Дата поступления рукописи в редакцию: 25.08.2025.
Дата принятия рукописи в печать: 28.08.2025.
Гостиничные предприятия играют важную роль в сфере туризма и гостеприимства. Они предоставляют услуги размещения и питания для путешественников и туристов, которые приезжают в города и страны со всего мира.
Обеспечение комфортного размещения для своих гостей — одна из главных задач гостиниц. Это означает, что они должны создавать чистоту и порядок в номерах, а также предоставлять удобные кровати, постельное белье, полотенца и необходимые удобства, такие как кондиционеры, телевизоры, мини-бары и бесплатный Wi-Fi. Предприятиям гостиничного комплекса необходимо на постоянной основе проводить опросы посетителей и совершенствовать стандарты обслуживания (рис. 1).
Помимо размещения, гостиничные предприятия также оказывают услуги питания. Они обеспечивают своих гостей разнообразными завтраками, обедами и ужинами, которые включают в себя местные блюда и напитки. Гостиницы также предлагают своим гостям бары и рестораны, где они могут расслабиться и насладиться атмосферой.
Повышение уровня удовлетворенности гостей — важная часть предоставления качественных услуг. Если гости остаются довольными качеством услуг, предоставляемых гостиницей, они, скорее всего, будут рекомендовать этот отель своим друзьям и коллегам и вернутся снова. Качество услуг является значимым аспектом взаимоотношений между потребителями услуг и их предоставителями.
1. Установление ожиданий потребителей. Потребители имеют определенные ожидания, и если они не удовлетворяются, это может привести к недовольству и негативной оценке качества услуг. Поэтому предоставители услуг должны учитывать ожидания потребителей и стараться их удовлетворить.
2. Качество обслуживания. Это ключевой фактор, который влияет на оценку качества услуг. Поставщики услуг должны обеспечивать быстрое и эффективное обслуживание, а также отвечать на все вопросы и запросы потребителей.