключалась в изучении влияния пробиотического препарата «Пропионовый» на продуктивные качества и физиологическое состояние цыплят-бройлеров. Экспериментальные исследования проведены в условиях ООО «Кузбасский бройлер» Кемеровской области. Объектом исследования являлись цыплята-бройлеры кросса Hubbard ISA F-15. Проведены комплексные исследования по использованию пробиотического препарата «Пропионовый», в состав которого входят штаммы Propionibacterium freudenreichii spp., в рационах цыплят-бройлеров. Изучено влияние различных дозировок исследуемого препарата на продуктивность и качество мяса птицы, на морфологические и биохимические показатели крови. Определена оптимальная доза внесения препарата «Пропионовый» в рационы цыплятбройлеров, которая наиболее эффективна для производства с экономической точки зрения. По результатам производственной проверки установлено, что включение пробиотического препарата «Пропионовый» в рационы цыплят- бройлеров способствовало повышению валового прироста живой массы в опытной группе на 3,76 % и снижению себестоимости продукции на 0,45 %, что позволило получить дополнительную прибыль в размере 2,83 руб. от 1 гол. Обнаружено, что введение пробиотического препарата «Пропионовый» в рационы цыплят-бройлеров кросса Hubbard ISA F-15 положительно влияет на их продуктивные качества и физиологическое состояние, а также позволяет получить дополнительную прибыль.

В Кемеровской области проведены исследования, направленные на разработку и внедрение экстрактов лекарственных растений для перехода к высокопродуктивному и свободному от антибиотиков агрохозяйству. Цель исследований – изучить эффективность применения экстрактов лекарственных растений (левзеи сафлоровидной, крапивы двудомной, тимьяна ползучего и календулы лекарственной) для повышения интенсивности роста телят черно-пестрой породы. Проведен сравнительный анализ влияния экстрактов лекарственных растений на интенсивность роста телят черно-пестрой породы, дано обоснование выбора наиболее эффективного их сочетания. Была изготовлена опытная партия смеси двух экстрактов лекарственных растений левзеи сафлоровидной (Leuzea carthamoides) в дозе 0,125 мг/кг и крапивы двудомной (Urticadioica L.) в дозе 7,0 мг/кг для введения в рацион телят. При проведении эксперимента все телята, получавшие смесь экстрактов левзеи сафлоровидной и крапивы двудомной, отличались высокой интенсивностью роста и в результате этого к концу опыта живая масса телят в опытной группе превышала на 2,27 кг, или 4,5 % показатель в контрольной группе. В связи с этим предложено включать в рацион кормления телят смесь экстрактов лекарственных растений: левзеи сафлоровидной в дозе 0,125 мг/кг и крапивы двудомной в дозе (7,0 мг/кг) для повышения интенсивности роста телят с 14- до 28-суточного возраста.

В статье представлены результаты исследований по применению в составе рациона молодняка свиней пробиотического препарата «Профорт». Исследования проведены в условиях ООО «Агрофирма Ариант» на помесном поголовье молодняка свиней. Целью исследований послужило изучение эффективности влияния пробиотического препарата «Профорт» при интенсивном выращивании свиней на воспроизводительную функцию свиноматок и продуктивные качества поросят. Для проведения научно-хозяйственного опыта на первом этапе было сформировано 2 группы супоросных свиноматок по 10 гол. в каждой. Кормление и содержание подопытных животных были одинаковыми. В дополнение к основному рациону свиноматкам опытной группы вводили пробиотическую добавку «Профорт» в дозе 500 г/т корма в течение 30 сут до и 30 сут после опороса. На втором этапе полученный молодняк был поделен на 3 группы. В дополнение к основному рациону молодняк 1-й опытной группы получал пробиотический препарат «Профорт» с 7-х по 105-е сут совместно с комбикормом. Поросята 2-й опытной группы получали пробиотическую добавку с 7-х по 30-е сут. В ходе исследований установлено, что в результате применения пробиотической добавки, многоплодие маток опытной группы оказалась выше – 10,6, против 10,4 гол. в контрольной группе. Сохранность поросят к отъему в опытной группе была 97,9 % против 93,9 % в контрольной. Абсолютный прирост живой массы поросят с 30-х по 105-е сут в опытных группах составил 34,94–36,98 кг, что было выше, чем в контрольной, на 7,9–14,2 %. В крови поросят опытных групп отмечено увеличение уровня эритроцитов, общего белка, кальция и фосфора.

В статье приведены результаты исследований использования кормовой добавки «Экостимул-2» и природного цеолита месторождения Хонгуруу Сунтарского района Республики Саха (Якутия) в рационах лактирующих коров. Целью работы явилось изучение влияния кормовых добавок «Экостимул-2» и цеолита на переваримость питательных веществ и обмен азота у лактирующих коров холмогорской породы в условиях Центральной Якутии. Химический анализ кормов, учет молочной продуктивности коров проводили по общепринятым методикам. Коровы контрольной группы получали основной рацион. Коровам опытных групп дополнительно к основному рациону добавляли: 1-й опытной – кормовую добавку «Экостимул-2» в количестве 200 мг/гол./сут, а 2-й опытной группы – «Экостимул-2» в количестве 200 мг/гол./сут и цеолит 200 г/гол./сут. Включение в состав рациона лактирующих коров холмогорской породы в условиях Центральной Якутии кормовых добавок «Экостимул-2» и цеолита Сунтарского месторождения совместно повысило поедаемость кормов рациона и улучшило переваримость питательных веществ и обмен азота. В течение опыта установлено, что у коров, получавших кормовую добавку «Экостимул-2» и цеолит с основным рационом (2-я опытная группа), среднесуточный удой молока составил 9,06 кг жирностью 3,8 %, или был выше на 10,4 % по сравнению с контрольной группой. У коров, которые получали «Экостимул-2» (1-я опытная группа), среднесуточный удой молока составил 8,76 кг молока при жирности 3,77 %, или был на 6,8 % больше, чем в контрольной группе.

Одним из важнейших факторов для увеличения эффективности является организация кормления полноценными рационами для обеспечения сельскохозяйственных животных всеми необходимыми микро- и макроэлементами. В связи с этим, рационы должны разрабатываться на основе детализированных норм с учетом фактического химического состава и питательности используемых кормов. Целью исследований являлось изучение влияния кормовой добавки Биовитэл на морфологические и биохимические показатели крови бычков герефордской породы, находящихся в условиях интенсивной технологии откорма. На основе лабораторных исследований крови удалось проследить влияние кормовой белковой добавки Биовитэл на морфологические и биохимические показатели крови подопытных животных. Проведена оценка корреляции гематологических показателей и продуктивности животных при применении кормовой белковой добавки Биовитэл. Установлено, что использование белковой кормовой добавки Биовитэл для бычков в период откорма является эффективным средством для снижения потерь продукции и положительно влияет на морфологические и биохимические показатели крови животных. Полученные данные свидетельствуют о том, что показатели крови были выше у животных опытной группы на протяжении всего периода исследований, что способствует повышению физиологического статуса организма животных. Выявленные коэффициенты корреляции живой массы бычков с биохимическими показателями крови животных показали наличие более тесных связей у бычков опытной группы, получавших кормовую добавку Биовитэл.

Пшеница – это основная и самая важная продовольственная культура в большинстве стран мира. Ее культивируют более чем в 80 странах. Целью работы являлось изучение влияния стимулятора роста Агростимулин на посевные качества семян пшеницы. Регулятор роста Агростимулин способствует ускоренному делению растительных клеток, развития более мощной корневой системы, увеличению площади листовой поверхности и содержания хлорофилла, снижает фитотоксичное действие пестицидов, обладает антимутагенным эффектом, улучшает качество выращенной продукции, повышает урожайность, устойчивость растений к болезням, стрессовым факторам, устойчивость к неблагоприятным факторам внешней среды (переохлаждению, перегреву, недостатку или избытку света и влаги). Его использование дает возможность уменьшить нормы внесения пестицидов при применении препарата 3–5 раз за период вегетации. В статье отражено применение стимулятора роста Агростимулин при возделывании яровой пшеницы Омская 36. Проведены исследования на посевные качества семян яровой пшеницы, фенологические наблюдения. Урожайность пшеницы сорта Омская 36 с применением регулятора роста Агростимулин составила 20 ц/га, что на 2,1 ц/га, или 11,7 % выше по сравнению с предыдущим годом. Выявлено, что длина вегетационного периода у пшеницы, обработанной регулятором роста Агростимулин, составила 89 сут, что на 7 сут меньше по сравнению с контролем. Таким образом, экспериментально доказано, что обработка семян яровой пшеницы Омская 36регулятором роста Агростимулин сокращает вегетационный период и повышает ее урожайность.

Cтремление к продуктивности требует от фермеров, разводящих молочный скот, точного контроля над питанием своего стада. Затраты на кормление составляют до 50 % от производственных затрат содержания дойного стада. С другой стороны, правильный подбор компонентов и баланс рациона обеспечивают высокую молочную продуктивность коров и рентабельность производства. В животноводческих хозяйствах, где кукуруза занимает важное место в рационе, выбор гибрида является необходимостью.