Для повышения эффективности использования растительных кормов и увеличения продуктивности сельскохозяйственной птицы используются ферментные, про- и пребиотические препараты в целях повышения эффективности использования кормов, а также стимуляции роста и продуктивности поголовья. Целью исследований являлось изучение в условиях юга России влияния биологически активных добавок: ферментного препарата «ЦеллоЛюкс-F», пробиотического препарата «ОЛИН» и пребиотического препарата «МОС-активатор» на интенсивность обмена веществ, мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров. Научные исследования проведены в ПР «Михайловский» РСО-Алания на цыплятах-бройлерах кросса Росс-308. В научно-хозяйственном опыте птица контрольной группы получала основной рацион. Птица 1-й опытной группы дополнительно к основному рациону получала ферментную добавку «ЦеллоЛюкс-F» 1,0 кг/т комбикорма, 2-й опытной группы – пробиотик ОЛИН» 0,02 г/гол./сут, 3-й опытной группы – пребиотик «МОС-активатор» 0,7 кг/т комбикорма. Поголовью 4-й опытной группы дополнительно к основному рациону давали ферментную добавку «ЦеллоЛюкс-F» 1,0 кг/т + пробиотик «ОЛИН» 0,02 г/гол./сут, 5-й опытной группы – «ЦеллоЛюкс-F» 1,0 кг/т + «МОС-активатор» 0,7 кг/т комбикорма, 6-й опытной группы – «ОЛИН» 0,02 г/гол./сут + «МОС-активатор» 0,7 кг/т комбикорма и 7-й опытной группы – «ЦеллоЛюкс-F» 1,0 кг/т + «ОЛИН» 0,02 г/гол./сут + «МОС-активатор» 0,7 кг/т комбикорма. По итогам научно-хозяйственного опыта и производственной апробации его результатов установлен положительный производственный и экономический эффект от дополнительного включения в комбикорм цыплят-бройлеров кросса Росс-308 биологически активных веществ: ферментного препарата «ЦеллоЛюкс-F» в количестве 1,0 кг/т комбикорма, пробиотического препарата «ОЛИН» – 0,02 г/гол./сут и пребиотического препарата «МОС-активатор» – 0,7 кг/т комбикорма.

В связи с потребностью увеличения продукции птицеводства с наименьшими экономическими затратами всегда будет возникать необходимость в исследованиях применения новых кормовых добавок и средств. Включение таких добавок в комбикорма птиц повышает продуктивность, улучшает обмен веществ и делает корма эффективнее. Целью работы являлось изучение влияния аспарагинатов Co, I, Se и пробиотика «Витацелл» при их раздельном и совместном включении в комбикорма на рост, развитие, обмен веществ и показатели продуктивности ремонтного молодняка кур яичного направления продуктивности. Исследования проведены в АО «Белогорская птицефабрика» Белогорского района Амурской области. Установлено, что аспарагинаты Co, I, Se и пробиотик «Витацелл» положительно повлияли на динамику живой массы ремонтного молодняка. При их совместном использовании эффект воздействия увеличивался. Так, в 3-й опытной группе при наивысшей сохранности цыплят зафиксирован максимальный абсолютный прирост живой массы 984,2 г против 934,1 г в контрольной группе. В физиологическом опыте на ремонтном молодняке доказано, что аспарагинаты Co, I, Se и пробиотик «Витацелл» положительно влияли на переваримость органических веществ и обмен N, Са и P. При их совместном применении (3-я опытная группа) переваримость органических веществ, сырого протеина, клетчатки и БЭВ была достоверно выше, чем в контрольной группе, коэффициенты усвоения N, Са, P – максимальные и составляли 73,86 %, 44,20 и 46,82 % соответственно.

Полноценное кормление высокопродуктивных коров должно осуществляться с применением биологически активных кормовых добавок, что является основным критерием для получения максимальной молочной продуктивности. Поэтому необходимо внедрение в производство оптимальных дозировок многокомпонентных кормовых добавок, которые способствуют увеличению продуктивности и снижению себестоимости продукции. Целью работы являлось изучение обмена веществ, продуктивности и технологических свойства молока у коров при использовании кормовой добавки «БиоПримум сухой». Исследования выполнены в производственных условиях ООО «Агросоюз» Рузаевского муниципального района Республики Мордовия. В работе научно обоснована возможность использования новой кормовой добавки «БиоПримум сухой» в рационах коров красно-пестрой породы. Установлена ее оптимальная дозировка и изучено влияние на переваримость питательных веществ и использованию минеральных элементов рациона, биохимический статус крови, молочную продуктивность коров. Определена экономическая эффективность использования кормовой добавки «БиоПримум сухой» в кормлении коров. Установлена оптимальная дозировка кормовой добавки «БиоПримум сухой» в количестве 75 мг/кг сухого вещества в кормлении коров. По результатом производственной апробации был произведен расчет экономической эффективности использования испытуемой добавки. Лучшие показатели оказались у коров опытной группы, при пересчете полученного молока на базисную жирность от них было надоено на 517,8 кг, или 5,8 % больше молока. Выручка от реализации составила 198 124,5 руб., или на 10 874,5 руб. выше, чем в контрольной группе. При этом было получено дополнительной прибыли в размере 9935,7 руб./гол.

Исследования, ориентированные на поиск наиболее эффективных ресурсосберегающих агротехнологий, позволяют объективно, комплексно и обоснованно определять целесообразность сокращения потребности в материальных ресурсах (их оптимизации) при возделывании сельскохозяйственных культур на основе анализа различных факторов, участвующих в формировании урожая, разрабатывать и апробировать эффективные схемы ресурсосбережения без ущерба количественных и качественных показателей. Цель исследований заключалась в изучении использования ресурсосберегающих технологий возделывания колосовых культур Центрального Черноземья. В работе для условий Центрального Черноземья определены наиболее целесообразные сочетания предшественников, систем и способов основной обработки почвы, способствующие оптимизации потребления ресурсов при возделывании пшеницы озимой (комбинированная система обработки почвы с мелкой безотвальной обработкой почвы после сидеральных культур или трав), при возделывании ячменя ярового (комбинированная система обработки почвы с поверхностной основной обработкой по пропашным предшественникам либо с нулевой обработкой после гречихи). Установлено, что в условиях Центрально-Черноземного региона показатели урожайности пшеницы озимой связаны, в первую очередь, с изменениями в почве содержания подвижных форм калия на 75 % и более (коэффициент корреляции – 0,9); во вторую, щелочногидролизуемого азота, а также кислотностью почвы (коэффициент корреляции – 0,5–0,6); в третью, содержания подвижных форм фосфора и гумуса (коэффициент корреляции – 0,3–0,4). На основе выявленных особенностей изменчивости основных показателей плодородия чернозема, типичного в технологиях различного уровня интенсивности, разработаны научно-обоснованные решения, способствующие повышению эффективности ресурсосберегающих приемов в применяемых агротехнологиях.

Кукуруза в Хабаровском крае является важным составляющим компонентом в агропромышленном комплексе, так как это одна из важнейших силосных культур. Целью данного исследования являлось изучение качества кукурузного силоса из гибридов местной селекции: Алитет-2, Гуран-2 и сорта Бирсу, стандартного гибрида Молдавский 215 СВ и кукурузы селекции фирмы «Пионер»: Р7515, Р8521 и Р7460. В результате трёхфакторного опыта было выяснено, что гибриды Р7515, Р 8521 и Р7460 имели урожай зелённой массы от 575 до 777,5 ц/га, что в среднем выше по сравнению с гибридом Алитет-2, гибридом Гуран-2 и сортом Бирсу, гибридом Молдавский 215 СВ от 304,5 до 510 ц/га. По содержанию в сухом веществе фосфора (Р) и сырой клетчатки лидировал гибрид местной селекции Гуран-2, по содержанию калия (К) был лучшим силос из гибрида Р 7460 фирмы «Пионер»; наибольший показатель сырой золы и сырого жира у силоса был получен из сорта Бирсу, по содержанию сухого вещества в соотношении лидировал гибрид Р7460, по содержанию сырого белка и азота был лучшим стандарт Молдавский 215 СВ.