По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

Просто песня! Знаменитости и их виноградные плантации

Виноделие настолько же увлекательная наука, насколько творчески вы развиты. По крайней мере, пример мировых знаменитостей подтверждает этот тезис. И конечно, собственные винодельни подчеркивают статус знаменитостей — отрасль-то элитная. О баснословной прибыли, конечно, речь не идет, но порой бутылка вина с винодельни знаменитости по цене может сравниться с добротным внедорожником.

Известный певец Стинг в одном из интервью признался, что никогда не был так счастлив, пока не приобрел страсть к виноделию. Прямо на плантации на своей тосканской вилле Tenuta del Palagio Стинг организовал студию звукозаписи. Здесь, в окружении виноградников, он принимает гостей, ведет дела и записывает новые хиты для своего нового альбома. Его слова об особом умиротворении среди тосканских пейзажей звучат очень убедительно и многое объясняют: «Это место вдохновляет меня, я делаю здесь записи, и единственной частью мозаики, которой мне не хватало, оказалось вино». Талант выдавать настоящие хиты оказался всеобъемлющим. Винные критики высоко оценили «органические» вина музыканта: Sister Moon и Casino delle Vie, а также When We Dance. И конечно, Стинг не единственный музыкант, сделавший подобное открытие. Американский культовый музыкант Боб Дилан создает вина на итальянских виноградниках Fattoria Le Terrazze. Металлист Винс Нил из Mötley Crüe ухаживает за собственными виноградниками в долине Напа — Мекке американского виноделия.

Еще один знаменитый британский музыкант, которому королева даровала титул лорда, сэр Клифф Ричард владеет виноградниками Adega Do Cantor на юге Португалии. Купив их в 1993 году, к 1997 году он обновил плантации, высадил новые сорта, в основном Syrah и Aragones. В начале 2000-х музыкант собрал первый урожай, из которого создал вина на свой вкус. Он назвал их «Новая жизнь» и «Новая волна» (Vida Nova и Onda Nova), словно бы обозначая новый этап своей жизни. А к своему 70-летию он приурочил выход праздничной винной марки — игристого Adega do Cantor Vida Nova Brut Rose Espumante. Доказательством того, что винные произведения ничуть не хуже музыкальных, служат награды, в числе которых престижная Mundus Vini, которыми отмечено вино Клиффа Ричарда. Вина с виноградников почтенного англичанина выпускаются ограниченным тиражом, который большей частью уходит во внутренний резерв: подданные британской королевы большие поклонники дарить вино. А уж если оно с собственной плантации — проблема с подарком решена на долгие годы.

Для Цитирования:
Кирилл Новиков, Просто песня! Знаменитости и их виноградные плантации. Современный ресторан. 2023;1.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: