По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

Бизнес будет другим: отельер Екатерина Лисовская о будущем гостиничной сферы

ЕКАТЕРИНА ЛИСОВСКАЯ — ОТЕЛЬЕР МЕЖДУНАРОДНОГО УРОВНЯ СО СТАЖЕМ РАБОТЫ 25 ЛЕТ. ЗА СВОЮ КАРЬЕРУ ОНА УСПЕЛА ПОРАБОТАТЬ ВО МНОГИХ ОТЕЛЯХ ВЕЛИКОБРИТАНИИ, АВСТРИИ, ЧЕХИИ И РОССИИ. ИМЕННО НА ЗАРУБЕЖНОМ ОПЫТЕ ЕКАТЕРИНА ПОЗНАВАЛА ОТЕЛЬНОЕ ДЕЛО И СЕЙЧАС ЯВЛЯЕТСЯ ГЕНЕРАЛЬНЫМ ДИРЕКТОРОМ ОТЕЛЬНОГО ОПЕРАТОРА PLG, РАЗВИВАЮЩЕГО СЕТЬ ИНВЕСТОТЕЛЕЙ В САНКТПЕТЕРБУРГЕ. ЕЕ КОНСУЛЬТАЦИЯМИ ПОЛЬЗУЮТСЯ ПРИ СТРОИТЕЛЬСТВЕ ГОСТИНИЦ, ОНА РАЗРАБАТЫВАЕТ МЕТОДИКУ НАБОРА И ОБУЧЕНИЯ ПЕРСОНАЛА, СЛЕДИТ ЗА ВНУТРЕННИМИ ПРОЦЕССАМИ РАБОТЫ ОТЕЛЕЙ ПОСЛЕ ЗАПУСКА, ВЕДЕТ ТРЕНИНГИ И ОБУЧАЮЩИЕ СЕМИНАРЫ И ДО СИХ ПОР УЧИТСЯ САМА.

Эпидемия коронавируса, трансформировавшаяся в пандемию, оказала серьезное влияние на индустрию гостеприимства в России, которая прервала авиасообщение со всем миром. Загрузка отелей по стране упала до околонулевых показателей. При этом объявленная пандемия является юридическим форс-мажором, поэтому деньги за отмену бронирования должны возвращаться в полном объеме.

Рушатся туристические цепочки, FIFA объявила о переносе чемпионата Европы по футболу. По сути, высокий сезон в России сорван. В Петербурге отменен Международный экономический форум, ПМЮФ. Отказ от таких масштабных мероприятий уже свел к минимуму и бизнестуризм в городе.

В этих условиях отельеры, естественно, уже не смотрят на бюджеты и не пытаются их выполнить. Они подсчитывают убытки и максимально сокращают свои издержки: отказываются от аутсорсинга, отправляют персонал в вынужденный отпуск, сокращают все операционные расходы, закрывают этажи в отелях либо вообще закрывают бизнес.

После пандемии бизнес будет строиться подругому. Многие люди, просидевшие в изоляции, уже будут задумываться о целесообразности своих поездок и принимать решение в сторону онлайн-встреч. Во-первых, потому что это работает, а во-вторых, потому что это экономически целесообразно. Так же будут действовать и компании, принимая решение о целесообразности поездок своих сотрудников. Это будет касаться тех, кто занимается консультированием, продажами услуг и пр. Эти люди уже ощутили на себе преимущество ведения бизнеса онлайн. То есть в этом сегменте продолжат путешествовать только те, кому физически надо наблюдать за процессами на местах.

Екатерина Лисовская убеждена, что режим удаленной работы, который опробовали бизнесмены в период карантина, будет востребован и в будущем во многих сферах.

До конца года в Петербурге, да и во всей стране, не ожидается всплеска туризма. Скорее всего, отрасль начнет восстанавливаться не раньше апрелямая 2021 года. По окончании пандемии мы, безусловно, увидим отложенный спрос, но уже не во всех сегментах, а цены на гостиничные номера поползут вверх.

Для Цитирования:
Бизнес будет другим: отельер Екатерина Лисовская о будущем гостиничной сферы. Гостиничное дело. 2020;5.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: