В вопросах кормления животных большое внимание ученых и практиков занимает проблема повышения эффективности использования кормов за счет улучшения переваримости и усвоения питательных веществ рационов при включении в рационы ферментов, антиоксидантов, стабилизаторов, пребиотиков и пробиотиков, ароматизаторов и других добавок, позволяющих оптимизировать пищеварение и обменные процессы. В последнее время актуально использование в рационах животных органических соединений микроэлементов в виде хелатных соединений, которые позволяют снизить нормы их ввода в рацион, обеспечить более полное усвоение питательных веществ и реализовать генетический потенциал продуктивности животных. Цель исследований – установить влияние органоминерального комплекса себелмин на мясные качества свиней и экономическую эффективность производства свинины. Исследования проведены на базе ФГУП ЭХ «Кленово-Чегодаево» Подольского района Московской области на откормочном поголовье свиней (помесей пород ландрас×крупная белая). Были сформированы две группы животных (контрольная и опытная) по принципу пар-аналогов с учетом происхождения подсвинков, их возраста, живой массы на начало опыта. После проведения контрольного убоя установлено, что масса охлажденной туши свиней опытной группы была достоверно выше и составила 81,93 кг против 75,59 кг в контрольной группе (Р ≤ 0,05), что на 6,34 кг, или 8,38 %, больше. Увеличение убойного выхода в опытной группе составило 0,78 абс.%. В результате расчета экономической эффективности полученных результатов выявлено, что использование органоминерального комплекса себелмин в составе полнорационных комбикормов для свиней на откорме позволяет получить дополнительную прибыль от реализации свинины в сумме 436,58 руб. в расчете на 1 гол.

В современном птицеводстве актуальными задачами являются поиск и апробация новых экологически безопасных кормовых и экономически обоснованных добавок, которые стимулируют продуктивность, положительно влияют на здоровье птицы, а, следовательно, увеличивают сохранность поголовья и другие важные зоотехнические показатели. Для поддержания физиологически нормальных процессов жизнедеятельности, обмена веществ и повышения уровня продуктивности сельскохозяйственной птицы ей необходимы минеральные компоненты и их хелатные соединения. Цель работы — повышение яичной продуктивности сельскохозяйственной птицы за счет использования кремнийсодержащей полидобавки «Набикат» в кормлении молодняка кур и кур-несушек. Исследования проведены на птице кросса «Хайсекс коричневый» в условиях ЗАО «Птицефабрика ‘‘Волжская‘‘» Среднеахтубинского района Волгоградской области. В работе научно обоснована оптимальная дозавведения кремнийсодержащей полидобавки «Набикат» в рационы молодняка и кур-несушек кросса «Хайсекс коричневый» и определена биологическая ценность использования органической формы кремния. Выявлено положительное влияние оптимальной дозы полидобавки на рост, потребление, переваримость, обмен питательных веществ в организме птицы, а также яичную продуктивность и качество полученного яйца. Так, яичная продуктивность в среднем на 1 несушку в контрольной группе за период опыта составила 321,3 шт., а в 1-й, 2-й и 3-й опытной группах — 322,6 шт., 325,8 и 325,7 шт., что выше, чем в контрольной, соответственно, на 0,40 %, 1,40 и 1,37 %. Средняя масса яиц в 1-й опытной группе превышала контроль на 0,43 г, или 0,68 %, во 2-й опытной группе — на 1,16 г, или 1,84 %, в 3-й опытной группе — на 0,81 г, или 1,28 %. Доказана экономическая эффективность использования добавки органического кремния в составе полидобавки «Набикат» в кормлении кур-несушек. Экономический эффект за счет использования различных доз ввода кремнийсодержащей полидобавки «Набикат» в комбикорма для кур-несушек 1-й опытной группы составил 141,66 руб., 2-й опытной — 962,76 руб., а 3-й опытной — 821,89 руб.