По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 338.48:640.41 DOI:10.33920/igt-2-2112-01

Тенденции развития индустрии гостеприимства и туризма

Кваша Екатерина Сергеевна студент 4-го курса факультета гостинично-ресторанной, туристической и спортивной индустрии, ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г. В. Плеханова», 117997, Россия, г. Москва, Стремянный пер., д. 36
Никольская Елена Юрьевна канд. экон. наук, доцент кафедры индустрии гостеприимства, туризма и спорта, ФГБОУ ВО «Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова», 117997, Россия, г. Москва, Стремянный пер., д. 36, e-mail: nikolskaya@gmail.com

В настоящее время индустрия гостеприимства и туризма претерпевает различные изменения. В частности, она испытывает трудности из-за пандемии COVID-19, возникшей в 2020г. Рынок туристических услуг перестал систематизированно функционировать, из-за чего потерял множество предприятий среднего и малого бизнеса. В данном случае государственное вмешательство просто необходимо для решения ряда проблем и помощи в восстановлении данной отрасли и достижения прежнего уровня ее развития. Более того, эпидемия сказалась на потребительских привычках населения, под которые туристической сфере тоже необходимо адаптироваться. Данный фактор послужил катализатором разработки национального проекта, направленного на развитие внутреннего и въездного туризма Российской Федерации. В статье выявлены ключевые недостатки сферы отечественного гостеприимства и туризма, определены тренды в поведении потребителей и тенденции в управлении индустрией, а также проанализирован государственный национальный проект как инструмент совершенствования качества предоставляемых услуг на российском туристическом рынке. Результатами исследования выступают сведения о том, на какие тенденции стоит обратить внимание в ходе реализации стратегии туристического сектора, а также были сформированы несколько рекомендаций для более успешной имплементации национального плана и достижения целевых показателей. Вывод: четырнадцатый национальный проект представляется эффективным инструментом развития отечественного туризма и привлечения инвестиций в данную отрасль экономики.

Литература:

1. Гареев, Р. Р., Романюк, А. В. Hospitality industry in Russia: Key problems and solutions// Journal of environmental management and tourism. — 2019. — Vol. 10. — No 4.

2. Никольская, Е. Ю. Инновационные стратегии развития России как туристского направления // Научный вестник МГИИТ. — 2015. — № 5 (37). — С. 11–18.

3. Попов, Л. А., Ильина, Е. Л., Кошелева, А. И., Латкин, А. Н., Литвиненко Т. В. Использование зарубежного опыта для успешного развития индустрии туризма и гостеприимства в России // Економiчна та соцiальна географiя: Наук. зб. — 2014. — Вип. 2 (70).

4. Глава Ростуризма оценила сроки наверстывания потерь от коронавируса. Интервью с Зариной Догузовой. РБК, 2020 [Электронный ресурс]. — URL: https://www. youtube.com/watch?v=jJaKXA1Q-4k&t=4s (дата обращения: 19.09.2021).

5. «Диалог»: внутренний туризм, развитие инфраструктуры и привлечение иностранцев Россия 24, 2019 [Электронный ресурс]. — URL: https://www.youtube.com/ watch?v=N3lWJwnvTag (дата обращения: 18.09.2021).

6. Зарина Догузова на заседании Совета Федерации рассказала о развитии внутреннего туризма в России. Вместе-РФ, 2021 [Электронный ресурс]. — URL: https://www. youtube.com/watch?v=kXwZ7GzyKxg (дата обращения: 19.09.2021).

7. Привлекательно и всесезонно: как изменится туризм в России с запуском нового нацпроекта. Национальные проекты РФ, 2021 [Электронный ресурс]. — URL: https:// национальныепроекты.рф/news/privlekatelno-i-vsesezonno-kak-izmenitsya-turizm-vrossii-s-zapuskom-novogo-natsproekta (дата обращения: 18.09.2021).

8. Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. — Режим доступа: https://rosstat.gov.ru/ (дата обращения: 18.09.2021).

9. Чернышенко рассказал об ожиданиях от нацпроекта по туризму. Известия, 2021 [Электронный ресурс]. — URL: https://iz.ru/1162999/2021-05-12/chernyshenko-rasskazalob-ozhidaniiakh-ot-natcproekta-po-turizmu (дата обращения: 20.09.2021).

10. JLL: гостиничный бизнес продолжает адаптироваться к новым условиям спроса. Frontdesk.ru, 2021 [Электронный ресурс]. — URL: https://www.frontdesk.ru/news/jllgostinichnyy-biznes-prodolzhaet-adaptirovatsya-k-novym-usloviyam-sprosa?fbclid=IwAR3F8mE OSLQAhJ5waATMvJkhISP_l6FPe1ncKnH_51GOIdhtVUVY8p4tzpw (дата обращения: 20.09.2021).

1. Gareev, R. R., Romanjuk, A. V. Hospitality industry in Russia: Key problems and solutions. Journal of environmental management and tourism. 2019, no. 10, р. 4.

2. Nikol’skaja, E. Ju. Innovacionnye strategii razvitija Rossii kak turistskogo napravlenija. Nauchnyj vestnik MGIIT. 2015, no. 5 (37), рр. 11–18.

3. Popov, L. A., Il’ina, E. L., Kosheleva, A. I., Latkin, A. N., Litvinenko, T. V. Ispol’zovanie zarubezhnogo opyta dlja uspeshnogo razvitija industrii turizma i gostepriimstva v Rossii. Ekonomichna ta social’na geografija: Nauk. zb. 2014, no. 2 (70).

4. Glava Rosturizma ocenila sroki naverstyvanija poter’ ot koronavirusa. Interv’ju s Zarinoj Doguzovoj. RBK, 20120. Available at: https://www.youtube.com/watch?v=jJaKXA1Q4k&t=4s (аccessed: 19.09.2021).

5. "Dialog": vnutrennij turizm, razvitie infrastruktury i privlechenie inostrancev Rossija 24, 2029. Available at: https://www.youtube.com/watch?v=N3lWJwnvTag (аccessed: 18.09.2021).

6. Zarina Doguzova na zasedanii Soveta Federacii rasskazala o razvitii vnutrennego turizma v Rossii. Vmeste-RF, 2021. Available at: https://www.youtube.com/ watch?v=kXwZ7GzyKxg (аccessed: 19.09.2021).

7. Privlekatel’no i vsesezonno: kak izmenitsja turizm v Rossii s zapuskom novogo nacproekta. Nacional’nye proekty RF, 2021. Available at: https://nacional’nyeproekty.rf/news/ privlekatelno-i-vsesezonno-kak-izmenitsya-turizm-v-rossii-s-zapuskom-novogo-natsproekta (аccessed: 18.09.2021).

8. Federal’naja sluzhba gosudarstvennoj statistiki. Available at: https://rosstat.gov.ru/ (аccessed: 18.09.2021).

9. Chernyshenko rasskazal ob ozhidanijah ot nacproekta po turizmu. Izvestija, 2021. Available at: https://iz.ru/1162999/2021-05-12/chernyshenko-rasskazal-ob-ozhidaniiakh-otnatcproekta-po-turizmu (аccessed: 20.09.2021).

10. JLL: gostinichnyj biznes prodolzhaet adaptirovat’sja k novym uslovijam sprosa. Frontdesk.ru, 2021. Available at: https://www.frontdesk.ru/news/jll-gostinichnyy-biznesprodolzhaet-adaptirovatsya-k-novym-usloviyam-sprosa?fbclid=IwAR3F8mEOSLQAhJ5waAT MvJkhISP_l6FPe1ncKnH_51GOIdhtVUVY8p4tzpw (аccessed: 20.09.2021).

Четырнадцатый национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» был утвержден Президентом Российской Федерации. Его основными задачами будут являться развитие туризма в регионах, привлечение инвесторов в отрасль, развитие малого и крупного бизнеса, улучшение качества жизни граждан за счет улучшения туристической инфраструктуры. Стоит отметить, что предпосылки формирования национального проекта возникли еще в 2019 г., а пандемия COVID-19 усилила потребность в нем у государства [1–3].

Цель исследования заключается в изучении текущих тенденций в индустрии гостеприимства и туризма как факторов, на которые будет необходимо ориентироваться в ходе реализации национального проекта для достижения необходимых показателей результативности.

В ходе диалога между руководителем Ростуризма Догузовой Зариной и исполнительным директором Ассоциации туроператоров России Майей Ломидзе [6] от 20.08.2019 было отмечено, что в 2018 г. доля внутреннего туризма выросла на 10 % (36 млн человек), что составило прирост в размере 43 млрд долл. (Россия 24, 2019). Данный факт свидетельствовал о позитивной тенденции развития отечественного туристского продукта, однако впоследствии, как мы знаем, систематическому увеличению турпотока помешала пандемия COVID-19: по итогам 2020 г. количество въездных поездок сократилось на 74 % в отношении к 2018 г. и на 73 % в отношении к 2019 г. (Федеральная служба государственной статистики, 2021) [8].

Однако, возвращаясь к обсуждению положения национального туризма по итогам 2018 г., нельзя сказать, что Российская Федерация достигла высшего предела своих возможностей. Сравним годовые показатели России и Японии за 2018 г. При условии проведения в России чемпионата мира в Японии затраты внутренних туристов составили 200 млрд долл., что превышает затраты россиян на 78,5 %. Такой факт говорит о том, что у отечественной туристической отрасли есть направления для развития.

Более того, в диалоге был выделен рядом проблем, требующих серьезного осмысления и разработки соответствующих решений.

Для Цитирования:
Кваша Екатерина Сергеевна, Никольская Елена Юрьевна, Тенденции развития индустрии гостеприимства и туризма. Гостиничное дело. 2021;12.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: