В последние годы увеличивается спрос на более безопасные и «зеленые» средства для окрашивания волос, поскольку потребители во всем мире осознают неблагоприятное воздействие синтетических красок для волос. Вера в экологичность и пользу для здоровья привлекла внимание научного сообщества к натуральным красителям, которые заменяют их синтетические токсичные аналоги. В этой статье рассматриваются механизмы окрашивания растительным красителем хны и влияние ее компонентов на структуру волоса.
Для проведения обзора научных исследований были использованы различные базы данных, такие как PubMed и Google Scholar. Были отобраны наиболее релевантные исследования, проведенные на людях, с использованием растительных красок на основе хны.
Ботаническое название хны — Лавсония неколючая (Lawsonia inermis), единственный род Lawsonia, принадлежащий семейству Lythraceae. Листья этого растения содержат молекулу красно-оранжевого красителя — лавсона (2‑гидрокси-1,4‑нафтохинона) (рис. 1), который обладает способностью связываться с белком. Предполагается, что в растении лавсон присутствует в виде гликозидов-хеннозидов А, B и C, из которых лавсон высвобождается путем ферментативного гидролиза [1].
Обычно проникновение лавсона в волосы происходит в процессе прямого окрашивания, которое включает в себя несколько этапов:
— первый этап — диффузия молекул лавсона из красящей пасты в кератиновое волокно волоса;
— второй этап — образование химических связей между гидроксильными группами лавсона и аминогруппами кератина.
В свою очередь этап диффузии также состоит из нескольких стадий:
1. Первая стадия — это транспорт молекул лавсона к границе раздела волокно/вода за счет сочетания водной диффузии и перемешивания.
2. На втором этапе лавсон адсорбируется на внешнем слое кутикулы волоса.
3. Заключительная стадия представляет собой диффузию молекул красителя во внутренние структуры волоса (кутикулу и кортекс) и может приводит к изменениям комплекса клеточной мембраны (ККМ), присутствующего в кутикуле волоса. ККМ представляет собой непрерывную фазу межклеточного вещества, которая связывает кутикулу и кортикальные клетки вместе. Исследования показали, что проникновение через комплекс клеточных мембран является основным путем транспортировки красящих веществ в кортекс волоса [5].