Экономико-математический анализ, применяемый в сельском хозяйстве, позволяет решать большой круг задач, таких как оптимизация территориальной организации сельскохозяйственного производства с учетом агроэкологических свойств земли, установление рациональных размеров и структуры землевладений и землепользований, оптимизация трансформации и улучшения угодий, размещение севооборотов, повышение плодородия почв, проектирование системы противоэрозионных мероприятий, моделирование производственного процесса в растениеводстве иживотноводстве. Цель работы — изучить оптимальные решения в растениеводстве и животноводстве при использовании двойственных оценок в экономико-математическом анализе. Модуль «Поиск решения» в табличном процессоре Microsoft Excel, используемый для решения оптимизационных задач, позволяет получить не только само оптимальное решение, но и информацию относительно ценности каждого ресурса, чувствительности оптимального решения к изменению запасов ресурсов, вариациям коэффициентов целевой функции и оценить вклад каждого из ресурсов в доходность. Эти возможности, предоставляемые пакетом, обычно остаются неиспользованными. На основе рассмотренного примера показано, каким образом можно рассчитать колебание цен, а также урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных, в пределах которого полученное оптимальное решение будет устойчивым. Таким образом, отчет по устойчивости, формируемый модулем «Поиск решения» в табличном процессоре Microsoft Excel, является хорошим инструментом для экономического анализа оптимального плана и позволяет заранее оценить результат от внесения в него изменений.