Для ресторанной индустрии год начался обнадеживающе. В январе, пока рестораторы подсчитывали доходы от новогодних корпоративов, правительство уже вовсю работало. Премьер-министр Дмитрий Медведев признал сферу общественного питания избыточно регламентированной и дал указание разобраться в этом вопросе.