На огромных просторах нашей страны наблюдается широкое разнообразие климатических зон, где требуются особые подходы к кормлению и содержанию животных. Обеспечение животных полноценным и нормированным кормлением в условиях Северного Зауралья и Сибири – сложная задача из-за продолжительного стойлового периода. Цель работы заключалась в определении влияния различных способов раздачи кормов – раздельного и виде кормосмеси на молочную продуктивность коров и химический состав молока в период раздоя. Установлено, что удой молока натуральной жирности за первые 100 сут лактации в опытной группе коров был больше на 325 кг, или на 10,21 %, по сравнению со сверстницами контрольной группы. Молочного жира было получено от коров опытной группы на 16,5 кг, или 13,80 % больше по сравнению с животными контрольной группы. Массовая доля жира в молоке коров опытной группы была выше на 0,12 абс.%. Однако разность между группами в удоях, жирности молока и выходе молочного жира была статистически недостоверна. Недостоверна и разность в содержании в молоке под опытных животных белка, золы, кальция и фосфора, хотя и отмечалось некоторое преимущество по содержанию этих показателей в опытной группе, где корма скармливались в виде кормосмеси. При анализе экономических показателей установлено, что у коров контрольной группы себестоимость 1 кг молока составила 16,49 руб., что больше, чем в опытной группе, на 1,53 руб., или 3,91 %. При этом уровень рентабельности производства молока в опытной группе была выше 12,66 абс.% по сравнению с контролем.