Современный мир все чаще и чаще сталкивается с важными экологическими проблемами, которые являются следствием быстрого развития общества в различных сферах. Одна из них — птицеводство и появление масштабных фабрик для этой отрасли хозяйства. На ограниченной территории выращивают огромное количество птиц, а высокая плотность животных на единицу площади влечет за собой такие последствия, как масштабное появление птичьего помета. Следующая проблема — как с ним бороться. Вариантов несколько: удаление, полезное применение, утилизация или складирование таким образом, чтобы не нанести вред окружающей среде. Вычислили, что от одной курицы в среднем в сутки остается до 200 г отходов жизнедеятельности. Произведя несложные математические подсчеты, получается, что фабрика, содержащая 10 млн особей, за год производит примерно 100 тыс. т помета и более чем 500 тыс. м3 сточных вод. Со всем этим «богатством» нужно как‑то бороться. Рассмотрим в этой статье проблемы данного направления отрасли и методы их решений.