В двухфакторном полевом опыте изучено влияние многократных обработок регулятором роста Эпин-экстра растений салатного цикория эндивия, выращенных из семян различных репродукций, на основные биометрические показатели, которые устанавливали на протяжении всего периода вегетации. Наибольшее увеличение выхода зеленой массы наблюдалось при четырехкратной обработке растений. Использование препарата Эпин-экстра способствовало также повышению всхожести семян и увеличению их массы.

Полученные результаты свидетельствуют о постоянном присутствии микромицетов внутри субстрата и в прикорневой зоне огурца даже в начале его роста и развития. Использование биопрепаратов при капельном поливе предотвращает появление фитопатогенной микрофлоры, тогда как в контроле в структуре микромицетов доминирующее положение занимают фитопатогенные грибы Fusariumoxysporum, Pythiumdebarianum.

Приведены результаты исследований за 2015–2018 гг. по формированию водно-солевого режима выщелоченного чернозема южной лесостепной зоны Республики Башкортостан на орошаемых землях с неудовлетворительным, удовлетворительным и хорошим мелиоративным состоянием, а также на участке без орошения.

В статье дана краткая характеристика основных дефектов картофеля (механическое повреждение, повреждение фитофторой, паршой, сухой и мокрой гнилью, позеленение клубней, повреждение проволочником, колорадским жуком и мышевидными грызунами). Приводится пример расчета при приеме продукции заготовительными организациями по данным клубневого анализа объединенной пробы. Данная методика расчета предусматривает учет нестандартного картофеля, который оплачивается и направляется на кормовые и технические цели. Материал рассчитан на использование в учебном процессе, а также в работе предприятий по производству и закупке картофеля.

В статье представлены затраты на приобретение сортового семенного материала при производстве картофеля, а также предложены три варианта субсидирования семенного картофеля в хозяйствах населения.

Проведена оценка, установлены сортовые различия в уровнях накопления пяти макро- и восьми микроэлементов десяти сортов чеснока озимого. Выявлено, что, помимо высокого содержания калия, магния, кальция, фосфора и натрия, чеснок — также активный накопитель цинка, железа и кремния, что является хорошим источником минеральных веществ для организма человека. Показано, что сорт Поднебесный способен накапливать относительно высокие концентрации магния. На основании проведенных нами исследований по 13 элементам в экосистемах с обычным антропогенно-техническим воздействием установлено, что уровень накопления элементов в растениях зависит от элемента и имеет сортовые особенности. В основном сорта выделяются по уровню накопления 1–5 элементов. Выделяются сорта Дубковский и Стрелец с низким уровнем накопления соответственно десяти и семи химических элементов и сорт Одинцовский Юбилейный с максимальным накоплением ценных элементов: калия, кальция, фосфора, железа, кремния, марганца, алюминия и бора. Элементы в среднем по сортам чеснока озимого распределились следующим образом в порядке убывания: K > Mg > Ca > P > Na > Fe > Si > Zn > Mn > B > Cu > Al > Ni. Выявленные нами сортовые особенности вида Аllium sativum L. могут быть учтены при выборе ассортимента для улучшения минерального состава овощного рациона питания человека.

В статье рассмотрена ботаническая характеристика растений семейства перечных, важнейшим представителем которого является перец черный. Приведены краткие сведения по мировому рынку, происхождению и ботанической характеристике, рассмотрены его биология и ареал, хозяйственное значение, применение в народной медицине, а также противопоказания. Даны идентифицирующие признаки и показатели, регламентируемые ГОСТом, условия хранения.

Семена высших растений способны покоиться в неблагоприятных условиях прорастания. Это свойство, приобретенное в ходе эволюции, позволяет сохранять их покой до наступления благоприятных условий для прорастания, что, в свою очередь, дает возможность создавать страховые фонды семян и поддерживать генетические коллекции растений. Оптимальные условия хранения продлевают долговечность семян, что сокращает расходы на их пересевы. Путем визуализации внутренней структуры семян методом микрофокусной рентгенографии рассмотрена возможность различения разновозрастных семян ряда овощных культур.

На вопросы отвечают эксперты службы правового консалтинга ГАРАНТ.