В предыдущих обзорах, посвященных осетровым и атлантическому лососю, были рассмотрены особенности биологии этих рыб и проблемы формирования ремонтно-маточных стад (РМС) в пресной воде, то есть с полным исключением смены среды в ходе жизненного цикла. Было отмечено, что, в отличие от осетровых и форелей, анадромные лососи, включая их пресноводные формы, в условиях ограниченного пространства бассейнов рыбоводных заводов проявляют тугорослость и скороспелость с ухудшением качества продуцируемых половых клеток. В результате для успешного выращивания атлантического лосося в пресной воде рыбоводы вынуждены привлекать генетиков для создания специальных генетических линий, способных быстро расти без перевода в морские садки. Консервационное рыбоводство, в отличие от товарного, ставит своей целью максимальное сохранение генофонда природных популяций, поэтому такие методы следует считать неприемлемыми.
Третий, заключительный обзор данной серии посвящен другим представителям семейства лососевых — видам подсемейства сигоподобных Coregoninae.
Сигам посвящено огромное количество научной литературы ихтиологического и рыбоводного направлений. По «озерному сиговому рыбоводству» в СССР и РФ написаны многочисленные монографии и учебники. Вместе с тем возник определенный парадокс: несмотря на то, что биотехника искусственного разведения и выращивания этих рыб была освоена еще в XIX веке, ни один из видов сигов так и не стал выращиваться в объемах, сопоставимых с масштабами производства атлантического лосося или радужной форели [8]. Невелики и успехи консервационного направления сиговодства: несмотря на огромные выпуски личинок байкальского омуля Coregonus migratorius в Байкал, вид потерял свое промысловое значение. Еще хуже ситуация с такими ценными рыбами, как нельма Stenodus leucichthyes nelma, муксун C. muksun, арктический омуль C. autumnalis, чир C. nasus, проходной балтийский сиг C. maraena, волховский сиг C. baeri.
Как было показано в предыдущих обзорах этой серии, самым последним вариантом сохранения вида от полного исчезновения в природных условиях является поддержание его генофонда за счет создания РМС. Методы формирования и поддержания РМС на рыбоводных заводах хорошо отработаны для многих видов осетровых, несколько хуже — для различных форм кумжи и атлантического лосося. С сигоподобными рыбами ситуация сложная и неоднозначная. Несмотря на простоту создания РМС сигов в товарной аквакультуре, рыбоводы, занимающиеся выпусками молоди этих рыб в природную среду, в большинстве случаев продолжают использовать «диких» рыб вплоть до момента, когда рыбоводство останавливается из-за отсутствия производителей.