В статье отражены современные взгляды международных экспертов на африканскую чуму свиней и приведены подходы к профилактике и ликвидации заболевания согласно международным стандартам. Представлены сведения о проекте международной технической помощи ФАО Республике Беларусь по борьбе с АЧС.

В статье приведены результаты лабораторных исследований определения этиологической структуры штаммов E. coli, выделенных из патологического материала, отобранного от телят первых дней жизни, принадлежащих сельскохозяйственным организациям Республики Беларусь, неблагополучным по инфекционным энтеритам. Несмотря на проводимую повсеместную иммунизацию глубокостельных коров и нетелей против колибактериоза (эшерихиоза) телят с использованием вакцин, сконструированных путем селекции по О-антигену, среди факторных болезней молодняка крупного рогатого скота колибактериоз (эшерихиоз) занимает первое место по количеству неблагополучных пунктов, заболевших и павших животных, что можно объяснить несовпадением антигенных структур вакцинных и эпизоотических штаммов.

Целью исследований стал мониторинг за эпизоотической ситуацией, а также определение этиологической структуры колибактериоза телят в разных областях Республики Беларусь в период с 2015 по 2019 г. Установлено, что колибактериоз длительное время лидирует среди бактериальных желудочно-кишечных заболеваний, вызываемых условно-патогенной микрофлорой. Количество неблагополучных пунктов с 2015 по 2019 г. составило от 151 до 231 шт. Количество заболевших животных колеблется от 493 до 869 гол. Процент летальности достигает до 66,3. Большинство штаммов, циркулирующих в хозяйствах Республики Беларусь с 2002 по 2009 г. и с 2015 по 2019 г., практически не меняются. Кроме того, появляются новые штаммы, полученные из бактериальных культур, которые не типируются с О-коли сыворотками, входящими в диагностический набор, и их количество составило 46,35 %.

Цель исследований – изучить динамику гематологических показателей поросят в состоянии гипотрофии и ее коррекции препаратом Седимин®. В статье приведены результаты исследований гематологических показателей поросят крупной белой породы 5-суточного возраста в состоянии гипотрофии и ее пренатальной коррекции. Применение свиноматкам комплексного препарата Седимин® оказало положительное влияние на физиологический и биохимический состав крови поросят – повышение численности эритроцитов и общих лейкоцитов уровня гемоглобина, концентрации общего белка и альбуминов, что способствует регуляции обменных процессов и оказывает профилактическое действие при антенатальной гипотрофии поросят.

Приведены свойства наноструктурировванного АЕКола, найдены размеры наночастиц в различных оболочках, а также исследована самоорганизация. Показано, что размеры наноструктурированного АЕКола несущественно зависят от природы оболочки и составляют от 206 до 351 нм, а коэфициент полидисперсности уже зависит от природы оболочки и находится в пределах от 1,46–1,99–2,07 для альгината натрия, агар-агара и каррагинана соответственно, что соответствует шаровидной форме нанокапсул, а в конжаковой и ксантановой камеди имеет значения 3,85 и 6,92, что соответствует элипсоидной форме. Исследование супрамолекулярных свойств наноструктурированных оксидов металлов показывает, что самоорганизация наночастиц возможна благодаря нековалентным взаимодействиям, вследствие чего для них характерна самосборка.

Высокоэффективным и наиболее рациональным инструментом контроля инфекционных заболеваний в условиях крупного промышленного свиноводства принято считать массовую антибактериальную терапию, осуществляемую по лечебно-профилактическим схемам. Установлено, что длительное внутримышечное применение препарата Тулатрин в терапевтической и трехкратной терапевтической дозе не оказывает на организм свиней выраженного патологического действия. Во время проведения опыта не отмечали падежа животных и проявления клинических признаков интоксикации (угнетение, рвота, слюнотечение, диарея и т. п.). Животные были активные и хорошо поедали корм. Живая масса поросят, находящихся в опытных группах, достоверно не отличается от животных, которые содержались в контрольных группах. Наиболее чувствительной к действию тулатромицина при длительном поступлении препарата в повышенных дозах является печень, что подтверждается результатами биохимических исследований. Однако собственная гепатотоксичность, связанная с применением в высоких дозах или при длительном использовании, свойственна всем препаратам группы макролидов. Следует отметить, что в данном случае максимальное повышение маркерных печеночных ферментов не превышает 10 % от верхней границы нормы, поэтому можно сказать, что повреждение печени носит следовой характер, т. .к клиническое значение имеет повышение печеночных проб минимум в 2 раза. Также увеличение общего белка не носило фатального характера и не сказывалось на изменении клинического статуса животных. Мы не отмечали падежа животных и проявления клинических признаков интоксикации и гепатопатии. Тулатрин относится к числу безопасных лекарственных средств и характеризуется хорошей переносимостью. Полученные результаты подтверждают безопасность применения препарата в рекомендуемом режиме дозирования.

Сегодня все больше потребителей во всем мире отдают предпочтение товарам и услугам с улучшенными характеристиками по их влиянию на состояние окружающей среды и здоровье человека. Целью исследования является анализ критериев оценки экологической безопасности продукции растительного происхождения. Критерии оценки экологической безопасности продукции растительного происхождения включают в себя нормативные показатели (ДСТУ), а также критерии оценки для получения экологической маркировки (к таким относятся экологические критерии оценки жизненного цикла). Экологические критерии оценки жизненного цикла содержат 23 дополнительные государственные нормы требований по системе управления экологическими аспектами производства и показателей загрязнения окружающей среды, а также к сырью, готовой продукции, ее упаковке, маркировке и информированию потребителя. Оценивается продукция растительного происхождения, ее составляющие (сырье, ингредиенты, комплектующие и т. п.) и влияние на состояние окружающей среды и здоровье человека, связанные с ее жизненным циклом. Такой подход отличает экологическую сертификацию от традиционного подхода к оценке продукции на соответствие техническим условиям или по показателям безопасности. В работе выделены особенности критериев оценки экологической безопасности продукции растительного происхождения, а также указана необходимость в маркировке продукции. В работе проведен сравнительный анализ международных сертификаций уровня ISO и государственных норм (типа ГОСТ). В работе проведен всесторонний анализ отличий экологической и органической сертификации.

Изучено влияние высокоструктурированного кремнийсодержащего цеолита, обогащенного аминокислотным комплексом ВитаАмин, на общее состояние организма и показатели продуктивности у молочных коров и телят. Объектом исследования для выполнения данной цели выбран крупный рогатый скот черно-пестрой породы. Первая группа – контроль, вторая – опыт, с введением в рацион добавки. В качестве добавки использовали природный цеолит месторождения «Юшанское» Ульяновской области, который подвергали технологической обработке в заводских условиях. Применяли новую технологию активации, структурирования, дегидратации, обогащения цеолита аминокислотами. Это добавка чисто натурального происхождения, не содержит химических компонентов. У молодняка повышаются среднесуточные приросты живой массы на 14,9 % по сравнению с контролем. Среднесуточный удой коров в среднем за опыт составил 24,7 кг молока, в отличие 20,88 кг в контроле. Прибавка составила 3,82 кг в сутки, за опыт 0,687 т молока получено дополнительно за счет использования добавки. Под ее влиянием в организме крупного рогатого скота активизируются процессы синтеза молока, обмен веществ, анаболические процессы у молодняка.

Приложение к приказу Минсельхоза России от 29 июня 2021 г. № 423.