Спортивно-прикладное собаководство на территории нашей страны получает все большее развитие, что связано с увеличением числа кинологических спортивных дисциплин. Наравне с этим также остро стоит вопрос подготовки спортивных животных, а именно быстрое получение высоких результатов. Данный вопрос недостаточно полно отражен в отечественной и зарубежной литературе, поэтому целью проведенных исследований являлся анализ влияния посттренировочной кормовой добавки на физиологическое состояние организма ездовых собак при физической нагрузке. Для постановки эксперимента была сформирована контрольная и опытная группы собак породы сибирский хаски. Кормление собак стандартным кормом с концентрацией энергии 1017 ккал в сутки не обеспечивает потребности животных в энергии и элементах питания. В то время как испытуемая кормовая добавка Whey (Optimum Nutrition Gold Standard 100 %) восполняет их дефицит. Опытная группа собак получала посттренировочную кормовую добавку после тренировок в количестве 65 г/гол. Применение данной кормовой добавки позволило в опытной группе сократить время прохождения дистанции 5 км на 16 сек. Биохимическое исследование крови после прохождения собаками дистанции 5 км показало, что восстановительные процессы в организме опытной группы животных происходили за счет изменения белкового обмена. Так, например, общий белок снизился на 4,3 %, креатинин – на 4,3 % (р ≤ 0,05), мочевина увеличилась на 10,1 % (р ≤ 0,05). При этом различий в частоте дыхательных движений и сердечных сокращений у животных контрольной и опытных групп установлено не было. Расчет экономической эффективности показал, что применение посттренинговой кормовой добавки в опытной группе собак было в 2,3 раза выгоднее в сравнении с контрольной группой, где данная добавка не использовалась.

Введение ограничений на использование антибиотиков заставляет по-новому взглянуть на проблему безопасного выпуска пищевой продукции отрасли птицеводства. Снижение использования антибиотиков-стимуляторов роста может быть достигнуто благодаря внедрению новых технологических решений. Целью работы являлось научно-производственное обоснование применения кормовых добавок Профорт® и Пробиоцид®-Ультра в рационах цыплят бройлеров промышленного стада. В результате проведенных работ были изучены пробиотические микроорганизмы, входящие в состав кормовых добавок, их потенциальная роль и безопасность в обеспечении благополучия здоровья и оптимизации процессов пищеварения при выращивании бройлеров. Исследована практическая значимость добавок Профорт® и Пробиоцид®-Ультра и возможность их применения вместо кормовых антибиотиков. Доказана целесообразность совместного использования добавок Профорт® и Пробиоцид®-Ультра. Применение данных кормовых добавок позволяет отказаться от использования кормовых антибиотиков при сохранении продуктивности и показателей здоровья птицы и вместе с тем повысить эффективность использования кормовых ресурсов. Добавки Пробиоцид®-Ультра и Профорт® положительно повлияли на продуктивность при выращивании цыплят-бройлеров. Включение данных добавок позволило добиться повышения сохранности цыплят на 2,5 абс.%, снизить расход корма на единицу полученной продукции на 19 г и получить на 6905 кг, или 4,0 % больше продукции в живой массе, т. е. на 3885 кг, или 2,6 % больше мяса для реализации. Рекомендовано для повышения сохранности цыплят-бройлеров, среднесуточного прироста живой массы, массы при убое, а также снижения расходов кормов, следует вводить кормовые добавки Профорт® (0,5 кг/т комбикорма) совместно с Пробиоцид®-Ультра (1 кг/т комбикорма) в рацион цыплят-бройлеров при ограниченном использовании кормовых антибиотиков.

С целью сохранения питательных веществ и энергетической ценности злаково-бобовых смесей кормовых культур их консервируют для получения сочного корма (силос и сенаж), который является основой полноценного рациона для крупного рогатого скота. Использование биологических консервантов позволяет предотвратить появление остаточных явлений в организме животных в виде консервирующих средств и токсичных остатков от их распада. Целью работы являлось повышение продуктивности бычков на откорме путем включения в состав рационов сочных кормов, консервированных микробиовитом «Енисей». Изучено влияние биологического консерванта на интенсивность микробиологических процессов и сохранность питательных веществ в процессе консервирования на химический состав и питательность готовых кормов. Предложен способ повышения мясной продуктивности, качественных показателей мяса, а также экономической эффективности производства говядины при использовании в рационах откормочных бычков кормов, приготовленных с использованием микробиовита «Енисей». Для улучшения качества силоса рекомендовано применять в качестве консерванта микробиовит «Енисей» в дозе разведения 1:100 из расчета 2 л рабочего раствора на тонну зеленой массы при заготовке трудносилосуемых высокобелковых сочных кормов, выращиваемых путем моно или бинарных посевов. Для совершенствования откорма бычков черно-пестрой породы целесообразно использовать в составе рационов силос из зеленой массы смеси сорго сахарного «Галия» (85 %) с бобами кормовыми «Сибирские» (15 %), консервированный микробиовитом «Енисей».

Многие сельскохозяйственные производители в настоящее время отходят от использования антибиотиков и все большее предпочтение отдают фитобиотикам, которые частично подавляют рост патогенной микрофлоры. Целью исследований являлось изучение влияния растительной добавки «Фарматан ТМ» на молочную продуктивность лактирующих коров голштинской породы. В работе проведен анализ влияния биологически активной добавки, изготовленной из растительного сырья, на показатели лактации коров. В исследовании использовалась кормовая добавка торговой марки «Фарматан» в качестве биологически активной добавки в дозировке 30 и 50 г (1-я и 2-я опытные группы соответственно). Научно-хозяйственный опыт проводился в хозяйстве ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья. В ходе научно-производственного эксперимента, проведенного на коровах после отела, была оценена эффективность использования кормовой добавки растительного происхождения для повышения молочной продуктивности. Выборка животных была сформирована с учетом уровня продуктивности и стадии лактации. Отмечено, что при скармливании лактирующим коровам кормовой добавки «Фарматан ТМ» наблюдалось увеличение среднесуточного удоя. Так, наибольший среднесуточный удой молока за весь период опыта получен от коров 2-й опытной группы, где он составил 18,61 кг, что больше, чем у сверстниц контрольной группы, на 2,48 кг, или 13,33 % и 1-й опытной группы – на 2,12 кг, или 11,39 %. Разность между среднесуточным удоем коров контрольной и 1-й опытной групп была небольшой и составила 0,36 кг в пользу сверстниц 1-й опытной группы. Анализ полученных данных показал, что включение кормовой добавки в рацион коров также привело к увеличению массовой доли жира и белка в молоке.

Изучение влияния комплексной кормовой добавки из цеолитов, дигидрокверцетина и ламинарии на продуктивность кур-несушек и обменные процессы в организме птицы с учетом современных социально-экономических факторов является актуальным направлением в птицеводстве. Целью исследований являлось изучение использования в кормлении кур-несушек комплексной кормовой добавки из цеолитов, дигидрокверцетина и морских водорослей. В ходе исследований была осуществлена подробная сравнительная оценка воздействия цеолитов Вангинского, Иннокентьевского и Хонгуринского месторождений Амурской области на продуктивные характеристики, качество получаемых продуктов и обменные процессы в организме кур-несушек. Было разработано оптимальное сочетание ингредиентов (цеолиты, дигидрокверцетин и сушеная ламинария) для создания комплексной кормовой добавки, оценен экономический эффект от ее использования в рационе кур-несушек. Установлено, что по экономической целесообразности применение комплексных добавок с разным сочетанием компонентов лучшие показатели имели куры 2-й опытной группы. Дополнительный доход за период эксперимента в этой группе составил 2358,8 руб., в то время как лучшая по продуктивным качествам группа (3-я опытная) оказалась экономически не выгодна, что связанно с высокой стоимостью ламинарии. На основании проведенных опытов и анализа полученных данных рекомендуем дополнительно включать в рацион для кур-несушек 5 г цеолитов и 5 мг дигидрокверцетина на гол./сут. Это позволит повысить яичную продуктивность кур более чем на 7 % и увеличит экономическую эффективность производства.