Актуальность темы. Для ремонтного молодняка птицы с первых суток постнатального развития требуется создать необходимые условия для скорейшей адаптации к условиям внешней среды. Наиболее важными факторами в данный период является температура в птичнике, полноценное кормление и освещение. Учитывая, что желудочно-кишечный тракт цыпленка заселяется с первым самостоятельным вдохом, состав бактериального фона отделов пищеварительной системы требует коррекции на протяжении всего периода роста и развития ремонтного молодняка [3, 8, 13].
Наибольшая выбраковка цыплят происходит в первые недели жизни, когда организм имеет низкую резистентность к условно-патогенной и патогенной микрофлоре. Хотя у суточных цыплят титр антител к наиболее широко распространенным заболеваниям птицы передается от курицы через яйцо и сохраняется несколько недель. Вариантом повышения иммунного статуса организма цыплят в данный возрастной период возможно использование в рационе иммуностимуляторов и иммуномодуляторов [5, 12, 15], пробиотических и пребиотических кормовых добавок [1, 4, 6, 7]. Если от использования иммуностимуляторов ответная реакция организма может наступить через какой-то промежуток времени, то пробиотики и пребиотики быстрее восстанавливают нормофлору кишечника за счет изменения бактериального фона и реакции среды отделов желудочно-кишечного тракта [11, 14].
Наиболее часто из пребиотических кормовых добавок на птицефабриках применяют как чистые органические кислоты, так их кальциевые и натриевые соли. Одним из представителей отечественных пребиотиков, используемых в животноводстве, является Сальмоцил F, в состав которого входят чистые органические кислоты (молочная, фумаровая, лимонная, муравьиная), натриевая соль пропионовой кислоты совместно с адсорбентами – оксидом кремния и бентонитовой глины.
Целью исследований являлось сравнение роста и развития ремонтного молодняка кур при использовании в рационе разной дозировки пребиотической кормовой добавки Сальмоцил F. В задачи исследований входило: сравнить динамику живой массы птицы, однородность группы, сохранность поголовья, степень готовности ремонтного молодняка к яйцекладке, рассчитать экономические показатели использования данной кормовой добавки.