Вопросу питания стерляди Acipenser ruthenus (L., 1758) в границах ареала в советский период уделялось большое внимание как при изучении различных сторон экологии этого вида в крупных речных системах [1, 4, 5, 12–14], так и в условиях зарегулированного стока при адаптации к условиям водохранилищ [2, 7]. Вместе с тем в большинстве работ рассматриваются вопросы питания стерляди в период летне-осеннего нагула, весенний рацион изучался в условиях реки Суры [2, 8].
В реках северодвинского бассейна особенности питания стерляди изучали в нагульный период начиная с середины ХХ в. [6, 9, 11].
Цель данной работы — описание особенностей и размерной изменчивости спектра питания стерляди среднего течения реки Северной Двины в период весеннего паводка на участках нерестовых скоплений.
Сбор ихтиологического материала проводили в мае 2019 г. на участке русла 307–310 км от устья Северной Двины в районе пос. Двинской Березник (в 3 км ниже впадения р. Ваги) в границах Виноградовского района Архангельской области (рис. 1).
Отлов стерляди проводился на заливаемой в период весеннего паводка низкой пойме реки с помощью ставных самодельных ловушек («кутков», «ванд»), установленных стационарно вдоль правого берега на грузах, входным отверстием вниз по течению. Ловушки проверялись ежедневно раз в сутки с 7 по 26 мая 2019 г. (рис. 2, A). Средняя глубина в местах постановки ловушек колебалась в пределах 2–4 м при средней скорости течения 0,6 м/сек. Грунты в местах постановки ловушек ближе к берегу были представлены известковыми мегрелями, ежегодно осушаемыми в меженный период, а на коренном русле реки дальше от берега — песчано-каменистыми.
Полный биологический анализ пойманной стерляди проводился в полевых условиях на правом берегу Северной Двины (в 1,5 км от с. Осиново). Всего для анализа питания стерляди было отобрано 33 желудочно-кишечных тракта (далее — ЖКТ) у рыб длиной от 30 до 60,6 см, в среднем 43,8 см; массой от 180 до 1594 г, в среднем 570 г (рис. 2, Б).