По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.3.035:636.623+611.77 DOI:10.33920/sel-03-2105-06

Возрастные изменения структуры кожи и качества шерсти овец породы артлухский меринос

И. И. Дмитрик канд. с.-х. наук, доцент, Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», Россия, г. Ставрополь, E-mail: Morfologia.sniizhk@yandex.ru
Г. В. Завгородняя канд. с.-х. наук, доцент, Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», Россия, г. Ставрополь, E-mail: mss.galina@list.ru
М. И. Павлова ст. науч. сотр., Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства – филиал ФГБНУ «Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр», Россия, г. Ставрополь

Увеличение производства шерсти и улучшение ее качественных характеристик на протяжении ряда лет остается актуальным вопросом в селекционной работе с тонкорунными овцами. В связи с этим основной целью исследований явилась сравнительная оценка возрастной динамики основных свойств шерсти и гистоструктуры кожи ярок породы артлухский меринос в ПХ СПК «Красный Октябрь» Казбековского района Республики Дагестан. Установлено, что в возрасте одного года у подопытных ярок эпидермис увеличился на 21,2 %, пилярный и ретикулярный слои – на 2,9 и 12,8 % соответственно, общая толщина кожи – на 6,1 %. Наибольшее увеличение толщины кожи произошло за счет эпидермиса и ретикулярного слоя, т. к. увеличилось количество жировых клеток. Ширина секреторных отделов потовых желез увеличилась на 7,1 %, сальных желез – на 9,6 %, в связи с этим увеличилось количество шерстного жира на 7,6 %. Изученные показатели гистоструктуры кожи выявили, что количество волосяных фолликулов с возрастом уменьшилось на 6,8 %. Это связано с увеличением площади кожи в связи с ростом животного. Изменение основных свойств шерсти происходило следующим образом – диаметр шерстных волокон увеличился на 5,6 %, крепость шерсти снизилась на 13,8 %. Комплексные исследования позволили рекомендовать при совершенствовании существующих и выведении новых пород и линий овец тестировать основные свойства шерсти и показатели гистоструктуры кожи опытных животных. Гистологические исследования кожи следует проводить в возрасте 4,5 мес, а наиболее объективным показателем является соотношение вторичных и первичных фолликулов, это позволит осуществлять ранний отбор ягнят по густоте шерсти.

Литература:

1. Дмитрик И. И. Селекционное значение отдельных гистоструктур кожи овец / И. И. Дмитрик, М. И. Селионова, // Сб. науч. тр. ФГБНУ ВНИИОК. – Ставрополь, 2016. – Т. 2. – № 9. – С. 237–243.

2. Дмитрик И. И. Способ гистологической оценки качества кожи овец: уч.-метод. указания / И. И. Дмитрик, Г. В. Завгородняя, М. И. Павлова. – Ставрополь, 2013. – 32 с.

3. Дмитрик И. И.Сравнительные породные данные о густоте волосяных фолликулов и толщине кожи у тонкорунных овец / И. И. Дмитрик // Сб. науч. тр. ВНИИОК. – 2012. – Т. 2. – № 1. – С. 238–242.

4. Дмитрик И. И. Технологический регламент «Контроль качественных показателей шерсти, мяса и овчин морфогистологическими методами» / И. И. Дмитрик, Г. В. Завгородняя, М. И. Павлова. – Ставрополь, 2017. – 25 с.

5. Каплинская Л. И. Влияние разных уровней кормления на рост, гистоструктуру кожи и шерстную продуктивность молодняка овец породы ромни-марш / Л. И. Каплинская, В. Г. Двалишвили, С. Х. Биче-Оол // Овцы, козы, шерстяное дело. – 1999. –№ 2. – С. 26–31.

6. Кэмерон Мак Мастер. Приспособиться или погибнуть / Мак Мастер Кэмерон // Информационный бюллетень национального союза овцеводов. – Ставрополь. – 2015. – № 1 (9). – С. 20–32

7. Меркурьева Е. К. Генетика с основами биометрии / Е. К. Меркурьева, Г. Н. Шангин-Березовский. – М.: Колос, 1983. – 400 с.

8. Метод комплексной оценки рун племенных овец тонкорунных пород: уч.-метод. указания / Г. В. Завгородняя, И. И. Дмитрик, В. И. Сидорцов и др. – Ставрополь: ГНУ СНИИЖК, 2013. – 40 с.

9. Объективная оценка основных свойств шерсти нового татарстанского типа овец / Г. В. Завгородняя, И. И. Дмитрик, Х. М. Араев и др. // Сб. науч. тр. ВНИИОК. – 2012. – Т. 2. – № 1. – С. 242–245.

10. Ролдугина Н. П. Возрастные изменения гистоструктуры кожи у грубошерстных овец / Н. П. Ролдугина // Овцы. Козы. Шерстяное дело. – 2006. – № 4. – С. 77–82.

Познание процессов развития кожного и шерстного покровов, а также факторов, влияющих на них в онтогенезе, становление специфических отличий у отдельных пород и особей овец в различные возрастные периоды с учетом внешних условий, имеет большое значение для овцеводства, а также для шерстеперерабатывающей, кожевенной и меховой промышленности [1].

Изучение развития шерстного покрова в постэмбриональный период обычно проводится без учета свойств и структуры кожи. Эти вопросы как никогда актуальны на современном этапе, т. к. создаются новые породы, заводские типы и линии овец, меняется структура руна, что, в свою очередь, ведет к изменениям гистоструктуры кожевой ткани.

Шерсть является одним из основных видов продукции овец. Качество и количество шерсти зависит от характера кожи. Поэтому кожа и шерсть должны рассматриваться во взаимной связи.

Любой вид продуктивности зависит от широкого комплекса морфологических и функциональных особенностей организма и служит как бы суммарным выражением этого комплекса. В разных условиях внешней среды некоторые компоненты этого комплекса, отдельные анатомические и физиологические особенности организма имеют неодинаковое значение для развития секционируемого хозяйственного признака [3, 6].

Исходя из этих положений, мы провели изучение изменения структуры кожи и качества шерсти овец породы артлухский меринос в возрастном аспекте.

Целью исследований явилось проведение микроструктурной оценки кожно-шерстного покрова овец породы артлухский меринос в возрастной динамике.

Для исследований основных свойств шерсти и гистоструктуры кожи образцы отбирались у животных с правой стороны, на топографическом участке – бочке.

Исследования основных свойств шерсти проводили согласно технологическому регламенту [4, 8].

Биопсированные кусочки кожи фиксировались в 10 %-ном, а затем в 5 %-ном растворах формалина. Объекты после желатиновой заливки резались на замораживающем микротоме. Вертикальные и горизонтальные срезы кожи красились гематоксилином-эозином и суданом (окраска на жир). Исследование кожи проводили по методическим рекомендациям [2].

Для Цитирования:
И. И. Дмитрик, Г. В. Завгородняя, М. И. Павлова, Возрастные изменения структуры кожи и качества шерсти овец породы артлухский меринос. Главный зоотехник. 2021;5.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: