По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4.082.454.3 DOI:10.33920/sel-03-2108-04

Воспроизводительные качества свиноматок породы ландрас канадской селекции

И. Н. Миколайчик д-р с.-х. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева» Россия, Курганская обл., с. Лесниково, E-mail: min_ksaa@mail.ru
Л. А. Морозова д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева» Россия, Курганская обл., с. Лесниково, E-mail: morozova-la72@mail.ru
Н. М. Костомахин д-р биол. наук, профессор, ФГБОУ ВО «Российский государственный аграрный университет – МСХА имени К. А. Тимирязева» Россия, г. Москва, E-mail: kostomakhin@mail.ru
А. В. Ильтяков канд. техн. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева» Россия, Курганская обл., с. Лесниково
Е. Н. Охохонина аспирант, ФГБОУ ВО «Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева» Россия, Курганская обл., с. Лесниково, E-mail: okhokhonin73@bk.ru

Одними из важнейших хозяйственно полезных признаков в свиноводстве принято считать воспроизводительные качества свиней. Цель исследований – изучить воспроизводительные качества свиноматок породы ландрас канадской селекции в условиях Курганской области. Исследования были проведены на свиноматках породы ландрас канадской селекции в условиях КФХ «Ильтяков В. Н.» Частоозерского района Курганской области. Для исследований был отобраны пять наиболее продуктивных семейств с общим поголовьем 46 свиноматок. Исследованиями установлено, что наиболее высоким показателем многоплодия характеризовались свиноматки семейства AOZD 62704Y (14,13 гол.), что было на 11,17 % больше, чем в семействе LVS 40002X. Более высокая сохранность поросят при отъеме наблюдалась у свиноматок семейств AOZD 60805Y и AOZD 62201Y (11,60 %), что было на 1,44 % больше, чем у свиноматок семейства AOZD 62101Z. Более высокая крупноплодность отмечена у поросят, полученных от свиноматок семейства LVS 40002X – 1,73 кг, что было на 13,83 % больше аналогичного показателя в семействе AOZD 60805Y. На основе проведенных исследований мы пришли к заключению, что из рассматриваемых семейств свиноматок породы ландрас канадской селекции можно выделить по воспроизводительным и продуктивным качествам семейство AOZD 62704Y, т. к. оно имеет максимальное число рожденных поросят и наибольшую массу гнезда при рождении. В то же время семейство LVS 40002X характеризовалось лучшими показателями сохранности и крупноплодности поросят.

Литература:

1. Бальников А. А.Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. А. Бальников, Н. М. Костомахин, С. В. Рябцева // Главный зоотехник. – 2016. – № 8. – С. 5–13.

2. Влияние методов разведения на воспроизводительные качества свиноматок / А. Н. Негреева, Е. В. Юрьева, О. Е. Самсонова, П. С. Бурков // Наука и Образование. – 2019. – Т. 2. – № 1. – С. 30.

3. Государственная программа развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия № 717 14.07.2012 (с изменениями на 31 декабря 2020 г.) [Электр. ресурс]. – Режим доступа URL: http://docs.cntd.ru/document/902361843

4. Кабанов В. Д. Практикум по свиноводству / В. Д. Кабанов. – М., 2005. – 335 с.

5. Краснова О. А. Сравнительная характеристика разных семейств свиноматок по воспроизводительным качествам / О. А. Краснова, Е. В. Хардина, Н. А. Санникова // Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии. – 2020. – № 3 (51). – С. 173–178.

6. Лещук Т. Л. Мясная продуктивность свиней различного происхождения / Т. Л. Лещук, В. А. Немиров // Пути реализации Федеральной научно-технической программы развития сельского хозяйства на 2017–2025 годы: мат-лы Междунар. науч.-практ. конф., посв. 75-летию Курганской области. – Курган: Изд-во Курганской ГСХА, 2018. – С. 543–548.

7. Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных / Е. К. Меркурьева. – М.: Колос, 1970. – 424 с.

8. Миколайчик И. Н. Исследование влияния стабилизированного ферментного комплекса на продуктивные и биологическое показатели молодняка свиней / И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, Я. В. Савина // Вестник Курганской ГСХА. – 2020. – № 4 (36). – С. 23–29.

9. Оценка продуктивных качеств свиней с применением методов популяционной селекции и молекулярно-генетических маркеров / А. A. Бальников, Н. М. Костомахин, Е. С. Гридюшко и др. // Главный зоотехник. – 2020. – № 7. – С. 36–49. Doi: 10.33920/sel-03–2007–05.

10. Состояние и перспективы развития животноводства Тюменского региона / Н. М. Костомахин, М. Г. Волынкина, О. В. Ковалева и др. // Молочное и мясное скотоводство. – 2019. – № 1. – С. 9–13.

11. Сравнительная оценка продуктивных качеств чистопородного и помесного молодняка свиней канадской селекции / И. Н. Миколайчик, В. Г. Чумаков, А. С. Неупокоева, Л. А. Морозова // Вестник российской сельскохозяйственной науки. – 2018. – № 5. – С. 78–80.

12. Сравнительная оценка продуктивных качеств чистопородного и помесного молодняка свиней на откорме при двух- и трехпородном скрещивании / Л. А. Морозова, И. Н. Миколайчик, Г. К. Дускаев и др. // Вестник Рязанского государственного агротехнологического университета им. П. А. Костычева. – 2018. – № 3 (39). – С. 43–47.

13. Улучшение химического состава мышечной и жировой ткани / А. В. Ильтяков, И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, Е. С. Ступина // Вестник биотехнологии и физикохимической биологии им. Ю. А. Овчинникова. – 2015. – № 2. – С. 4.

14. Natural immune resistance of young pigs on the background of the use of mineral substances / I. N. Mikolaichik, L. A. Morozova, O. A. Bykova et al. // International Journal of Advanced Biotechnology and Research. – 2018. – Vol. 9. – No. 1. – P. 551–561.

Актуальность темы. Важнейшая задача животноводства заключается в обеспечении населения высококачественными продуктами питания, а промышленности – сырьем. Значительная роль в ее решении принадлежит свиноводству [10–12]. Подпрограммой «Развитие подотраслей животноводства, переработки и реализации продукции животноводства» до 2025 г. предусмотрено комплексное развитие и повышение эффективности производства животноводческой продукции и продуктов ее переработки. Для достижения указанной цели необходимо решить задачи по увеличению объемов производства продукции животноводства, направленные на ускоренное импортозамещение, и развитие переработки продукции животноводства. Производство свиней на убой в живой массе в России к 2025 г. нужно довести до 6 млн т, что почти на 2 млн т превысит показатель 2019 г. [3].

Рентабельность и конкурентоспособность производства свинины в значительной степени определяются эффективностью использования маточного стада, которая является основой формирования продуктивности откормочного молодняка и поэтому оказывает существенное влияние на их производственно-экономические показатели [8, 9].

Одним из важнейших хозяйственно полезных признаков в свиноводстве принято считать воспроизводительные качества свиней, которые характеризуются многоплодием (число поросят при рождении), молочностью (масса гнезда поросят в 21-суточном возрасте), массой поросят и общей массой гнезда при отъеме [2]. Эта группа признаков отражает способность маток приносить определенное количество поросят за опорос, выращивать их с наименьшим отходом и большой массой к отъему. От воспроизводительной способности сильно зависит общее производство свинины и экономика свиноводства в целом [5, 6].

Отечественные свинокомплексы широко используют племенных свиней, завезенных из-за рубежа, и в частности из Канады. Однако до настоящего времени уровень использования генетического потен циала различных пород и породосочетаний свиней канадской селекции остается невысоким [13, 14].

Для Цитирования:
И. Н. Миколайчик, Л. А. Морозова, Н. М. Костомахин, А. В. Ильтяков, Е. Н. Охохонина, Воспроизводительные качества свиноматок породы ландрас канадской селекции. Главный зоотехник. 2021;8.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными: