По всем вопросам звоните:

+7 495 274-22-22

УДК: 636.4.084.1:636.085.5+612.1 DOI:10.33920/sel-05-2501-02

Влияние растительного плодово-яблочного корма на репродуктивные качества свиноматок и рост молодняка свиней на доращивании

Л. Н. Гамко д-р с.-х. наук, профессор, E-mail: gamkol@mail.ru, ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», Россия, Брянская обл., с. Кокино
Г. Н. Сницаренко аспирант, ФГБОУ ВО «Брянский государственный аграрный университет», Россия, Брянская обл., с. Кокино
Ключевые слова: растительный плодово-яблочный корм , свиноматки , репродуктивные качества , молодняк свиней , период доращивания , эффективность

Отходы плодоовощной и винной промышленности являются полноценным кормом для свиней. Ежегодно образуются тысячи тонн отходов – ценного вторичного сырья, которое можно использовать в кормлении животных. Цель исследований – изучить влияние растительного плодово-яблочного корма на репродуктивные качества свиноматок и рост молодняка свиней на доращивании. В опыте изучали изменение живой массы свиноматок за 2 сут до опороса, после опороса и после отъема поросят. Также изучали многоплодие, массу гнезда при рождении, массу гнезда при отъеме, число отнятых поросят на 1 свиноматку. Молочность свиноматок оценивали расчетным путем. Перед отъемом поросят от свиноматок были взяты образцы крови для определения некоторых морфо-биохимических показателей. Установлено, что включение в состав комбикорма 2,0 % растительного плодово-яблочного корма положительно сказалось на улучшении репродуктивных показателей свиноматок, увеличении массы гнезда при отъеме поросят, а также на сохранности молодняка в подсосный период. Наблюдалось заметное снижение в крови свиноматок концентрации меди и цинка, а железа в образцах крови содержалось больше. Ввод в состав комбикорма для поросят-отъемышей 2,0 % растительного плодово-яблочного корма вместо пшеницы позволило повысить среднесуточный прирост живой массы на 2,93 % и снизить затраты комбикорма на 1 кг прироста на 2,72 %, сохранность поросят в обеих группах была одинаковой. Скармливание молодняку свиней на доращивании в составе комбикорма растительного плодово-яблочного корма в количестве 2,0 % взамен пшеницы положительно сказалось на основных экономических показателях в условиях промышленного комплекса.

Литература:

1. Антипов А. Е. Влияние использования сухих яблочных выжимок на морфо-биохимические показатели крови свиней / А. Е. Антипов, Е. В. Юрьева // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. – 2023. – № 2 (73). – С. 133–137.

2. Бальников А. А. Воспроизводительные качества хряков и факторы, их определяющие / А. А. Бальников, Н. М. Костомахин, С. В. Рябцева // Главный зоотехник. – 2016. – № 8. – С. 5–13.

3. Бирюля И. К. Связь племенной ценности матерей и дочерей у свиней породы ландрас / И. К. Бирюля, Б. Л. Панов, Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2016. – № 3. – С. 23–28.

4. Викторов П. И. Кормление животных – формообразующий фактор их роста и развития / П. И. Викторов // Прошлое, настоящее и будущее зоотехнической науки: мат-лы междунар. конф. – Дубровицы, 2004. – Вып. 62. – Т. 3. – С. 275–280.

5. Влияние пробиотика на мясную продуктивность и показатели контрольного убоя свиней / А. Г. Мурашов, Е. М. Ермолова, В. И. Косилов, Ю. А. Кармацких // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2022. – № 7 (204). – С. 23–31. – DOI: 10.33920/sel05-2207-03.

6. Костомахин Н. М. Использование глютеновых кормов в свиноводстве / Н. М. Костомахин // Главный зоотехник. – 2006. – № 11. – С. 22–25.

7. Красноперова Е. А. Предпосылки развития регионального животноводства / Е. А. Красноперова, Ю. А. Кармацких, Н. М. Костомахин // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2022. – № 5 (202). – С. 21–30. – DOI: 10.33920/sel05-2205-03.

8. Методы ветеринарной клинической лабораторной диагностики / И. П. Кондрахин и др. – М.: Колос, 2004. – 520 с.

9. Опыт использования добавок нового поколения в кормлении коров в условиях Северного Зауралья / Н. М. Костомахин, И. Е. Иванова, Ю. А. Кармацких, А. С. Иванова // Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. – 2022. – № 4 (201). – С. 32–43. – DOI: 10.33920/sel-05-2204-04.

10. Сницаренко Г. Н. Корм растительный плодовый яблочный в рационах молодняка на доращивании / Г. Н. Сницаренко, Л. Н. Гамко, И. В. Леонова // Свиноводство. – 2020. – № 7. – С. 34–36.

11. Сницаренко Г. Н. Корм растительный плодовый яблочный в рационах свиноматок / Г. Н. Сницаренко, Л. Н. Гамко, А. В. Репетей // Свиноводство. – 2020. – № 4. – С. 43–44.

12. Сницаренко Г. Н. Переваримость и эффективность использования энергии у молодняка свиней на доращивании / Г. Н. Сницаренко, Л. Н. Гамко // Свиноводство. – 2021. – № 5. – С. 24–26.

13. Сухие яблочные выжимки в рационах свиней / Л. Н. Гамко, А. Г. Менякина, А. В. Кубышкин и др. / Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства: мат-лы XXV Междунар. науч.-практ. конф., посв. 55-летию образования кафедр крупного животноводства и переработки животноводческой продукции; свиноводства и мелкого животноводства УО БГСХА (18–20 мая 2022 г). – Горки: Изд-во Горки БГСХА, 2022. – С. 112–116.

14. Эффективность применения природных цеолитов при кормлении молодняка свиней / Л. Р. Михайлова, Л. В. Жестянова, А. Ю. Лаврентьев и др. // Главный зоотехник. – 2022. – № 6 (227). – С. 13–22. – DOI: 10.33920/sel-03-2206-02.

15. Safety and quality of feed for piglets / N. Kulmakova, T. Magomadov, N. Kostomakhin et al. // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. “International AgroScience Conference, AgroScience 2021” – 2021. – P. 012012. – DOI: 10.1088/1755-1315/935/1/012012.

1. Antipov A. E. Influence of the use of dry apple pomace on the morph and biochemical parameters of the blood in pigs / A. E. Antipov, E. V. Yuryeva // Bulletin of Michurinsk State Agrarian University. – 2023. – No. 2 (73). – P. 133–137.

2. Balnikov A. A. Reproductive traits of boars and the factors their determining / A. A. Balnikov, N. M. Kostomakhin, S. V. Ryabtseva // Head of animal breeding. – 2016. – No. 8. – P. 5–13.

3. Biryulya I. K. Correlation of breeding value of mothers and daughters in pigs of Landrace breed / I. K. Biryulya, B. L. Panov, N. M. Kostomakhin // Head of animal breeding. – 2016. – No. 3. – P. 23–28.

4. Viktorov P. I. Feeding animals is a form-forming factor of their growth and development / P. I. Viktorov // Past, present and future of animal science: materials of the international conf. – Dubrovitsy, 2004. – Is. 62. – Vol. 3. – P. 275–280.

5. Influence of probiotic on the meat productivity and indicators of the control slaughter of pigs / A. G. Murashov, E. M. Ermolova, V. I. Kosilov, Yu. A. Karmatskikh // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2022. – No. 7 (204). – P. 23–31. – DOI: 10.33920/sel-05-2207-03.

6. Kostomakhin N. M. Use of gluten feed in pig breeding / N. M. Kostomakhin // Head of animal breeding. – 2006. – No. 11. – P. 22–25.

7. Krasnoperova E. A. Prerequisites for the development of regional animal husbandry / E. A. Krasnoperova, Yu. A. Karmatskikh, N. M. Kostomakhin // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2022. – No. 5 (202). – P. 21–30. – DOI: 10.33920/sel-05-2205-03.

8. Methods of veterinary clinical laboratory diagnostics / I. P. Kondrakhin et al. – Moscow: Kolos. – 2004. – 520 p.

9. Experience of using new generation additives in feeding of cows under the conditions of the Northern Trans-Urals / N. M. Kostomakhin, I. E. Ivanova, Yu. A. Karmatskikh, A. S. Ivanova // Feeding of agricultural animals and feed production. – 2022. – No. 4 (201). – P. 32–43. – DOI: 10.33920/sel-052204-04.

10. Snitsarenko G. N. Fruit-based apple feed in the diets of young animals during rearing / G. N. Snitsarenko, L. N. Gamko, I. V. Leonova // Pig breeding. – 2020. – No. 7. – P. 34–36.

11. Snitsarenko G. N. Fruit-based apple feed in sow diets / G. N. Snitsarenko, L. N. Gamko, A. V. Repetey // Pig breeding. – 2020. – No. 4. – P. 43–44.

12. Snitsarenko G. N. Digestibility and efficiency of energy use in young pigs during rearing / G. N. Snitsarenko, L. N. Gamko // Pig breeding. – 2021. – No. 5. – P. 24–26.

13. Dry apple pomace in pig diets / L. N. Gamko, A. G. Menyakina, A. V. Kubyshkin, et al. / Actual problems of intensive development of animal husbandry: Proc. XXV Int. scientific and practical conf., dedicated to the 55th anniversary of the formation of the departments of Large-scale livestock breeding and processing of livestock products; Pig breeding and small livestock breeding of the UO BGSA (May 18–20, 2022). – Gorki: Publishing house of Gorki BGSA, 2022. – P. 112–116.

14. The effectiveness of use of natural zeolites in feeding of young pigs / L. R. Mikhailova, L. V. Zhestyanova, A. Yu. Lavrentiev et al. // Head of animal breeding. – 2022. – No. 6 (227). – P. 13–22. – DOI: 10.33920/sel-03-2206-02.

15. Safety and quality of feed for piglets / N. Kulmakova, T. Magomadov, N. Kostomakhin et al. // IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. “International AgroScience Conference, AgroScience 2021” – 2021. – P. 012012. – DOI: 10.1088/1755-1315/935/1/012012.

Инновационные технологии ведения отрасли свиноводства, ее интенсификации требуют качественно нового подхода к проблеме повышения продуктивного действия комбикормов, что предполагает широкое использование кормовых добавок [2, 6].

Использование дополнительных и сравнительно недорогих добавок с целью обогащения ими комбикормов для достижения высокой питательности при скармливании свиноматкам и молодняку свиней на доращивании и откорме [1, 7, 9, 10, 12].

Среди широкого ассортимента кормов, используемых в кормлении свиней, нет ни одного, который бы по совокупности питательных веществ полностью отвечал потребностям молодняка свиней. В этой связи необходимо иметь набор кормов, входящих в состав комбикормов, позволяющих обеспечить полноценное кормление [3, 14, 15].

Отходы плодоовощной и винной промышленности являются полноценным кормом для свиней. Ежегодно образуются тысячи тонн отходов – ценного вторичного сырья, которое можно использовать в кормлении животных. Обогащенные плодоовощные отходы представляют собой один из видов кормов, получаемых промышленным путем. К группе кормов, получаемых при переработке яблок на сок, являются яблочные выжимки. Применение яблочных выжимок в составе комбикормов в оптимальном количестве позволяет не только уменьшить расход зерновых кормов, но и повысить полноценность кормления. Поэтому изучение замены в составе комбикорма части зерна пшеницы на корм растительный плодово-яблочный для супоросных и лактирующих свиноматок, молодняка свиней и его влияние на репродуктивные показатели, сохранность поросят и их приросты живой массы, переваримость питательных веществ, морфо-биохимические показатели крови и эффективность использования обменной энергии в условиях промышленного комплекса и стали основанием проведения исследований [5, 11].

Цель исследований – изучить влияние растительного плодово-яблочного корма на репродуктивные качества свиноматок и рост молодняка свиней на доращивании.

Для проведения исследований было взято поголовье свиней генетики PIC свинокомплекса агрохолдинга ООО «Вердазернопродукт» Сараевского района Рязанской области. Группы подопытных животных формировались по принципу пар-аналогов, где учитывали происхождение, возраст, живую массу и скорость роста [4, 13].

Для Цитирования:
Л. Н. Гамко, Г. Н. Сницаренко, Влияние растительного плодово-яблочного корма на репродуктивные качества свиноматок и рост молодняка свиней на доращивании. Кормление сельскохозяйственных животных и кормопроизводство. 2025;1.
Полная версия статьи доступна подписчикам журнала
Язык статьи:
Действия с выбранными:
В избранное
Рекомендовать
Цитировать
Получить выпуск бесплатно!

Цитировать

Для Цитирования:

Получить бесплатно

Нажимая кнопку "Получить доступ" вы даёте своё согласие обработку своих персональных данных

Войти

Забыли пароль?
Сменить через SMS или по Email

Регистрация

Ошибка капчи

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Войдите в учетную запись

Активация промокода

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Войдите в учетную запись

Войдите в учетную запись

Заявка на подписку

Обратная связь

Использовать это устройство?

Одновременно использовать один аккаунт разрешено только с одного устройства.

Введите код подтверждения

На указанный Вами номер телефона был отправлен код подтверждения.
Повторно запросить код можно будет через секунд.

Выберите тип

Мы перевели вас на Русскую версию сайта
You have been redirected to the Russian version
Этот сайт использует cookies
Подробности