По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 639.3.03 DOI:10.33920/sel-09-2101-01

Воспроизводство стерляди в Поволжском регионе как сложная структурная задача развития аквакультуры

Марина Львовна Калайда д-р биол. наук, профессор, заведующий кафедрой «Водные биоресурсы и аквакультура», ФГБОУ ВО «Казанский государственный энергетический университет». Россия, 420066, РТ, г. Казань, ул. Красносельская, д. 51., E-mail: kalayda4@mail.ru. ORCID: 0000-0001-7257-4634.
Светлана Дмитриевна Борисова канд. техн. наук, доцент кафедры «Водные биоресурсы и аквакультура», ФГБОУ ВО «Казанский государственный энергетический университет». Россия, 420066, РТ, г. Казань, ул. Красносельская, д. 51., E-mail: Svetlanazag@bk.ru. ORCID: 0000-0002-5415-6663.
Мадина Фархадовна Хамитова канд. биол. наук, доцент кафедры «Водные биоресурсы и аквакультура», ФГБОУ ВО «Казанский государственный энергетический университет». Россия, 420066, РТ, г. Казань, ул. Красносельская, д. 51., E-mail: it-sk@ bk.ru. ORCID: 0000-0002-7327-6265.
Андрей Андреевич Калайда старший рыбовод ООО «Биосфера-Фиш». Россия, 420098, РТ, г. Казань, просп. Победы, д. 159, офис 1007., E-mail: charict131@gmail.com. ORCID: 0000-0002-7854-8469.

Рассмотрены в историческом аспекте изменения реки Волги иее рыбного населения. Показано значение исследований стерляди в составе ихтиофауны в период дозарегулирования реки ипосле создания каскада водохранилищ. Приведены представления ихтиологов начала и конца ХХ столетия по вопросам воспроизводства стерляди. Представлены данные по снижению выловов стерляди и ее внесению в Красные книги. Отмечено, что продолжительный период основной задачей воспроизводства стерляди считался выпуск в естественные водоемы для пополнения местного стада рыб. Определено требуемое количество молоди для ежегодного выпуска в Куйбышевское водохранилище при задаче выведения вида из Красной книги — 8,6млн шт. Для задачи формирования ее поголовья в соответствии с планом реорганизации «Большой Волги» и увеличения ее выловов до планированных значений в уловах в водохранилище необходим ежегодный выпуск 57 млн шт. Показана необходимость на современном этапе развития биотехнологий выращивания и воспроизводства в структуре задач вывести на первое место по объемам товарное воспроизводство стерляди и ее гибридов. Это позволит обеспечить людей здоровой пищей и усилит продовольственную безопасность страны. Разделение воспроизводства стерляди на отдельные задачи позволит также вовлечь в этот процесс многочисленных фермеров, готовых заниматься выращиванием осетровых рыб, но не имеющих достаточной подготовки для отбора рыб в соответствии с их генотипическими особенностями. Расширение объемов товарного производства потенциально снимет часть нагрузки сприродных водных экосистем и позволит оптимизировать выпуски молоди.

Литература:

1. Аристовская, Г.В. Наблюдения над питанием стерляди на нерестилище осетровых в Средней Волге / Г.В. Аристовская // Труды Татарского отделения Всесоюзн. науч.-исслед. ин-та озерно-речного рыбного хозяйства. — Казань, 1948. — Вып. 3. — С. 85–89.

2. Водохранилища мира. — М.: Наука, 1979. — 287 с.

3. Говоркова, Л.К. Сохранение запасов стерляди Куйбышевского водохранилища и ее воспроизводство на современном этапе / Л.К. Говоркова, О.К. Анохина, К.С. Гончаренко, М.Л. Калайда // Аквакультура Центральной и Восточной Европы: настоящее и будущее: сб. науч. статей, посвященных II съезду NACEE. — Кишинев, 2011. — С. 58–62.

4. Калайда, М.Л. История и перспективы развития рыбного хозяйства Татарстана. — Казань: Матбугат йорты, 2001. — 96 с.

5. Калайда, М.Л. Необходимость учета любительского и браконьерского рыболовства при аквакультуре водохранилищ / М.Л. Калайда // Аквакультура начала ХХI века: истоки, состояние, стратегия развития. Материалы Международной научно-практической конференции (п. Рыбное, 3–6 сентября 2002 года). — М.: Изд-во ВНИРО, 2002. — С. 88–91.

6. Калайда, М.Л. Обеспечение качества вод в Республике Татарстан — глобальный гражданский долг каждого современного человека / М.Л. Калайда // Хартия Земли — практический инструмент решения фундаментальных проблем устойчивого развития: сб. материалов Международной научно-практической конференции, посвященной 15-летию реализации принципов Хартии Земли в Республике Татарстан. — Казань: Татар. кн. изд-во, 2016. — С. 148–152.

7. Калайда, М.Л. Задачи развития аквакультуры в Республике Татарстан на современном этапе / М.Л. Калайда // Рыбоводство и рыбное хозяйство. — 2017. — № 8 (139). — С. 7–16.

8. Калайда, М.Л. Выпуск стерляди в Куйбышевское водохранилище — важная задача развития аквакультуры / М.Л. Калайда, И.К. Абдрахманов, М.Ф. Хамитова, А.А. Калайда // Международный водно-энергетический форум — 2018: сб. материалов докладов. — В 2 т. — Т. 1. — Казань: Казан. гос. энерг. ун-т, 2018. — 373 с. — С. 68–74.

9. Лукин, А.В. Основные черты экологии осетровых в Средней Волге / А.В. Лукин // Труды Общества естествоиспытателей при Казанском университете. — Т. LVII. — Вып. 3–4. — Казань: Изд-во Казанского гос. ун-та им. В.И. Ульянова-Ленина, 1947. — С. 39–143.

10. Отчет правления Казанского отдела Императорского российского общества рыбоводства и рыболовства о деятельности отдела за 1913 год. — Казань: Типография Губернского правления, 1914. — 47 с.

11. Отчет правления Казанского отдела Российского общества рыбоводства и рыболовства о деятельности отдела за 1916 год. — Казань: Типолитография Губернского правления, 1917. — 62 с.

12. Стерлядь Куйбышевского водохранилища и пути ее приспособления к новому существованию. — Казань: Изд-во Казанского университета, 1981. — 87 с.

13. Тюрин, П.В. «Нормальные» кривые переживания и темпов естественной смертности рыб как теоретическая основа регулирования рыболовства / П.В. Тюрин // Изв. ГосНИОРХ, 1972. — Т. 71. — 269 с.

14. Феледи, Т. Гермафродитизм у европейской стерляди / Т. Феледи, С. Лендел, И. Лехорецки, А. Роняи // Вестник ГПА. — 2010. — № 2 (11). — С. 46.

15. Хамитова, М.Ф. Исследование изменений гидробиологических характеристик в условиях локальных загрязнений в регионе Средней Волги / М.Ф. Хамитова, М.Л. Калайда. — Germany: LAP LAMBERT Academic Publishing (OmniScriptum GmbH & Co. KG), Saarbrücken, 2018. — 310 с.

16. Цыплаков, Э.П. Миграции и распределение стерляди Acipenser ruthenus L. в Куйбышевском водохранилище / Э.П. Цыплаков // Вопросы ихтиологии. — 1978. — Т. 18. — Вып. 6. — С. 1020–1028.

17. Шмидтов, А.И. Стерлядь (Acipenser ruthenus L.) / А.И. Шмидтов // Уч. зап. Казанского ун-та. — 1939. — Т. 99. — Кн. 4–5. — 279 с.

1. Aristovskaia, G.V. Nabliudeniia nad pitaniem sterliadi na nerestilishche osetrovykh v Srednei Volge [Observations on the feeding of sterlet at the sturgeon spawning ground in the Middle Volga], Proceedings of the Tatar branch of the All-Union Research Institute of Lake and River Fisheries, Kazan, 1948, is. 3, pp. 85–89 (in Russian).

2. Vodokhranilishcha mira [Reservoirs of the world]. Science, Moscow, 1979, 287 p. (in Russian).

3. Govorkova, L.K., Anokhina, O.K., Goncharenko, K.S., Kalaida, M.L. Sokhranenie zapasov sterliadi Kuibyshevskogo vodokhranilishcha i ee vosproizvodstvo na sovremennom etape. — Akvakultura Tcentralnoi i Vostochnoi Evropy: nastoiashchee i budushchee [Conservation of stocks of sterlet of the Kuibyshev reservoir and its reproduction at the present stage — Aquaculture of Central and Eastern Europe: present and future]. Collection of scientific articles dedicated to II NACEE Congress, Kishinev, 2011, pp. 58–62 (in Russian).

4. Kalaida, M.L. Istoriia i perspektivy razvitiia rybnogo khoziaistva Tatarstana [History and prospects for the development of fish industry in Tatarstan]. Matbugat iorty, Kazan, 2001, 96 p. (in Russian).

5. Kalaida, M.L. Neobkhodimost ucheta liubitelskogo i brakonerskogo rybolovstva pri akvakulture vodokhranilishch [The need to take into account amateur and poaching fishing in the aquaculture of reservoirs]. Aquaculture at the beginning of the XXI century: origins, state, development strategy. Materials of the International Scientific and Practical Conference (Rybnoye vil., 3–6 of September 2002). Publishing house VNIRO, Moscow, 2002, рр. 88–91 (in Russian).

6. Kalaida, M.L. Obespechenie kachestva vod v Respublike Tatarstan — globalnyi grazhdanskii dolg kazhdogo sovremennogo cheloveka [Ensuring water quality in the Republic of Tatarstan is a global civic duty of every modern person]. The Earth Charter — a practical tool for solving fundamental problems of sustainable development: a collection of materials from the International Scientific and Practical Conference dedicated to the 15th anniversary of the implementation of the Earth Charter principles in the Republic of Tatarstan. Tatar publishing house, Kazan, 2016, pp. 148–152 (in Russian).

7. Kalaida, M.L. Zadachi razvitiia akvakultury v Respublike Tatarstan na sovremennom etape [Objectives of the development of aquaculture in the Republic of Tatarstan at the present stage]. Fish breeding and fisheries, 2017, no. 8 (139), pp. 7–16 (in Russian).

8. Kalaida, M.L., Abdrakhmanov, I.K., Khamitova, M.F, Kalaida, A.A. Vypusk sterliadi v Kuibyshevskoe vodokhranilishche — vazhnaia zadacha razvitiia akvakultury [The release of sterlet into the Kuibyshev reservoir is an important task for the development of aquaculture]. International Water and Energy Forum — 2018: collection of reports / in 2 vol. Kazan State Power Engineering University, Kazan, 2018, Vol. 1, pp. 68–74 (in Russian).

9. Lukin, A.V. Osnovnye cherty ekologii osetrovykh v Srednei Volge [The main features of the ecology of sturgeon in the Middle Volga]. Proceedings of the Society of Naturalists at Kazan University, Vol. LVII, issue 3–4, Kazan: Kazan State University Publishing house, 1947, pp. 39–143 (in Russian).

10. Otchet pravleniia Kazanskogo otdela Imperatorskogo Rossiiskogo Obshchestva rybovodstva i rybolovstva o deiatelnosti otdela za 1913 god [Report of the board of the Kazan department of the Imperial Russian Society of Fish Farming and Fisheries on the activities of the department for 1913]. Provincial Board Printing House, Kazan1914, 47 p. (in Russian).

11. Otchet pravleniia Kazanskogo otdela Rossiiskogo Obshchestva rybovodstva i rybolovstva o deiatelnosti Otdela za 1916 god [Report of the Board of the Kazan Department of the Russian Society for Fish Farming and Fisheries on the activities of the Department for 1916], Typolithograph of the Provincial Board, Kazan, 1917, 62 p. (in Russian).

12. Sterliad Kuibyshevskogo vodokhranilishcha i puti ee prisposobleniia k novomu sushchestvovaniiu [Sterlet of the Kuibyshev reservoir and ways of its adaptation to a new existence]. Kazan State University Publishing house, Kazan, 1981, 87 p. (in Russian).

13. Tiurin, P.V. “Normalnye” krivye perezhivaniia i tempov estestvennoi smertnosti ryb kak teoreticheskaia osnova regulirovaniia rybolovstva [“Normal” curves of the survival and natural mortality rates of fish as a theoretical basis for the regulation of fisheries]. Izv. GosNIORKh, 1972, vol. 71, 269 p. (in Russian).

14. Feledi, T., Lendel, S., Lekhoretcki, I., Roniai, A. Germafroditizm u evropeiskoi sterliadi [Hermaphroditism in the European starlet]. GPA Bulletin, 2010, no. 2 (11), p. 46 (in Russian).

15. Khamitova, M.F., Kalaida, M.L. Issledovanie izmenenii gidrobiologicheskikh kharakteristik v usloviiakh lokalnykh zagriaznenii v regione Srednei Volgi [Study of changes in hydrobiological characteristics under conditions of local pollution in the Middle Volga region] — LAP LAMBERT Academic Publishing (OmniScriptum GmbH & Co. KG), Saarbrücken, Germany, 2018, 310 p. (in Russian).

16. Tcyplakov, E.P. Migratcii i raspredelenie sterliadi Acipenser ruthenus L. v Kuibyshevskom vodokhranilishche [Migration and distribution of the sterlet Acipenser ruthenus L. in the Kuibyshev reservoir]. Journal of Ichthyology, 1978, vol. 18, is. 6, pp. 1020–1028 (in Russian).

17. Shmidtov, A.I. Sterlet (Acipenser ruthenus L.). Uchenye Zapiski Kazanskogo Universiteta, 1939, vol. 99, vol. 4–5, 279 p. (in Russian).

В историческом развитии региона этот год имеет особое значение: 100-летие со дня образования ТАССР, 100-летие плана ГОЭЛРО, когда было принято решение о развитии промышленного потенциала страны за счет развития электрификации, изменившее в последующем весь облик реки Волги. Гидроэнергетическое значение Волжско-Камского каскада значимо в масштабах всей страны — это более 20% электроэнергии, производимой на ГЭС в России. В 1931 году Всесоюзному научно-исследовательскому институту энергетики и электрификации было поручено разработать рабочую гипотезу комплексной схемы использования Волги в энергетических и транспортных целях. Эта схема была рассмотрена в 1933 году на ноябрьской сессии Академии наук СССР, посвященной проблеме «Большой Волги» [4]. Проблема трактовалась как ирригационная, транспортная и энергетическая. Сразу возник целый ряд вопросов по изменению экосистемы главной водной артерии центра России.

В последующий период проблема «Большой Волги» была решена путем создания каскада водохранилищ: Верхневолжского (1944), Иваньковского (1937), Угличского (1939–1943), Рыбинского (1940– 1949), Горьковского (1955–1957), Чебоксарского (1981), Куйбышевского (1955–1957), Саратовского (1967– 1968), Волгоградского (1958–1960), Камского (1954–1956), Воткинского (1961–1964), Нижнекамского (1978) [2]. Одновременно с решением энергетических задач были заложены основы проблем аквакультуры сегодняшнего дня, связанные как с изменением гидрологических и гидрохимических характеристик водоема, так и с проблемами направленного формирования ихтиоценоза и задачами по воспроизводству в первую очередь осетровых рыб.

Сегодня уже можно проследить значимые с экологических позиций изменения и наметить задачи по сохранению качества вод и водных биоресурсов [6; 7; 15].

Важными аспектами состояния водных биоресурсов являются структура рыбного населения водоемов и обеспечение людей качественной рыбной продукцией. Уловы в реке Волге до зарегулирования ее стока колебались от 1350 до 1910 т. Максимальные уловы в водоемах Татарстана до образования Куйбышевского водохранилища приходятся на начало 1930‑х годов: 2020 т в 1932 году, 2300 т в 1933 году. В настоящий период уловы составляют около 3438,1 т (2017 год) и 4196,8 т (2014 год) [4; 7]. Увеличение уловов соответствует биологическим законам развития водной экосистемы: повышение трофии за счет снижения скорости течения воды, изменения морфометрических характеристик водоема, увеличение зон с высокой прогреваемостью. Эти же тенденции закономерно влияют на изменение состава вылавливаемой рыбы — исчезают ценные промысловые виды и увеличивается доля мелкого частика. Это результаты природных откликов на воздействие человека на экосистему реки Волги. Однако при планировании воздействия предполагалось строительство в Республике Татарстан 16 рыбоводных хозяйств, которые должны были направленно формировать состав ихтиофауны созданного водохранилища. И это не разовое мероприятие, а программное. При его реализации ожидалось увеличение уловов до 20– 24 тыс. т.

Для Цитирования:
Марина Львовна Калайда, Светлана Дмитриевна Борисова, Мадина Фархадовна Хамитова, Андрей Андреевич Калайда, Воспроизводство стерляди в Поволжском регионе как сложная структурная задача развития аквакультуры. Рыбоводство и рыбное хозяйство. 2021;1.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: