По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.2.084:636.085.7/.8 DOI:10.33920/sel-05-2506-04

Влияние кормовой добавки «Фарматан ТМ» на молочную продуктивность коров

Е. А. Волкова аспирант, ORCID: 0009-0003-6621-4861, E-mail: volkova.ea@gausz.ru, ФГБОУ ВО «Государственный агарный университет Северного Зауралья», Россия, г. Тюмень
В. В. Волков преподаватель, ORCID: 0009-0001-9786-1004, E-mail: volkovvv@gausz.ru, ФГБОУ ВО «Государственный агарный университет Северного Зауралья», Россия, г. Тюмень

Многие сельскохозяйственные производители в настоящее время отходят от использования антибиотиков и все большее предпочтение отдают фитобиотикам, которые частично подавляют рост патогенной микрофлоры. Целью исследований являлось изучение влияния растительной добавки «Фарматан ТМ» на молочную продуктивность лактирующих коров голштинской породы. В работе проведен анализ влияния биологически активной добавки, изготовленной из растительного сырья, на показатели лактации коров. В исследовании использовалась кормовая добавка торговой марки «Фарматан» в качестве биологически активной добавки в дозировке 30 и 50 г (1-я и 2-я опытные группы соответственно). Научно-хозяйственный опыт проводился в хозяйстве ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья. В ходе научно-производственного эксперимента, проведенного на коровах после отела, была оценена эффективность использования кормовой добавки растительного происхождения для повышения молочной продуктивности. Выборка животных была сформирована с учетом уровня продуктивности и стадии лактации. Отмечено, что при скармливании лактирующим коровам кормовой добавки «Фарматан ТМ» наблюдалось увеличение среднесуточного удоя. Так, наибольший среднесуточный удой молока за весь период опыта получен от коров 2-й опытной группы, где он составил 18,61 кг, что больше, чем у сверстниц контрольной группы, на 2,48 кг, или 13,33 % и 1-й опытной группы – на 2,12 кг, или 11,39 %. Разность между среднесуточным удоем коров контрольной и 1-й опытной групп была небольшой и составила 0,36 кг в пользу сверстниц 1-й опытной группы. Анализ полученных данных показал, что включение кормовой добавки в рацион коров также привело к увеличению массовой доли жира и белка в молоке.

Литература:

1. Абубязова А. А. Производство экструдированных кормов с внесением биологически активных добавок / А. А. Абубязова, В. П. Попов, Е. В. Волошин // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2021. – № 6 (92). – С. 308–311.

2. Влияние биологически активных добавок на молочную продуктивность коров / В. В. Зайцев, М. С. Сеитов, Л. М. Зайцева и др. // Известия Оренбургского государственного аграрного университета. – 2022. – № 2 (94). – С. 288–292.

3. Заикин В. Дозировка и схема применения кормовой добавки «Фарматан П» для новорожденных телят / В. Заикин, Л. Леонтьев, И. Леонтьева // Ветеринария сельскохозяйственных животных. – 2023. – № 10 [Электронный ресурс]. – URL: https://panor.ru/articles/dozirovka-i-skhema-primeneniya-kormovoy-dobavki-farmatan-p-dlya-novorozhdennykh-telyat/97689.html.

4. Зайцев В. В. Влияние биологически активных добавок на биохимические и гематологические показатели крови коров / В. В. Зайцев, И. С. Емельянова // Самара агровектор. – 2022. – № 1. – С. 26–33.

5. Карпенко Е. В. Биотехнологические приемы повышения продуктивного действия кормов для сельскохозяйственных животных / Е. В. Карпенко, М. В. Постнова, В. С. Гришин // Вестник ВолГУ. Естественные науки. Серия 11. – 2017. – Т. 7. – № 1. – С. 19–22.

6. Ковалева О. В. Пробиотики – перспективное направление в животноводстве / О. В. Ковалева, Н. М. Костомахин, Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2019. – № 1. – С. 3–10. – EDN: YUJJDV.

7. Костомахин Н. М. Болезни продуктивности крупного рогатого скота / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2011. – № 12. – С. 40–46. – EDN: PESRWN.

8. Костомахин Н. М. Практическое руководство по голштинскому скоту / Н. М. Костомахин. – Венгрия, Буди, Рада Пуста, 2011. – 55 с. – EDN: VMXRVP.

9. Патент РФ № 2650405, 11.04.2018. Энергометаболическая кормовая добавка для стимуляции иммунометаболических процессов у коров в предродовой и послеродовой периоды / В. С. Попов, Н. В. Воробьева, В. Б. Ульянов [Электронный ресурс]. – URL: https://rusneb.ru/catalog/000224_000128_0002650405_20180411_C1_RU/.

10. Петрова О. Г. Причины болезней высокопродуктивных коров / О. Г. Петрова, М. И. Барашкин, А. С. Максимов // Аграрный вестник Урала. – 2013. – № 1 (107). – С. 28–30.

11. Силова Д. Сэкономить на кормах: безопасные способы снижения стоимости рациона / Д. Силова, Е. Чернышова // Агротехника и технологии. – 2016. – № 4 (56) [Электронный ресурс]. – URL: https://www.agroinvestor.ru/technologies/article/23735-sekonomit-na-kormakh/.

12. Exogenous enzymes as zootechnical additives in animal feed: a review / B.S. V. Lucio, E. Hernаndez-Dominguez, M. Villa-Garcia et al. // J. Catalysts. – 2021. – Vol. 11 (7). – P. 851. – DOI: 10.3390/catal11070851.

1. Abubyazova A. A. Production of extruded feed with the addition of biologically active additives / A. A. Abubyazova, V. P. Popov, E. V. Voloshin // Izvestiya of Orenburg State Agrarian University. 2021. – No. 6 (92). – P. 308–311.

2. The influence of biologically active additives on milk productivity of cows / V. V. Zaitsev, M. S. Seitov, L. M. Zaitseva et al. // Izvestiya of Orenburg State Agrarian University. – 2022. – No. 2 (94). – P. 288–292.

3. Zaikin V. Dosage and application scheme of the feed additive “Farmatan P” for newborn calves / V. Zaikin, L. Leontiev, I. Leontyeva // Veterinary science of agricultural animals. – 2023. – No. 10 [Electronic resource]. – URL: https://panor.ru/articles/dozirovka-i-skhema-primeneniya-kormovoy-dobavki-farmatan-p-dlya-novorozhdennykh-telyat/97689.html.

4. Zaitsev V. V. The influence of biologically active additives on biochemical and hematological parameters of the blood of cows / V. V. Zaitsev, I. S. Emelyanova // Samara agrovector. – 2022. – No. 1. – P. 26–33.

5. Karpenko E. V. Biotechnological methods for increasing the productive action of feed for farm animals / E. V. Karpenko, M. V. Postnova, V. S. Grishin // Bulletin of VolSU. Natural sciences. Series 11. – 2017. – Vol. 7. – No. 1. – P. 19–22.

6. Kovaleva O. V. Probiotics are a promising direction in animal husbandry / O. V. Kovaleva, N. M. Kostomakhin, Yu. A. Karmatskikh // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2019. – No. 1. – P. 3–10. – EDN: YUJJDV.

7. Kostomakhin N. M. Production diseases in cattle / N. M. Kostomakhin // Head of animal breeding. – 2011. – No. 12. – P. 40–46. – EDN: PESRWN.

8. Kostomakhin N. M. Practical guide to Holstein cattle / N. M. Kostomakhin. – Hungary, Budi, Rada Pusta, 2011. – 55 p. – EDN: VMXRVP.

9. Patent of the Russian Federation No. 2650405, 11.04.2018. Energy-metabolic feed additive for stimulation of immunometabolic processes in cows in the prenatal and postnatal periods / V. S. Popov, N. V. Vorobyova, V. B. Ulyanov [Electronic resource]. – URL: https://rusneb. ru/catalog/000224_000128_0002650405_20180411_C1_RU/.

10. Petrova O. G. Causes of diseases of highly productive cows / O. G. Petrova, M. I. Barashkin, A. S. Maksimov // Agrarian Bulletin of the Urals. – 2013. – No. 1 (107). – P. 28–30.

11. Silova D. Save on feed: safe ways to reduce the cost of the ration / D. Silova, E. Chernyshova // Agrotechnics and technologies. – 2016. – No. 4 (56) [Electronic resource]. – URL: https://www.agroinvestor.ru/technologies/article/23735-sekonomit-na-kormakh/.

12. Exogenous enzymes as zootechnical additives in animal feed: a review / B.S. V. Lucio, E. Hernаndez-Dominguez, M. Villa-Garcia et al. // J. Catalysts. – 2021. – Vol. 11 (7). – P. 851. – DOI: 10.3390/catal11070851.

Одной из ведущих задач животноводства является увеличение темпов производства молока для удовлетворения потребностей населения страны. Одним из главных принципов увеличения продуктивности является повышение качества кормления животных, что достигается путем применения разного рода кормовых добавок [5, 7, 11].

Растительные кормовые добавки для животных, состоящие из сбалансированной комбинации танинов, эфирных масел гвоздики и корицы, ацетата натрия и органического цинка, активно набирают популярность и играют ключевую роль в улучшении рациона кормления животных [6, 9].

Они имеют антиоксидантное действие, развивают стрессоустойчивость, а также служат отличной профилактикой от колибактериоза и клостридиоза. К числу таких фитобиотиков относится препарат «Фарматан ТМ» [1, 2, 4, 10].

Кормовая добавка «Форматан ТМ» состоит из танинов, эфирных масел гвоздики и корицы, ацетата натрия и органического цинка. Ее действие состоит в том, что тонины и белки образуют в организме нерастворимые комплексы, которые распадаются в сычуге и тонком отделе кишечника, вследствие чего происходит высвобождение и реабсорбция белков и галловой кислоты. Данная кормовая добавка подавляет развитие патогенной микрофлоры в организме животного [9, 12].

В контексте производства молока особенно ценно применение данной добавки для лактирующих коров, поскольку это может положительно сказаться на их здоровье и уровне продуктивности [3, 8].

Целью исследований являлось изучение влияния растительной добавки «Фарматан ТМ» на молочную продуктивность лактирующих коров голштинской породы.

Опыт проведен в условиях учебно-опытного хозяйства ФГБОУ ВО ГАУ Северного Зауралья. Во время проведения научно-производственного опыта были сформированы три группы коров голштинской породы (контрольная и две опытные). Группы формировались методом пар-аналогов по 10 животных в каждой. При формировании групп учитывались следующие показатели: возраст в лактациях, живая масса и продуктивность.

Для Цитирования:
Е. А. Волкова, В. В. Волков, Влияние кормовой добавки «Фарматан ТМ» на молочную продуктивность коров. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2025;6.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: