Актуальность темы. К одной из глобальных проблем в мире можно отнести обеспечение населения продуктами питания. Данную проблему можно решить благодаря ускоренному развитию животноводства и птицеводства [1, 7, 10].
Главная роль отводится именно птицеводству, т. к. эта отрасль является более динамичной и наукоемкой [6, 12]. При этом основной задачей мясного птицеводства является достижение птицей как можно большей живой массы в максимально короткие сроки [5, 8, 11].
Одним из важнейших слагаемых высокой рентабельности отрасли птицеводства является эффективное использование кормов. Прежде всего это нормированное соотношение питательных веществ рациона и его соответствие генотипу птицы [2–4, 9].
В связи с вышесказанным, изучение эффективности применения мультиферментных препаратов в рационах цыплят-бройлеров является актуальным.
Цель работы – улучшение зоотехнических и гематологических показателей у цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах различных мультиферментных препаратов.
Материал и методика исследований. Научно-хозяйственный опыт был проведен на цыплятахбройлерах кросса Росс 308 в условиях птицефермы КФХ ИП Фитисов Г. Н., пос. Озерный Кавказского района Краснодарского края.
Цыплята были сформированы в группы: одну контрольную и восемь опытных по принципу аналогов (схожие по возрасту‚ развитию‚ происхождению). Продолжительность опыта составила 42 сут. Условия содержания для подопытных групп птицы были идентичны и соответствовали общепринятым требованиям, предъявляемым к содержанию и кормлению птицы (табл. 1).
1-я группа служила контролем, которая получала основной рацион. Остальные 8 групп были опытными, где цыплята получали дополнительно к основному рациону мультиферментные препараты: 2-я группа – Натугрейн TS, 3-я группа – Ровабио Эксель AP, 4-я группа – Ронозим Мультигрейн, 5-я группа – Акстра ХВ, 6-я группа – Акстра ХАР, 7-я группа – Хостазим Комби, 8-я группа – Вилзим и 9-я группа – Энзим Комплекс.
Результаты исследований и их обсуждение. Живая масса отражает влияние условий кормления и содержания, в которых выращиваются цыплята-бройлеры. Введение мультиферментных препаратов в комбикорма способствовало повышению живой массы подопытных цыплятбройлеров (табл. 2).