Решая вопрос о стирке белья, у отелей на сегодняшний день существуют такие варианты выхода из ситуации. Первый вариант — это использование сторонней профессиональной помощи, когда отель обращается к мощностям прачечной. Второй — предполагает создание собственной прачечной, которая обеспечивала бы потребности в стирке изделий, подвергшихся загрязнению, на базе отеля.
С первого взгляда кажется, что самым простым способом будет аутсорсинг, предполагающий заключение договора с независимой организацией, которая будет предоставлять требуемый спектр услуг.
Например, отелю требуется постоянно осуществлять стирку постельного белья, полотенец в номерах, периодически стирать шторы, униформу персонала, а также предоставлять услугу по стирке предметов гардероба своим гостям при возникновении такой необходимости. Зачастую для решения данного спектра вопросов обращаются к услугам профессиональной прачечной. Ее сотрудники приезжают в отель и забирают белье, требующее стирки, а через некоторое время привозят назад уже чистое.
Благодаря использованию данного метода у гостиницы не возникает проблем, связанных как с произведением стирки, так и с сортировкой, а также хранением чистого и грязного белья. Помимо этого, у отеля не возникает потребности в приобретении средств для стирки, стиральных машин, их обслуживании, а также в найме и обучении дополнительного персонала. К слову, стоит отметить, что некоторые прачечные комбинаты предлагают еще услугу аренды текстиля: гостиница арендует у прачечной весь комплект белья и платит только за пользование им в течение определенного времени. При использовании данного варианта администрации гостиницы не приходится заботиться не только о стирке, но и о починке белья, его замене, если оно приходит в полную негодность.
Обращение к услугам сторонней организации имеет целый ряд преимуществ.
✔ Удобство использования. Обращение к услугам стороннего предприятия позволяет решить целый ряд вопросов без особых проблем. Единственная проблема, которую предстоит решить, — выделение места под размещение грязного и чистого белья. Всё остальное берет на себя прачечная. Гостиница же за определенную плату получает чистое белье.