Цель исследований – анализ продуктивности животных и прироста животноводческой продукции в сельскохозяйственных организациях Оренбургской области. В статье на основе статистических данных произведен анализ продуктивности сельскохозяйственных животных в сельскохозяйственных организациях региона. Вскрыты негативные изменения, предложены мероприятия совершенствования и улучшения состояния, повышения эффективности и конкурентоспособности регионального животноводства. Установлено, что восстановление и развитие крупного специализированного производства обеспечит устойчивый рост объемов производства молока, интенсивный тип откорма животных даст возможность получать среднесуточные приросты не менее 800 г, а достижение живой массы 400-450 кг в 16-18-месячном возрасте, выход телят на 100 коров необходимо поднять до уровня 85 гол., живая масса свиней 110 кг достигалась в двухлетнем возрасте при оптимальном сроке ее достижения в годовалом возрасте, необходима коренная перестройка и восстановление овцеводства и козоводства – универсальных отраслей животноводства, дающих уникальные виды сельскохозяйственной продукции и возможности диверсификации производства, промышленные предприятия яичного производства должны диверсифицировать производство на основе глубокой переработки мяса птицы с учетом нестандартной мясной продукции, увеличение объемов заготовки, улучшение качества, обеспечение сбалансированности по питательной и энергетической ценности кормов обеспечит существенное повышение продуктивности сельскохозяйственных животных и птицы, для эффективного развития животноводческих отраслей необходима более широкомасштабная система государственной поддержки и инвестирования животноводческих отраслей и аграрного производства, следует проводить действенную диверсификацию производства с учетом особенностей региона, сложившихся условий и имеющихся возможностей сельскохозяйственных предприятий на основе глубокой переработки растениеводческой и животноводческой продукции с использованием мало- и безотходных технологий замкнутого цикла производства и дальнейшей реализации готовой продукции с открытием торговых точек в целях улучшения финансового состояния хозяйствующих субъектов. Устранение негативных тенденций, наращивание объемов производства животноводческой продукции обеспечит динамичное развитие отраслей животноводства, хозяйствующих субъектов и аграрного производства регионов в целом.
В последние годы разработано множество приемов и средств обеззараживания инкубационных яиц. До сих пор наиболее широкое применение имеет обработка формальдегидом и озоном. Вместе с этим следует отметить, что некоторые вещества, в частности формальдегид, являются морально устаревшими и вредными как для здоровья человека, так и для окружающей среды. Учитывая вышеизложенное, поиск новых, эффективных, экологически безопасных препаратов, которые не оказывали бы вредного влияния на инкубационные качества яиц, а также обладали дезинфицирующими свойствами, продолжает оставаться чрезвычайно актуальным. К таким относится пектин. Препарат растительного происхождения широко используется в фармацевтической промышленности. В медицине пектин применяется как в профилактических целях, так и в качестве лечебного средства. Исследования проведены в отделе ветеринарии сельскохозяйственной птицы Сибирского научно-исследовательского института птицеводства и фермерском птицеводческом предприятии на инкубационных яйцах перепелов и кур. Обработку яиц проводили до закладки в инкубационный шкаф и на переносе из инкубационного шкафа в выводной на 15,5 сут перепелиных и 18,5 сут куриных: в опытной группе пектином, в контрольной – формалином. Контроль развития перепелиных эмбрионов проводили на 9,5 и 15,5 сут, куриных – на 11,5 и 18,5 сут. Учитывали выводимость яиц, сохранность и живую массу молодняка, количество общего белка, альбуминов и глобулинов в сыворотке крови в возрасте 7 и 14 сут. Установлено, что обработка инкубационных яиц 1 %-ным раствором пектина по разработанным схемам не оказывает негативного действия на эмбриональное и постэмбриональное развитие молодняка, способствует повышению выводимости перепелиных и куриных яиц на 2,5 и 2,7 абс.%, сохранности полученного молодняка за период выращивания 1-14 сут – на 2,0 и 2,5 абс.%, живой массы – на 4,1 и 4,2 % соответственно.
Для совершенствования пород свиней и повышения их продуктивности в последние годы широко применяются новые приемы разведения, которые предусматривают совершенствование существующих и создание новых высокопродуктивных линий, типов, пород, рациональное их использование как при чистопородном разведении, так и при гибридизации. Важное место принадлежит выявлению лучших сочетаний при подборе свиней в условиях отдельного хозяйства и это является весьма актуальным. Целью исследований являлась оценка основных линий свиней породы ландрас по воспроизводительным качествам и их сочетаемость с матками разных семейств. В результате исследований установлено, что более высокими воспроизводительными качествами обладали свиноматки линии Лорд в сравнении со свиноматками линии Лексс. При спаривании свиноматок рассматриваемых семейств с хряками линии Лексс более продуктивными были сочетания семейства Лайза, которые по многоплодию на 6,9 и 11,2 %, массе гнезда при отъеме – на 3,6 и 4,7 % превосходили свиноматок семейств Линда и Лайма соответственно. При скрещивании основных семейств свиноматок породы ландрас с хряками линии Лорд продуктивность свиноматок семейства Лайма по многоплодию на 5,9 и 2,0 % была больше, чем при скрещивании со свиноматками семейства Лайза и Линда соответственно. Молочность же маток семейства Линда на 10,6 и 6,6 % была больше в сравнении с матками семейства Лайза и Лайма. Многоплодие свиноматок семейства Лайза при скрещивании с хряками линии Лексс было на 8,6 % больше, чем при сочетании с хряками линии Лорда. Молочность свиноматок семейств Лайма и Линда при скрещивании с хряками линии Лорд была на 3,9 и 11,8 % больше, чем при скрещивании их с хряками линии Лексс. На основании проведенных исследований можно констатировать, что лучшими воспроизводительными качествами характеризовались внутрипородные сочетания свиноматок семейств Лайма и Линда с хряками линии Лорд и свиноматок семейства Лайза – с хряками линии Лексс.
На современном этапе развития молочного скотоводства выбор технологии машинного доения есть задача первоочередной важности при работе любого молочного комплекса, а изучение ее влияния на продуктивность коров при использовании современного доильного оборудования своевременно и актуально. Целью работы явилось изучение технологии роботизированного доения коров и оценка эффективности ее применения в условиях молочного комплекса по промышленному производству молока. В результате проведенных исследований установлено, что применение роботизированной доильной установки возможно при беспривязном содержании коров со свободным доступом их в доильный зал с установками доильных роботов Lely Astronaut. В хозяйстве применяется поточно-цеховая технология: первый цех – цех производства молока, второй цех – цех отела и третий цех – цех сухостойных коров. Установка обеспечивает индивидуальный подход к доению животного при оценке здоровья вымени, а именно раздельное выдаивание долей вымени, что позволяет при выявлении мастита сбрасывать молоко из больной доли вымени в отдельную емкость. Оценка здоровья вымени осуществляется по изменению физических свойств молока при заболевании, т. е. электропроводности. Одновременно система производит оценку качества молока и сбор данных по каждому животному индивидуально и по четвертям вымени. Каждый из двух роботов, установленных в хозяйстве, способен доить по 65 коров. 123 коровы, находящиеся в помещении, где установлена система добровольного доения, обслуживают всего по 2 человека в смену. Роботы позволяют сэкономить на помещениях для дойки, сократить расходы на содержание штата и повысить заработную плату обслуживающему персоналу. Окупаемость оборудования – роботизированной установки для доения коров Lely Astronaut составит при продуктивности животных в пределах от 6000 до 6500 кг в среднем на 1 корову около 3 лет.
Актуальность исследования возможностей применения полногеномного анализа ассоциаций в селекционных программах с аулиекольской породой, разводимой в Республике Казахстан, диктуется возрастающими потребностями селекции в быстрых способах отбора высокопродуктивных животных, с одной стороны, и целесообразностью работы с племенным материалом, адаптированным к местным климатическими кормовым условиям, с другой. Аулиекольская порода, будучи результатом скрещивания трех пород мясного направления продуктивности: абердин-ангусской, шаролезской и казахской белоголовой, представляет значительный интерес с точки зрения селекционных возможностей. Цель исследований – изучение ассоциации SNP-полиморфизмов с продуктивностью у крупного рогатого скота аулиекольской породы. В данной статье представлены результаты поиска и отбора породоспецифичных singlenucleotide polymorphism (SNP), маркирующих повышенную мясную продуктивность на основе данных ДНК-типирования животных с помощью биочипа GeneSeek GGP Bovine 150K (Illumina Inc., США) на примере аулиекольской породы. В результате проведенного исследования с помощью биочипа GeneSeek GGP Bovine 150K определены уникальные SNP-гаплотипы, соответствующие потенциальным QTL у крупного рогатого скота аулиекольской породы на хромосомах: 1, 5 и 14. Выявлены 12 породоспецифичных генов-кандидатов, которые относятся к генным сетям, регулирующим клеточные процессы, биологическую регуляцию, метаболические процессы и процессы роста и развития. Выявлено пять SNP-маркеров повышенной мясной продуктивности у крупного рогатого скота аулиекольской породы: аллель С (rs108957811), аллель Т (rs134860368), аллель С (rs135948785), аллель Т (rs435135552), аллель А (rs720275361) в гене миостатина (myostatin (MSTN)).
Важной задачей выращивания ремонтного молодняка различного происхождения в молочном скотоводстве является создание такого типа животных, которые благодаря своему размеру, крепости конституции, развитию органов и систем обеспечили бы высокую молочную продуктивность в течение длительного времени. Особенно это относится к черно-пестрой породе, которая занимает ведущие позиции среди пород молочного направления продуктивности. Целью работы являлось изучение роста и развития ремонтных телок голштинской черно-пестрой породы различных экогенезов. Изучены рост и развитие ремонтных телок голштинизированных черно-пестрых телок местной селекции и сверстниц голштинской породы австрийской и канадской селекции в условиях Северо-Казахстанской области Республики Казахстан. Так, установлено, что абсолютная и относительная скорость роста была выше у животных канадской селекции, по сравнению со сверстницами австрийской и местной селекции. Живая масса черно-пестрых голштинских телок канадской селекции при рождении была выше, чем у сверстниц австрийской и отечественной селекции, на 1,5 и 2,4 кг, или 4,1 и 6,7 %, в 18-месячном возрасте – на 32,6 и 50,8 кг, или 4,6 и 13,0 % (Р < 0,001). Телки австрийской селекции имели преимущество перед телками местной селекции при рождении на 0,9 кг, или 2,5 % и в возрасте 18 мес – на 18 кг, или 4,6 % (Р < 0,001). Телки канадской и австрийской селекции имели преимущество над сверстницами местной селекции по изученным промерам и индексам телосложения.
Редакция журнала «Главный энергетик» представляет наиболее интересные книжные новинки. Издания посвящены вопросам устройства энергетических установок, развитию возобновляемой энергетики и ТЭК России, энергосберегающим технологиям в промышленности и другим вопросам.
Одна из насущных проблем электробезопасности на производстве – защита сотрудников от поражения электрическим током, о современных средствах защиты говорится в статье.