В статье рассматриваются вопросы организации первичного учета затрат и выхода продукции в молочном и мясном скотоводстве. Рекомендованы предложения по формированию графика документооборота исходя из технологических связей подразделений и видов производства продукции в скотоводстве. Предложены методы нормирования материальных и биологических затрат, квалиметрической оценки качества и ее отражения в первичных документах по учету выхода продукции.

Деятельность сельскохозяйственных организаций подвержена множеству рисков, каждый из которых способен привести к значительному сокращению эффективности производства. Для управления рисками необходимо принятие своевременных управленческих решений, что невозможно при отсутствии качественной информационной базы. Включение финансовых и нефинансовых показателей в состав интегрированной отчетности и ее составление с позиции риск-ориентированного похода позволит удовлетворить информационные запросы различных групп пользователей и повысить эффективность экономического субъекта. Однако на современном этапе развития остается нерешенным вопрос формирования интегрированного отчета с учетом отраслевой специфики. В статье рассмотрены существующие подходы российских авторов к структуре и концептуальному содержанию интегрированной отчетности, представлены возможные риски сельскохозяйственной деятельности, подлежащие раскрытию с помощью финансовых и нефинансовых показателей, сформирована концептуальная модель интегрированной отчетности сельскохозяйственной организации.

В статье рассматриваются вопросы организации и особенности технологии производства продукции ягодных культур. Критически оценены организационные и методические аспекты калькулирования себестоимости продукции ягодных культур. Разработаны рекомендации по совершенствованию исчисления себестоимости продукции ягодных культур различных сортов путем распределения производственных затрат на качественные виды ягод пропорционально содержанию в них сахара и других элементов качества. Предложены рекомендации по рационализации и детализации аналитического учета затрат на производство продукции ягодных культур путем использования субаналитических счетов (субконто) по видам и аналитических счетов по сортам ягодных культур.

Теневая экономика является негативным фактором, препятствующим развитию любого государства, и судебно-бухгалтерская экспертиза помогает собрать доказательную базу и экспертно задокументировать факты преступных посягательств в экономической сфере во время предварительного расследования и судебного следствия. Статья посвящена особенностям производства судебно-бухгалтерских экспертиз в отраслях сельского хозяйства, включая рассмотрение этапов и программ их проведения, а также разработку мероприятий по их совершенствованию. Представлена авторская методика осуществления судебно-бухгалтерских экспертиз с учетом специфических особенностей отрасти сельского хозяйства. На примере конкретных сельскохозяйственных организаций рассмотрены примеры производства бухгалтерских экспертиз в отраслях растениеводства и животноводства.

Разработан подход к типизации и проведена его апробация по данным выборочного обследования личных подсобных и других индивидуальных хозяйств граждан по Республике Татарстан за 2021 г. В работе выделено шесть типов личных подсобных хозяйств на основе промежуточной аналитической группировки по уровню дохода от реализации продукции собственного производства.