Так как российский рынок индустрии гостеприимства ориентирован на работу с клиентом, приоритетным направлением его развития становится создание безопасных и комфортных условий для проживания гостей, а также предоставление им полного перечня современных информационных услуг. Такие потребности гостиничного рынка могут быть удовлетворены путем создания развитой инженерно-информационной инфраструктуры отеля, поддерживающей современную концепцию интеллектуальных зданий. Организация структуры «умной» гостиницы в своей основе имеет те же принципы построения инженерных систем, что и другие объекты, и вместе с тем она имеет свою специфику.
В статье рассмотрены современные формы государственной поддержки предприятий санаторно-курортного комплекса, осуществляющих свою деятельность на территории Краснодарского края. Изучены особенности привлечения средств на возвратной основе в Фонде микрокредитования Краснодарского края. Пристальное внимание уделено исследованию специфики нового микрокредита «Отельер», предназначенного для этой категории заемщиков. Сделаны выводы о возможности применения нового микрозайма в современных экономических условиях.
В сегодняшнем мире все более важно, чтобы отели предлагали своим клиентам нечто большее, нежели удобная койка и завтрак. В эпоху цифровых технологий и небывалой плотности рынка постояльцы могут сравнивать и становятся требовательнее. Гости теперь активнее, чем когда-либо, ищут если не крутые приключения, то хотя бы просто свежие ощущения. Соответственно, растет и количество гостиничных управляющих, сосредоточенных на расширении списка дополнительных услуг, особенно если речь идет о курортных или экзотических районах.
Для деловых клиентов отели все чаще предлагают, помимо основных услуг проживания и питания, бизнес-пакеты, в которые, как правило, входят помещения для мероприятий и деловых встреч и оборудование. Однако деловыми гостями востребованы еще и такие предметы, без которых не обходится ни один командированный, а именно, зарядки для гаджетов и других электронных устройств, бритвенные приборы и даже галстуки. Причем список этих вещей постоянно расширяется…
Наличие в гостинице спа-центра само по себе является конкурентным преимуществом, а если в нем, помимо прочих услуг, есть еще и бассейн, то интерес гостей к такому спа-центру увеличивается в разы. Однако нельзя забывать, что в бассейнах прежде всего должны быть созданы условия, содействующие укреплению здоровья гостей, поэтому соблюдению установленных санитарно-гигиенических требований должно уделяться особое внимание.
Видеонаблюдение является основой любой современной системы безопасности. Главной составляющей подобных конструкций являются видеокамеры, подключенные к устройству, обеспечивающему обработку видеосигнала, запись изображения и подачу тревожных сообщений. Рассмотрим критерии выбора устройств для видеонаблюдения.
Любой человек, выбирая гостиницу, подсознательно уже уверен, что он сам и его имущество на территории отеля находятся под надежной защитой и администрация гостиницы предприняла все меры для обеспечения личной и имущественной безопасности. Следуя поговорке «мой дом — моя крепость», для гостя в чужом городе такой крепостью становится ваша гостиница. Таким образом, безопасность воспринимается как само собой разумеющееся условие проживания.
В настоящее время музыка является неотъемлемым атрибутом образа жизни современного человека, причем, по мнению специалистов, именно она оказывает наибольшее воздействие на состояние и психику человека. Во время прослушивания различных композиций восприятие музыки раскрывается как активный духовный процесс. Она благоприятно сказывается на состоянии человека, влияет на иммунную систему организма, стабилизирует эмоционально-гормональный фон, улучшает показатели обмена веществ.
В современной экономике бизнес-процессы ускоряются, приоритеты стратегического развития регулярно обновляются. Конкурентная позиция компании на обслуживаемом рынке определяется грамотностью выбранной стратегии и степенью сформированности корневых компетенций. Повышение эффективности стратегического менеджмента предприятия невозможно без применения компетентностного подхода в HRменеджменте.
Особенно актуально применение компетентностного подхода в отраслях с высокой конкуренцией за потребителя, где жизнеспособность компании напрямую зависит от ее конкурентной позиции. К таким отраслям относится гостиничный бизнес, сегмент сферы HoReCa с высокой конкуренцией за клиента.
Затраты на электроэнергию и воду, то есть на коммунальные услуги, составляют 20–25% от совокупных расходов отельеров и рестораторов ежемесячно. Между тем использование современного оборудования и осознанный подход к ресурсопотреблению позволяют сократить эту сумму как минимум на треть, причем без ущерба для бизнеса и потребителей. Как? В этом помогут простые рекомендации специалистов, в том числе IEK GROUP, одного из крупнейших производителей и поставщиков электротехники и светотехники.
История каминов насчитывает не одно тысячелетие, однако современные образцы очень сильно отличаются от своих древних собратьев. Наиболее популярная категория современных каминов предназначена не столько для обогрева помещений, сколько для украшения интерьера. Никаких дров не нужно — работают они за счет электроэнергии, а пламя в них предельно похоже на самое настоящее, хотя вместо привычных поленьев используются очень реалистично выглядящие муляжи. Такие камины просты в установке и удобны в эксплуатации, имеют компактные размеры и не требуют специальных принадлежностей. Естественно, эти устройства будут совершенно безопасными только при правильном монтаже.
