Цель работы заключалась в изучении роста, развития и воспроизводительных способностей ремонтных свинок при использовании в их рационе разных доз кормовой добавки «Элевит». В исследованиях были использованы помесные ремонтные свинки (крупная белая×ландрас). Отбор животных в группы проводили согласно принципу аналогов. После формирования подопытных групп свинок содержали в идентичных условиях. При этом кормление их отличалось таким образом, что свинки 1-й контрольной группы получали только основной рацион, а свинки 2-й, 3-й и 4-й опытных групп дополнительно к основному рациону получали кормовую добавку «Элевит» в дозировке 1,0; 1,5 и 2,0 % соответственно. Определена оптимальная дозировка кормовой добавки «Элевит» при выращивании ремонтных свинок от 4- до 8-месячного возраста. Установлена зоотехническая и экономическая эффективность использования кормовой добавки «Элевит» в рационах ремонтных свинок в период их выращивания. Так, скармливание кормовой добавки «Элевит» ремонтным свинкам 2-й, 3-й и 4-й опытных групп в период выращивания от 4до 8-месячного возраста способствовало увеличению валового прироста живой массы на 6,5; 11,7 и 15,8 % соответственно, а затраты кормов при этом снизились на 4,8; 8,9 и 11,7 % соответственно по сравнению с 1-й контрольной группой. Для повышения роста, развития и воспроизводительной функции ремонтных свинок в условиях промышленной технологии производства свинины рекомендовано скармливание им кормовой добавки «Элевит» в количестве 1,5 % дополнительно к основному рациону в период их выращивания от 4 до 8 мес.

В целях повышения продуктивности и более эффективного использования кормов свиньями, наряду с кормовыми добавками, используют препараты, стимулирующие рост и повышение продуктивности. Наряду с производством минеральных и витаминных премиксов все большее распространение находят пробиотические и пребиотические препараты. Особое значение пробиотики и пребиотики приобретают в связи с интенсификацией свиноводства, когда свиньи должны обеспечивать высокие показатели продуктивности при наименьших затратах кормов на единицу продукции. Целью исследований явилось изучение повышения репродуктивных способностей свиноматок в условиях промышленной технологии производства свинины за счет применения кормовых добавок. Исследования проведены на базе ООО свинокомплекса «Агрофирма Ариант» Челябинской области. В статье представлены данные по использованию пробиотика Проваген и пребиотика Хлорелла в рационе супоросных свиноматок и молодняка свиней на доращивании и откорме и их влияние на динамику живой массы. Установлена оптимальная доза использования пробиотика Проваген – 200 г/т комбикорма. Использование данного пробиотика позволит повысить многоплодие свиноматок на 6,8 %, сохранность поросят в подсосный период – до 96,4 %, увеличить среднесуточный прирост живой массы – на 2,2 %, убойный выход – на 4,4 абс.% и позволит увеличить прибыль 1705,0 руб. на одну голову. Пребиотик Хлорелла в количестве 100 мг/кг живой массы позволяет повысить многоплодие свиноматок на 5,9 %, сохранность поросят – на 5,9 абс.%, увеличить среднесуточный прирост живой массы – на 5,9 %, убойный выход – на 7,2 абс.%, повысить прибыль – на 920,7 руб. на одну голову.

В настоящее время наблюдается постоянное повышение цен на сою как в России, так и во всем мире. Например, за последний год цена на соевый шрот выросла более чем на 30 %. В связи с этим возрастает интерес к поиску альтернативных кормовых культур, способных заменить сою. Согласно мнению многих ученых в области кормопроизводства, рапс, горох, нут, вика и люпин могут быть использованы в качестве источников растительного белка, дополняющих или полностью заменяющих сою. Это позволит снизить зависимость от сои и продуктов ее переработки для отечественных производителей продукции животноводства. В России люпин является перспективной кормовой культурой для выращивания. Он отличается более высокой урожайностью и устойчивостью к различным климатическим зонам, не уступая сое по питательной ценности. Цель исследований – повышение молочной продуктивности крупного рогатого скота за счет использования зерна люпина сорта «Деко» в кормлении лактирующих коров. В регионе Нижнего Поволжья проведены исследования по оценке питательной ценности люпина с разными долями введения его в рационы взамен сои полножирной для лактирующих коров айрширской породы. В ходе исследования был установлен положительный эффект от использования люпина сорта «Деко» в рационах на такие важные физиологические и зоотехнические показатели, как переваримость и усвояемость питательных веществ, рубцовое пищеварение, гематологический состав, молочную продуктивность коров, качество молока, полученного от подопытных животных, а также экономическую эффективность. В рамках исследований были разработаны рецепты комбикормов-концентратов с разными долями введения люпина и взамен сои полножирной, а также рационы для лактирующих коров. С целью увеличения молочной продуктивности лактирующих коров рекомендовано включать в рецепты комбикормов-концентратов зерно люпина в количестве 15 % по массе.

Повышение мясной продуктивности цыплят-бройлеров и увеличение рентабельности производства может быть достигнуто за счет разработки новых технологических приемов совершенствования генетического потенциала птицы и использования биологически активных кормовых добавок. Цель исследований – изучить влияние кормовой добавки ГрандВитам на показатели роста и убойный выход у цыплят-бройлеров. Исследования проведены на цыплятах-бройлерах кросса РОСС 308. В ходе эксперимента были сформированы две группы цыплят в суточном возрасте по 500 гол. в каждой группе без разделения по полу. Опыт проводили в течение 39 сут до убоя бройлеров. Контрольная и опытные группы бройлеров получали полнорационный сбалансированный комбикорм. В воду цыплят опытной группе вводили кормовую добавку ГрандВитам 0,5 л на 1000 л воды и выпаивали в течение первых 10 сут выращивания. Перед убоем цыплята-бройлеры опытной группы имели среднюю живую массу 2560 г, что было достоверно на 210,0 г больше, чем в контрольной группе (р < 0,001). Среднесуточный прирост живой массы за период выращивания составил в контрольной группе 60,6 г, а в опытной – 66,2 г при разности 5,6 г. Затраты корма на 1 кг прироста живой массы в обеих группах были примерно одинаковыми и составили в контрольной группе 1,57 кг, а в опытной – 1,55 кг. Сохранность птицы в опытной группе составила 90,0 % и была выше на 2,0 абс.% по сравнению с контрольной группой. Убойный выход в контрольной группе составил 75,7 %, а в опытной – 77,5, что было на 1,8 абс.% больше, чем в опытной группе. Таким образом, кормовая добавка ГрандВитам, которая была добавлена в воду, оказала положительное влияние на зоотехнические показатели роста цыплят-бройлеров и благоприятно сказалась на убойном выходе тушек.

Озимая пшеница является важной культурой в России и в основном выращивается в южной и юго-восточной частях страны. В продовольственной корзине населения она занимает лидирующее место, также имеет большой удельный вес в концентрированных кормах для сельскохозяйственных животных, особенно свиней и птицы. Пшеничные отруби – ценный концентрированный корм для всех видов сельскохозяйственных животных. Цель исследований – разработка эффективной биологической системы защиты озимой пшеницы в период формирования репродуктивных органов от комплекса доминантных вредителей в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края. В результате исследований дана оценка устойчивости к вредной черепашке, злаковым тлям, пшеничному трипсу, хлебным пилильщикам и пьявице красногрудой сортов озимой пшеницы Краснодарской селекции Алексеич, Васса, Таня, установлены достоверные различия в их заселяемости вредителями. Проведена сравнительная оценка биологической эффективности биоинсектицидов Биослип БВ и Биослип БТ и их смеси в сравнении с химическим эталоном в посевах различных сортов озимой пшеницы. Уточнен срок защитного действия биоинсектицидов при их применении в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края. Установлено, что наиболее экономически выгодно в условиях зоны неустойчивого увлажнения Ставропольского края для производства товарного зерна применять химическую защиту посевов озимой пшеницы от комплекса доминантных вредителей в весенне-летний период вегетации баковой смесью инсектицидов АлтАльф, КЭ и Актара, ВДГ с нормами применения 0,1 л/га и 0,06 кг/га в фазу цветения. С целью биологизации земледелия возможен вариант биологической защиты культуры при трехкратном применении с интервалом в 7–10 сут биоинсектицида Биослип БВ, Ж с нормой применения 3 л/га, начиная с фазы колошения.