Акции для подписчиков:
В каждом номере: вопросы организационно-производственной, маркетинговой и финансово-хозяйственной практики лучших хлебопекарных предприятий России; практические рекомендации по эффективной организации малого, среднего и крупного хлебопекарного производства; новые технологии и оборудование для хлебопечения; рецептуры и биодобавки; опыт реализации хлебопекарной продукции; вопросы маркетинга; тенденции покупательского спроса; логистика; новое в упаковке; работа отраслевых выставок; практика использования научных разработок и новых технологий, а также отечественный и зарубежный опыт и многое другое.
Периодичность: 1 раз в 2 месяца
Читайте во втором полугодии 2022 года:
Основные рубрики