В ведущих племенных хозяйствах по разведению молочного крупного рогатого скота выведены современные типы голштинизированного черно-пестрого скота с высокой молочной продуктивностью в различных природно-климатических условиях Российской Федерации. Немаловажное значение на продуктивные и технологические качества коров имеет влияние различных факторов, в т. ч. сезонов отела коров. Цель исследований заключалась в изучении влияния сезона отела на некоторые морфофункциональные свойства вымени и удои молока голштинизированных черно-пестрых коров-первотелок. Были сформированы четыре группы новотельных животных в соответствии с сезонами отела (1-я группа – зимний отел, 2-я – весенний, 3-я – летний и 4-я – осенний). Изучение морфологических и функциональных свойств вымени проводили в течение первых трех месяцев лактации. В работе дана характеристика основных функциональных признаков вымени голштинизированных черно-пестрых первотелок, отелившихся в различные сезоны года. Установлено, что оцениваемые животные имели оптимальные параметры технологических признаков молочной железы и высокую пригодность к машинному доению. Наибольшее число первотелок (88 %) имели желательную форму вымени. На основании полученных данных установили, что по интенсивности выведения молока коровы всех четырех групп по шкале минимальных требований к функциональным свойствам вымени оценивались пятью баллами. Голштинизированные черно-пестрые первотелки имеют хорошо пригодные для машинного доения признаки вымени и высокую скорость молоковыведения от 2,40 кг/мин осенью. Максимальными суточными удоями на уровне 31,5 кг молока характеризуются коровы, отелившиеся в зимнее время года.

Цель исследований – изучить и дать объективную оценку обонятельной ориентации поисково-спасательных собак разных пород с использованием селекционно-генетических параметров. Для оценки данных параметров рабочих качеств служебных собак разного возраста использовались данные из специальных оценочных формуляров следующих пород: немецкая овчарка, бельгийская овчарка, лабрадор-ретривер, голден-ретривер, принадлежащих МЧС России. При оценке селекционно-генетических параметров обонятельной ориентации собак разных пород установлено, что средний показатель правильно принятых решений собаками при проработке следа (выполнение норматива) наиболее высоким оказался у собак люпоидного типа породы немецкая овчарка – 82,8 %. Им уступали кобели породы голден-ретривер (Р > 0,999). При взаимодействии определенных животных со средой возникает изменчивость признаков, у собак породы немецкая овчарка коэффициент изменчивости составил 5,7 %. Таким образом, среди собак есть животные, имеющие отклонения в пределах 1σ (результативность поиска – 77,1 %), которые допускают больший процент ошибок, и собаки, результативность которых по принятию верных решений составила 88,5 %. Среди 22 кобелей породы бельгийская овчарка (малинуа) также отмечались высокие результаты – 80,5 %. У собак этой породы есть животные, способные иметь большую результативность по проработке следа до 84,5 %, на что указывает коэффициент изменчивости – 4,0 %. В пределах +1σ такие значения допустимы. При оформлении статистического однофакторного комплекса с фиксированными показатели обонятельной ориентации установлено, что среди собак разных пород сила влияния происхождения на обонятельную ориентацию различна.

Тема использования белка насекомых в качестве нового источника кормового протеина в индустриальной аквакультуре сегодня является актуальной, поскольку дефицит и высокая стоимость качественной рыбной муки сдерживает развитие данной отрасли как в России, так и за рубежом. Результаты проведенных исследований свидетельствуют о том, что введение муки из личинок жука Zophobas morio в состав комбикорма для молоди карпа позволяет значительно (на 26,7 абс.%, или в 3,4 раза) уменьшить в кормах удельный вес рыбной муки при сохранении высокого уровня динамики роста рыб и увеличении экономической эффективности технологического процесса выращивания карпа в установках замкнутого водообеспечения (УЗВ). В данном контексте изучили продуктивное действие традиционного комбикорма для молоди карпа (живая масса – 1–50 г) с большим удельным весом рыбной муки (37,7 %) и предложенного экспериментального комбикорма, в котором в роли основного белкового компонента выступала мука из личинок зофобаса (20,7 %), а рыбная мука занимала всего 11 %. В опыте были получены близкие показатели интенсивности роста молоди карпа обеих групп, которая достигла массы рыбопосадочного материала (30–32 г) за 106 сут от начала инкубации икры. При этом предлагаемый рецепт с введением в состав муки из личинок насекомых, стоимость которой в три раза ниже стоимости рыбной муки, позволил уменьшить себестоимость комбикорма для молоди карпа на 20–25 %. На фоне одинакового продуктивного эффекта традиционного и экспериментального комбикормов себестоимость производства 100 кг рыбопосадочного материала карпа в УЗВ уменьшилась на 10,8 тыс. руб., а уровень рентабельности соответствующего технологического процесса увеличился на 22,2 абс.%.

Совершенствование скаковых пород лошадей и развитие призовой коневодческой индустрии в нашей стране во многом зависят от результатов ипподромных испытаний. Только они позволяют оценить главный селекционируемый признак – работоспособность. В настоящей работе использованы данные производственного отчета Пятигорского ипподрома за 2020–2024 гг., правила и нормы в области племенного животноводства, устанавливающие методику проверки и оценки племенных лошадей верховых пород на ипподромах Российской Федерации, информация специализированных интернет-ресурсов. Авторам удалось выявить ряд тенденций и особенностей развития скакового спорта в Российской Федерации. Отмечено неравномерное распределение объемов испытаний и призовых фондов между различными ипподромами. Выявлены лидеры по количеству проведенных скачек и числу протестированных лошадей, такие как Центральный Московский ипподром и Краснодарский ипподром, что является показателем концентрации скакового спорта и интереса к скачкам в отдельных регионах страны. Большое значение в скаковом спорте имеет призовой фонд. Его увеличение способно стимулировать развитие скакового спорта, привлекать больше участников и повышать уровень конкуренции. В статье представлен анализ результатов испытаний лошадей на Пятигорском ипподроме как одной из ведущих организаций по племенному животноводству, осуществляющей испытания лошадей верховых пород в Российской Федерации. Пятигорский ипподром является центром испытаний лошадей различных пород: ахалтекинской, чистокровной верховой и арабской на юге России, благодаря чему скаковой спорт сохраняет свою популярность и привлекательность для владельцев лошадей и любителей конного спорта.

Целью исследований явилось проанализировать технологический процесс подготовки шерсти в хозяйствах, позволяющий выделить и сохранить наиболее ценное шерстяное сырье и подготовить настриг каждой отары к реализации на основе инструментальных методов оценки. Установление, обеспечение и поддержание необходимого уровня качества продукции при ее разработке, производстве и эксплуатации или потреблении, осуществляемое путем систематического контроля качества и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на качество продукции. Управление качеством продукции включает в себя разработку и реализацию необходимых мероприятий на всех стадиях создания и потребления продукции, а также на всех уровнях руководства производством. Разработанные методы и приемы объективной (инструментальной) оценки как количественных, так и качественных показателей прошли апробацию в ведущих племзаводах, специализирующихся на разведении овец таких пород, как ставропольская, манычский меринос, российский мясной меринос, джалгинский меринос и советский меринос. Ежегодно бараны-производители двухлетнего возраста тестируются по комплексной оценке руна, результаты которой используются при назначении баранов в случную кампанию. Каждые пять лет результаты этой работы оформляются в «Информационный бюллетень основных свойств шерсти племенных баранов», где прослеживается динамика изменения количественно-качественных показателей. Реализация состриженной шерсти овец этих пород осуществляется на основе сертификации, которая влияет на ценовую политику. В конечном итоге взаимодействие всех элементов управления качеством шерсти, начиная с зоотехнических интересов в определении свойств шерсти на основе объективных методов оценки и заканчивая подготовкой шерсти к реализации и переработке, позволит в той или иной мере обратить пристальное внимание на потребности легкой промышленности в сырье, т. е. производить больше шерсти лучшего качества при наименьших затратах.

Косуля европейская (Capreolus capreolus) представляет собой один из наиболее распространенных видов диких животных в Европе и играет значительную роль в экосистемах, а также в охотничьем хозяйстве. В условиях Московской области, где сосредоточены как сельскохозяйственные угодья, так и лесные массивы, косуля становится объектом интереса для специалистов в области управления природными ресурсами. Актуальность данного исследования обусловлена несколькими факторами: косуля европейская является важным компонентом биологического разнообразия региона: изучение численности и плотности популяции позволяет оценить состояние экосистем и выявить возможные угрозы, связанные с изменениями в окружающей среде, такими как урбанизация, изменение землепользования и климатические изменения; косуля имеет значительное хозяйственное значение, ее ресурсы используются в охотничьем хозяйстве, что способствует не только экономическому развитию региона, но и поддержанию традиционных форм досуга населения, а оценка стоимости ресурсов косули позволяет определить экономическую эффективность охоты и ее влияние на местные сообщества. Современное управление популяциями диких животных требует комплексного подхода, включающего мониторинг численности и плотности видов, а также анализ их взаимодействия с экосистемой и человеком. Интерес к изучению ресурсов косули европейской в Московской области вызван: недостаточным количеством данных о современном состоянии ресурсов Capreolus capreolus и показателей эколого-экономической оценки ресурсного потенциала вида на территории охотничьих угодий регионов; необходимостью сохранения биоразнообразия в естественных условиях обитания отечественной фауны; стремлением к поддержанию ресурсов косули европейской на оптимальном уровне для охотничьих хозяйств.

Свиноводство как одна из отраслей животноводства оказывает решающее влияние на уровень продовольственной безопасности, независимости страны и обеспечивает здоровье нации. При воспроизводстве поголовья применяют искусственное осеменение, результат которого зависит в большей степени от качества используемого семени. Одним из качественных показателей, позволяющих предвидеть успешное оплодотворение, является подвижность сперматозоидов. Целью исследований явилось изучение подвижности спермиев свежеполученной неразбавленной, свежеполученной разбавленной и замороженной спермы хряков-производителей пород крупная белая, ландрас, дюрок и пьетрен. Подвижность и характер движения сперматозоидов определяли с помощью CASA (Computer-Assisted Semen Analysis) по программе AndroVision (MiniTube) на фазово-контрастном микроскопе ZeissAxioLab.A1. В результате исследований установлено, что подвижность спермы существенно варьирует в зависимости от породы хряков-производителей и вида спермы. Так, нативная сперма превосходит по общей, поступательной и быстрой подвижности разбавленную сперму на 9,07 абс.%, 35,27 и 56,96 абс.% и замороженную – на 28,01 абс.%, 43,26 и 66,72 абс.% соответственно. При сравнении пород наивысшая общая и поступательная подвижность нативной и разбавленной спермы установлена у хряков крупной белой породы (91,04±0,25 и 90,69±0,22 %; 83,10±0,79 и 59,22±2,08 % соответственно), наименьшая – у хряков породы дюрок (84,01±2,64 и 83,10±2,73 %; 75,12±1,20 и 46,95±2,66 % соответственно). Качественные характеристики семени хряков-производителей породы пьетрен по показателям подвижности через 5 мин после размораживания и через 5 ч после инкубации при температуре +37°С изменяются. Так, общая, поступательная и быстрая поступательная подвижность спермиев через 5 ч инкубации снижаются на 7,83 абс.%, 6,96 и 2,49 абс.% соответственно.