Validity of the use of complexes containing phosphatidylserine in the practice of the therapist

Фосфатидилсерин — фосфолипид, присутствующий в клеточных мембранах. Впервые был идентифицирован как отдельный компонент кефалина мозга в 1941 г., а в 1952 г. была подтверждена его химическая формула [1] (рис. 1).

Рис. 1. Химическая формула фосфатидилсерина (Источник: Портал Московская медицина. © http://moskovskaya-medicina.ru/dobavki/fosfatidilserin.html)

Комплексы на основе фосфатидилсерина прочно входят в программы реабилитации и профилактики, предлагаемые врачами различных специальностей. Комплекс Нейроэксель, изготовленный на основе растительного сырья, представляет собой тщательно сбалансированный источник фосфатидилсерина — одного из эффективных и натуральных средств для восстановления работоспособности клеток мозга и стимулирования процессов запоминания, и α-липоевой кислоты, дополняющей действие фосфотидилсерина, обеспечивающей усвоение глюкозы [2]. Комплекс укрепляет нервную систему, формирует антимикробную защиту, нормализует процессы выработки провоспалительных цитокинов клетками иммунной системы, стабилизирует метаболические процессы в клетках.

По спектру биологически активных веществ Нейроэксель является биологически активной добавкой, соответствует требованиям Технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств», ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» (см. таблицу).

СВОЙСТВА ИНГРЕДИЕНТОВ, ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ КОМПЛЕКСА НЕЙРОЭКСЕЛЬ

Фосфатидилсерин — один из главных фосфолипидов мембран клеток (рис. 1).

Фосфатидилсерин составляет структуру клеточных мембран, играет важную роль в межклеточном сообщении и передаче в клетку биохимических сигналов, стимулирует синтез ацетилхолина, активизирует холинергические процессы в головном мозге, улучшает клеточную коммуникацию и метаболизм и является предшественником фосфатидил-этаноламина [3] (рис. 3).

Рис. 2. Липидный состав клеточной мембраны (Источник: Филиппов А. В., Рудакова М. А., Гиматдинов Р.С., Семина И. Г. Казань, 2006.)

Основная биологическая роль — обеспечение устойчивости клеточных мембран [4]. Кроме того, фосфодиэтилсерин обеспечивает энергетический баланс клетки, что видно из схемы, представленной на рис. 4.

Рис. 4. Биосинтез фосфодиэтилсерина (Источник: https://present5.com/svyaz-obmena-zhirov-i-uglevodov-zhiry-polisaxaridy-glyukoza/)

Фосфатидилсерин способен предотвращать индуцируемое ультрафиолетом снижение синтеза проколлагена, а значит, способствует замедлению старения кожи. Возможность нервной клетки полноценно осуществлять свою функцию напрямую зависит от количества фосфатидилсерина, который поступает в организм с пищей или в виде биодобавок [5].

Влияние экзогенного фосфатидилсерина на организм человека:

• улучшает трофические процессы в сером и белом веществе мозговой ткани;

• способствует улучшению памяти и мышления, концентрации внимания;

• стабилизирует настроение;

• повышает устойчивость головного мозга к воздействию неблагоприятных факторов (стрессов, вредных пищевых добавок, никотина, радиации);

• способствует формированию новых межнейронных связей, что улучшает процессы усвоения новой информации;

• усиливает работоспособность (умственную и физическую), уменьшает утомляемость;

• нормализует все фазы сна.

Недостаток фосфатидилсерина у подростков приводит к затруднению формирования новых межнейронных связей, что вызывает трудности в обучении, усвоении информации, формировании логических связей. У детей дошкольного и младшего школьного возраста формируется гиперактивность с дефицитом внимания [6].

Доказано, что применение фосфатидилсерина в качестве пищевой добавки влияет на нейронные мембраны и функцию специфических нейротрансмиттеров, включая ацетилхолин, серотонин и дофамин [17, 18]. В исследовании T. H. Crook с соавт. было показано, что применение фосфатидилсерина в дозе 300 мг/сут, полученного из коры головного мозга коров, оказывает положительное влияние на функционирование головного мозга пожилых пациентов. Это подтверждалось улучшением результатов тестов на память, внимание и способность к обучению в повседневной жизни [18]. В целях безопасности и снижения риска передачи прионных инфекций применение фосфатидилсерина животного происхождения не получило широкого распространения, но внимание исследователей привлек фосфатидилсерин, полученный из бобов сои [7]. Новое исследование, о котором сообщает PLOS Genetics, выявило, что фосфатидилсерин, входящий в состав биологически активных добавок к пище, эффективно устраняет симптомы семейной вегетативной дисфункции или синдрома Райли — Дея.

Установлено, что фосфатидилсерин улучшает спортивные результаты, снижая уровень повреждения мышц и улучшая эндокринные реакции на физическое напряжение, вызванное физическими нагрузками [8, 16].

У людей пожилого возраста дефицит фосфатидилсерина вызывает прогрессирование церебрального атеросклероза (в связи с избыточным образованием низкомолекулярного холестерина), а мембрана нейронов становится непроницаемой для жизненно важных питательных веществ [9]. Фосфатидилсерин улучшает память, ясность сознания и настроение у пожилых людей. Фосфатидилсерин вызывает улучшение депрессивных симптомов и поведения, у пациентов наблюдаются значимые улучшения поведенческих и когнитивных параметров через 3–6 месяцев. Кроме того, фосфатидилсерин хорошо переносится больными [16]. Существует 16 научных исследований, демонстрирующих эффект фосфатидилсерина на снижение симптомов деменции или нарушение когнитивных функций. В мае 2003 г. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) одобрило так называемое Заявление о пользе для здоровья (Qualified health claim) в отношении фосфатидилсерина, что позволяет производителям на территории США указывать на этикетках, что «потребление фосфатидилсерина может снизить риск развития деменции и когнитивных нарушений у пожилых людей».

Альфа-липоевая кислота — естественный антиоксидант, играет важнейшую роль в процессе преобразования глюкозы в энергию. Основной эффект альфа-липоевой кислоты — участие в нейтрализации различных реактивных окисленных субстанций. Альфа-липоевая кислота участвует в регулировании липидного и углеводного обмена, оказывает гипогликемическое, гиполипидемическое, в том числе гипохолестеринемическое, действие; cпособствует снижению содержания глюкозы в крови и увеличению содержания гликогена в печени, а также преодолению инсулинорезистентности; обладает гепатопротекторными свойствами, нормализует работу печени. Преимуществом альфа-липоевой кислоты является синергичное взаимодействие с другими антиоксидантами, в том числе витаминами С и Е, участие в рециркуляции других антиоксидантов, таких как витамин С, Е и глутатион. Альфа-липоевая кислота принимает участие в реакциях восстановления витамина С и глутатиона [16], а именно глутатион является одним из основных неферментных механизмов защиты, способным напрямую реагировать со свободными радикалами [16]. Дополнительным эффектом альфа-липоевой кислоты является стимуляция фактора роста нерва и соответственно регенерации нервного волокна, что обеспечивает ее эффективность в комплексной терапии диабет-индуцированной полиневропатии. Подтверждена способность альфа-липоевой кислоты редуцировать ишемию и реперфузионное повреждение сердечной мышцы и головного мозга [15]

Иерусалимский артишок, имея в составе фруктоолигосахариды, белки, растительные жиры, витамины, минеральные элементы, незаменимые аминокислоты, является незаменимым продуктом для функционирования ферментных систем организма. Полисахариды клубней топинамбура (инулин и пектин) дополняют и усиливают биологическое действие друг друга.

Показаниями для применения комплекса Нейроэксель, содержащего фосфатидилсерин в качестве общеукрепляющего средства, служит повышенная утомляемость, умственные, физические и психоэмоциональные нагрузки; нарушения концентрации внимания, снижение интеллектуальных способностей и памяти, комплексная терапия сахарного диабета 2-го типа, повышение адаптационного потенциала при хронической усталости, лекарственной интоксикации. Способ употребления комплекса Нейроэксель: взрослым по 1 г (1/4 ст. л.) 2 раза в день во время еды. Продолжительность приема — не менее 1 месяца. При назначении необходимо учитывать индивидуальную непереносимость компонентов биологически активной добавки к пище, беременность, кормление грудью [17].