Заявка на подписку:

o.melnichuk@panor.ru

По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

Молочная продуктивность и технологические свойства молока потомства голштинских быков разл...

В настоящее время перед наукой и практикой стоит новая задача – сохранить качественные показатели молока и, в первую очередь, содержание белка в молоке, а также увеличить продолжительность жизни коров. В статье приведена сравнительная оценка качественных показателей молока животных, полученных от голштинских быков отечественной, европейской и канадской селекции, которых использовали на маточном поголовье симментальской и чернопестрой породы. Животные всех генотипов характеризуются хорошей лактационной деятельностью и высокой молочной продуктивностью. Молоко коров канадской селекции малопригодно для производства твердых сыров, оно сычужно вялое, особенно у черно-пестрых коров. Качество молочного белка по сычужно-бродильной пробе у коров канадской селекции низкое и не соответствует требованиям технического регламента. От молока коров отечественной и европейской селекции получен нормальный сгусток, с гладкой поверхностью, упругий на ощупь, без глазков на продольном разрезе. Использование быков-производителей европейской и отечественной селекции позволило получить молоко с хорошими технологическими свойствами, пригодное для производства сыров и сладкосливочного масла.

Инновационный белок подсолнечника в новой обогатительной добавке для комбикормов

Замена белка животного происхождения растительным является весьма актуальной проблемой для современного промышленного свиноводства. В статье представлен новый кормовой концентрат из полножирной экструдированной сои, шелушенного экструдированного люпина и подсолнечного белка, полученного по инновационной технологии в ООО «Био Технологии» из подсолнечного шрота. Изучена эффективность использования новой обогатительной добавки в составе комбикормов, влияние ее на физиологическое состояние, продуктивность свиней, качество продукции и экономические показатели. Установлено, что бобово-подсолнечный концентрат, в котором Протемил составляет 30 %, является ценной обогатительной добавкой для комбикормов. Он значительно повышает в обогатительной добавке содержание протеина и основных незаменимых аминокислот, позволяет приблизить ее качественные характеристики к показателям рыбной муки и обеспечить высокую продуктивность животных на уровне 698 г среднесуточного прироста живой массы и конверсию кормов. Использование Протемила в составе обогатительной добавки для комбикормов перспективно, в сочетании с бобовыми дает синергический эффект по улучшению усвояемости питательных веществ кормов, не ухудшает качество свиноводческой продукции. Анализы и дегустационная оценка полученной продукции показали, что мясо свиней опытной группы отличается некоторым преимуществом по содержанию белка (на 0,7 %), влагосвязывающей способности (56,4 против 55,0 %), интенсивности окраски мышечной ткани (80,0 против 74,0 ед. экстинкции), а также лучшими вкусовыми качествами по балльной оценке.

Разработка мероприятий безаварийной эксплуатации электрооборудования для агропромышленного...

В статье рассмотрена производственная деятельность предприятия, предложены методы эффективной эксплуатации оборудования. За исправность и техническое обслуживание машин и оборудования отвечают операторы, непосредственно на нем работающие, они же выполняют минимум операций по ежедневному техобслуживанию. Неисправности устраняют совместно со слесарем. Все вновь поступающие на работу проходят вводный инструктаж с отметкой в личном деле; проводится инструктаж на рабочем месте с отметкой в журнале «под роспись» инструктируемого и инструктировавшего. Произведен расчет электрической нагрузки объекта, которая составила 213,8 кВ, а для подключения приемников электроэнергии применяются шкафы распределительные типа шр-11, получающие питание от вводного распределительного устройства проводами, которое получает питание от трансформаторной подстанции по двум кабелям, произведен расчет заземляющего устройства трансформаторной подстанции. Произведен расчет освещения для всех помещений, силовая и осветительная сети защищены от коротких замыканий автоматическими выключателями.

Изменения в российском законодательстве в сфере электроэнергетики и охраны труда

Представлен обзор изменений российского законодательства в сфере электроэнергетики. Рассмотрены проекты приказов Правительства РФ о внесении изменений в методические указания и правила по охране труда.

Обзор судебной и арбитражной практики в сфере электроэнергетики

В обзоре рассматриваются определения Верховного Суда РФ, а также решения других судебных инстанций по делам, связанным с деятельностью генерирующих компаний, поставщиков электроэнергии, территориальных сетевых организаций и потребителей электроэнергии.

Сокращаем производственный цикл

О внедрении новых инструментов по улучшению производственной системы АО «Электротехнические заводы «Энергомера» рассказано в статье.

Автомобиль с хорошим тоном… звучания

Мурлыканье двигателя или хлопанье при закрытии задней двери — это музыка в ушах любителей автомобилей. Но теперь, с развитием прогресса и отказом от двигателей внутреннего сгорания, в пользу бесшумных электрических, звуки, которые издают транспортные средства, уходят в прошлое. Это не только может повлиять на безопасность при передвижении, но и лишает автомобили эстетического неподражаемого шарма. О том, как дать правильное звучание транспортным средствам, не только лишь по их технической функциональности, но и «для души», рассказывают автомобильные «звукорежиссеры» — руководители отделов и специалисты-акустики ведущих мировых производителей.

Генотип по генам MC4R, IGF2, POU1F1, H-FABP, GH, LEP и мясность гибридов свиней

В селекции сельскохозяйственных животных наряду с традиционными используются и новые методы оценки и отбора. К числу новых методов оценки животных относятся современные методы ДНК-технологий, позволяющие идентифицировать гены, прямо или косвенно связанные с хозяйственно-полезными качествами. Приведены результаты определения генотипов трехпородных гибридов свиней (ландрас×йоркшир×дюрок) по маркерным генам MC4R, IGF2, POU1F1, H-FABP, GH, LEP и их взаимосвязи с мясной продуктивностью. Определены частоты аллелей по изученным генам. Установлено, что трехпородные гибриды не обладали максимальным уровнем гетерозиготности по большинству аллельных генов. Наибольшее количество гетерозигот было по генам MC4R (AG = 48 %), POU1F1 (EF = 68 %), H-FABP (Dd = 52 %), гомозигот – по генам IGF2 (QQ = 92 %), GH (GG = 58 %), LEP (ТТ = 56 %). Наиболее желательные генотипы по исследованным генам (GGMC4R, AGMC4R, QQIGF2, EFPOU1F1, DDH-FABP, AAGH, CTLEP) рекомендуется использовать в селекции свиней, а также при подборе родительских пар для получения товарных гибридов с высокой мясной продуктивностью.