Ихтиофауна большинства водных объектов Алтайского края представлена малоценной и тугорослой рыбой. Рыбопродуктивность во многом определяется степенью эксплуатации водоема и формой организации рыбного хозяйства. Рациональное рыбное хозяйство на естественных водоемах должно обеспечивать эксплуатацию экосистемы водоема как единого целого. Озеро Мостовое расположено в Завьяловском и Баевском районах Алтайского края, является одним из наиболее крупных пресноводных озер Алтайского края, относящихся к пойме реки Кулунды. Вода в водоеме сульфатно-хлоридного класса первого типа, полностью отвечает всем рыбоводным требованиям. Сбор ихтиологического материала проводился методом контрольных обловов. Видовой состав и пространственное распределение рыб изучались с помощью постановки на водоемах набора ставных жаберных сетей. Приведены сведения по размерно-возрастной структуре популяций, уловам основных промысловых рыб и речного рака в озере Мостовое. Оценка величины промыслового усилия и состояния запасов водных биоресурсов (ихтиофауны) в водоеме проведена одним из вариантов экспертной оценки — методом балльных систем. Ихтиофауна озера Мостовое включает шесть видов, в отношении которых осуществляется промышленное рыболовство: обыкновенная щука, плотва, серебряный карась, речной окунь, сазан (карп), обыкновенный судак. Из промысловых беспозвоночных добывается речной рак. Рассчитаны показатели промыслового запаса и рекомендованного вылова биоресурсов в водоеме. Предложены рекомендации по регулированию рыболовства на основе ихтиологического мониторинга. Определенный эффект для стабилизации структуры ихтиоценоза водоема может внести рыбохозяйственная мелиорация: вселение растительноядных рыб — белого амура (Ctenopharyngodon idella) и белого толстолобика (Hypophthalmichthys molitrix) для более полного использования кормовой базы озера — фитопланктона и макрофитов. Необходимо продолжать мониторинговые исследования за зимним кислородным режимом озера.

В статье представлены данные о физиолого-биохимической оценке нового трехпородного кросса карпа. В основу создания кросса легли теория гетерозиса и высокая комбинационная способность обеих родительских форм. Отмечен эффект гетерозиса по ряду показателей: массе тела, индексу головы, числу тычинок на передней жаберной дуге. Приведены результаты сравнительного анализа биохимических показателей, таких как активность аланинаминотрансферазы, содержание глюкозы и общего белка, что позволило вынести заключение о физиологическом состоянии нового трехпородного кросса, сбалансированности его углеводного обмена и высоких темпах белкового метаболизма, низком уровне разрушения гепатоцитов, высоком иммунном статусе и клеточном иммунитете. Новый кросс характеризуется интенсивным метаболизмом, большей долей зрелых нейтрофилов и высоким уровнем клеточного иммунитета по цитохимическому коэффициенту лизосомального катионного белка. При этом учитывались высокая однородность пород и стабильность отличительных признаков, а также генетические различия. При получении нового трехпородного кросса использовались метод реципрокной гибридизации разных пород карпа и выбор приемлемого варианта с ярко выраженным эффектом гетерозиса по показателям продуктивности и жизнестойкости. В статье представлены результаты иммунологического, гематологического и биохимического исследований крови нового кросса. Также в статье продемонстрированы результаты исследований фагоцитарной активности нейтрофилов и определено содержание неферментного катионного белка в них же. По результатам биохимической оценки, новый трехпородный кросс показал высокое комбинационное сочетание его родительских форм с предполагаемым уровнем эффекта гетерозиса.

Микроорганизмы, в том числе и бактерии водных экосистем, благодаря короткому жизненному циклу и быстрому размножению раньше остальных организмов любого биоценоза реагируют на какие-либо трансформации условий окружающей среды. Различные качественные и количественные изменения бактериоценозов воды и донных отложений влекут за собой изменения в микробиоте гидробионтов. Рыбы сем. Gobiidae ввиду оседлого образа жизни могут служить индикатором изменения микробиоты окружающей среды посредством трансформации собственной. Приведены результаты микробиологических исследований бычковых рыб, выловленных в северной части Каспийского моря в 2014–2023 годах. Микробиота органов и тканей бычков по годам на уровне выделяемых семейств изменялась незначительно, летом и осенью микробные ассоциации были схожими. В осенний период качественный состав бактериоценозов всех изученных биотопов становился разнообразнее в отношении количества выделяемых родов бактерий. Изолированные микроорганизмы бычков представлены грампозитивными и грамотрицательными формами с доминированием представителей сем. Enterobacteriaceae и грамположительных палочек и кокков. Выделенные бактерии обладали ферментативной активностью — регистрировали продуцирование широкого спектра ферментов, включая энзимы, выступающие в качестве факторов патогенности. Также отмечали наличие резистентных изолятов к большинству из числа тестируемых антибиотиков. Вышеперечисленные свойства указывали на значительную гетерогенность популяции изолированных бактерий и на их значительный адаптивный потенциал. Полученные результаты свидетельствовали о персистировании в бычках потенциально опасных микроорганизмов. Отсутствие клинических признаков инфекционных заболеваний и каких-либо патологических процессов в органах и тканях обследованных рыб позволяло оценить присутствие вышеуказанных микроорганизмов как бессимптомное бактерионосительство.

В современной аквакультуре пробиотические препараты применяются для увеличения иммунологически обусловленной естественной резистентности организма рыб, регуляции их иммунного гомеостаза, профилактики стресса, профилактики заболеваний и формирования нормальной микрофлоры кишечника рыб на всех стадиях развития. Использование данных препаратов в комбикормах может позволить решить ряд проблем, связанных с иммунологическим и физиологическим состоянием организма рыб, оказав влияние на антимикробную активность, выраженную секрецией противомикробных пептидов, подавлением бактериальной инвазии, предотвращением адгезии патогенных микроорганизмов к эпителиальным клеткам. Кроме того, пробиотики способствуют улучшению барьерной функции, выраженной увеличением продукции слизи, усилением целостности эпителиального барьера. В данной статье представлены сведения о проведенном экспериментальном исследовании влияния пробиотического препарата на энтеросорбенте «Экофлор» на динамику бактерицидной активности сыворотки крови, концентрацию неспецифических иммунных комплексов в сыворотке крови и иммунокомпетентных органах, количество иммунодефицитных особей, а также на уровень С-реактивного белка русско-ленского осетра (Acipenser gueldenstadtii × Acipenser baeri). Установлено, что применение пробиотического препарата в экспериментальных дозировках 5–9 г/кг комбикорма оказывает влияние на показатели неспецифического гуморального иммунитета. Так, у русско-ленского осетра, выращенного на комбикормах с пробиотиком на энтеросорбенте, наблюдались повышенный уровень БАСК и отсутствие ИМД особей. Кроме того, пробиотик способствовал снижению концентрации неспецифических иммунных комплексов в сыворотке крови и иммунокомпетентных органах русско-ленского осетра, а результаты анализа на СРБ позволили сделать вывод о том, что используемый препарат не вызывает воспалительных реакций в организме осетровых рыб.

В рыбоводных циркуляционных установках перевод биофильтра с работы в условиях пресной воды в условия морской (или обратно) требует плавного, постепенного перехода. Однако одномоментная смена воды осуществима быстрее и технологически легче. Этим и определялась актуальность проводимого исследования. Цель — определение влияния последовательных одномоментных смен солености воды (морской на пресную и пресной на морскую) на способность биоценоза активного ила биофильтров сохранять или восстанавливать свою деятельность в холодноводной УЗВ. Шесть модельных биофильтров были заполнены морской водой и шесть — пресной. При одновременном понижении температуры воды с 21 до 9 °C на первом этапе осуществляли проведение пускового периода биологической очистки воды, на втором — в стабильном рабочем режиме, одномоментно морскую воду меняли на пресную, а пресную на морскую. В процессе гидрохимических измерений определяли исходные концентрации аммония, нитритов и нитратов, затем, на следующие сутки после внесения культуры бактерий, — нашатырного спирта в качестве источника аммонийного азота и далее — 2 раза в неделю. Показателем окончания каждого этапа считали устойчивое снижение концентрации аммония в воде до 0,2 мг/л, нитритов — до 0,3 мг/л. Показано, что продолжительность пускового периода биологической очистки как в пресной, так и в морской воде была примерно одинакова и составила 138 и 134 суток соответственно. С одномоментной сменой морской воды на пресную или пресной на морскую полной гибели биоценоза активного ила биофильтра не происходит, на что указывает продолжающееся увеличение концентрации нитратов. Однако способность биоценоза биофильтров очищать оборотную воду от аммонийного азота и нитритов закономерно снижается с последующим постепенным восстановлением работоспособности. Биоценоз биофильтра из системы с морской водой адаптировался к работе в условиях резкого опреснения в 1,5 раза быстрее, чем биоценоз из пресной воды при переводе в морскую.

В первом обзоре были рассмотрены вопросы формирования ремонтно-маточных стад (РМС) осетровых рыб, которые могут содержаться в пресной воде с полным исключением морской фазы. Ряд видов лососевых рыб, легко меняющих жизненную стратегию и объединяемых термином «форели» (кумжа / ручьевая форель Salmo trutta, стальноголовый лосось / радужная форель Oncorhynchus mykiss, американский голец Salvelinus fontinalis и другие гольцы), также легко выращиваются в пресной воде до дефинитивных размеров и созревания. Атлантический лосось Salmo salar L. отличается от вышеперечисленных видов. В настоящем обзоре рассмотрены внутривидовая структура атлантического лосося и его жизненные стратегии (анадромная, потамодромная и жилая), развитие методов искусственного разведения лососевых рыб и возможности выращивания их до созревания в условиях пресноводного рыбоводного завода. Могут быть выделены три типа РМС: дикие рыбы (нагуливающие в море), выращенные из диких смолтов и выращенные из икры до взрослого состояния. Показано, что полноцикличное выращивание атлантического лосося в пресной воде значительно сложнее, чем выращивание форелей, из-за массового проявления скороспелости самцов с замедлением темпа роста и ухудшением качества зрелых половых клеток у рыб обоего пола. Другие негативные последствия выращенных в искусственной среде производителей — уменьшение генетического разнообразия, увеличение стреинга (захода в чужие реки) и снижение репродуктивного успеха. Товарная аквакультура использует прежде всего традиционную схему выращивания атлантического лосося с переводом крупных смолтов (около 100 г) в морские садки. Консервационная аквакультура предпочитает проходных производителей, выросших в природной среде. Учитывая, что для атлантического лосося характерны рекоспецифичные популяции, для каждой реки должно создаваться свое собственное РМС. В результате формирование РМС атлантического лосося из икры в условиях рыбоводного завода остается крайней мерой для спасения популяции, когда все другие варианты уже исчерпаны.