Для обеспечения высокой молочной продуктивности коров необходимо выполнить ряд требований, способствующих удержанию высоких удоев продолжительное время. Конечно, большая роль в этом вопросе отводится правильно составленному рецепту кормосмеси и наличию в ней биологически активных веществ (БАВ), премиксов и различных кормовых добавок [1, 3, 4, 6, 8].
Наиболее эффективно применять БАВ при кормлении лактирующих коров, находящихся в первую фазу лактации (период раздоя). Установлено, что на этот период приходится 40–45 % и более молока, полученного за всю лактацию. Очень важно составлять полнорационную кормосмесь для лактирующих коров и применять эффективную кормовую добавку. Все это в комплексе позволяет получать высокие удои молока и удерживать их продолжительное время на высоком уровне [2, 7, 9, 10].
Так, например, в качестве кормовой добавки используют премикс ULTRA, который представляет собой витаминно-минеральный комплекс, дополнительно обогащенный пробиотиком, пребиотиком и фитобиотиком и предназначенный для оптимизации кормления сельскохозяйственных животных, в т. ч. птицы, с целью повышения продуктивных показателей, повышения иммунного и общего статуса здоровья поголовья. Введение его в состав основного рациона лактирующих коров способствует оптимизации их кормления и повышению продуктивных показателей [5, 11, 12].
Применение премикса ULTRA на лактирующих высокопродуктивных коровах является актуальным.
Цель работы – изучить влияние премикса, обогащенного биологически активными добавками, на реализацию продуктивного потенциала коров красно-пестрой породы.
Исследования проводились на базе АО «Должанское» Вейделевского района Белгородской области. В качестве объекта исследования служили лактирующие коровы красно-пестрой породы. В качестве изучаемого фактора был премикс ULTRA (производитель ООО «Агроакадемия», РФ). Этот премикс необходим для оптимизации рационов и повышения продуктивности сельскохозяйственных животных. В состав премикса входит комплекс органических соединений микроэлементов, витаминов, активные живые дрожжи (Saccharomyces cerevisiae), пробиотик (Bacillus subtilis), фитобиотик, бета-каротин. Содержание вредных примесей не превышает предельно допустимых норм, действующих в Российской Федерации. Премикс представляет собой порошок с характерным запахом. Выпускается расфасованным в бумажные мешки по 5, 20 и 25 кг, а также герметично укупоренные пластиковые контейнеры по 1 кг.